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一、民族饭店 析出资源 阅读原文
知识出处： 长春市志 少数民族志·宗教志 上卷 | 类型： 正文
本文介绍了长春市上海路胜利大街民族饭店经营情况和特色菜肴情况。
4307
二、回族饭店 析出资源 阅读原文
知识出处： 长春市志 少数民族志·宗教志 上卷 | 类型： 正文
本文介绍了始建于1938年的长春市回族饭店经营情况和著名菜肴情况。
4308
三、朝鲜族饭店 析出资源 阅读原文
知识出处： 长春市志 少数民族志·宗教志 上卷 | 类型： 正文
本文介绍了始建于1937年的长春市朝鲜族饭店经营情况和特色食品情况。
4309
第五节 民族风味食品 析出资源 阅读原文
知识出处： 长春市志 少数民族志·宗教志 上卷 | 类型： 正文
本节记述了长春市民族特色食品文化情况,包括回族风味食品、朝鲜族风味食品、满族风味食品的情况。
4310
一、回族风味 析出资源 阅读原文
知识出处： 长春市志 少数民族志·宗教志 上卷 | 类型： 正文
本文介绍了长春市回族风味特色食品回宝珍饺子、三合顺焖饼、马忠烧饼、韩家（老韩头）豆腐串的制作工艺。
4311
二、朝鲜族风味 析出资源 阅读原文
知识出处： 长春市志 少数民族志·宗教志 上卷 | 类型： 正文
本文介绍了长春市朝鲜族风味特色食品酸辣白菜、打糕、补身汤、冷面的制作工艺。
4312
第六节 清真食品管理 析出资源 阅读原文
知识出处： 长春市志 少数民族志·宗教志 上卷 | 类型： 正文
本节记述了1979年～1988年长春市对清真食品管理的情况。
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三、满族风味 析出资源 阅读原文
知识出处： 长春市志 少数民族志·宗教志 上卷 | 类型： 正文
本文介绍了长春市满族风味特色食品萨其玛的制作工艺。
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第七章 民族政治生活 析出资源 阅读原文
知识出处： 长春市志 少数民族志·宗教志 上卷 | 类型： 正文
本文记述了长春市民族政治生活情况，分别记述了参政议政、社会奉献、民族团结进步等。
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第一节 参政议政 析出资源 阅读原文
知识出处： 长春市志 少数民族志·宗教志 上卷 | 类型： 正文
本文记述了长春市民族政治参政议政情况，分别记述了人民代表、人民政协委员、政党社团成员等。
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一、人民代表 析出资源 阅读原文
知识出处： 长春市志 少数民族志·宗教志 上卷 | 类型： 正文
本文记述了长春市少数民族1954年-1988年人民代表情况。
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二、人民政协委员 析出资源 阅读原文
知识出处： 长春市志 少数民族志·宗教志 上卷 | 类型： 正文
本文记述了长春市少数民族人民政协委员情况。
4318
三、政党社团成员 析出资源 阅读原文
知识出处： 长春市志 少数民族志·宗教志 上卷 | 类型： 正文
本文记述了长春市少数民族政党社团成员情况。
4319
四、少数民族干部 析出资源 阅读原文
知识出处： 长春市志 少数民族志·宗教志 上卷 | 类型： 正文
本文记述了长春市少数民族干部培养、配备情况。
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第二节 社会奉献 析出资源 阅读原文
知识出处： 长春市志 少数民族志·宗教志 上卷 | 类型： 正文
本文记述了长春市民族政治社会奉献情况，分别记述了参军参战、辛勤创业、民族理论研讨等。

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