长春图书馆

地址在长春市上海路胜利大街84号，背靠光复路农贸市场，创建于1984年11月22日。是长春市唯一的一家多民族风格的大型饭店，省级先进企业。职工165人，其中少数民族职工8人，占职工总人数的0.5%。平均月营业额约25万元，日顾客平均流量500余人次。该店特级厨师3人，二级以上厨师18人。经营的著名菜肴：生拌鱼（吉林省名优菜）、东坡狗肉（吉林省名优菜）、狗肉全席、朝鲜族风味的烧烤野味、蒙古族风味手扒肉等。主要经营朝鲜族、蒙古族、满族风味以及北京、淮阳、广东等地方风味菜肴。
  民族饭店占地面积3000平方米，建筑面积2564平方米，四层楼房。一楼经营地方风味小吃，主要有风味冷面、汤元、面食、灌汤包、拌菜等。二楼有中餐迎宾厅：附有8个独立贵宾餐厅（可接待10人至百人的餐会），配有正宗满族、蒙古族、汉族和朝鲜族食谱，有点菜、套菜。咖啡厅：供应各式中西小菜、传统美食、国内外佳酿饮料。烧烤厅：供应纯正朝鲜族烧烤野味。上述三厅均设卡拉OK，并备有情侣座。三楼和四楼是旅店部，备有27套客房，80张床位。著名的菜肴有“全狗席”、“风味宴”。
  全狗席：冷菜四围碟。热菜有：东坡狗肉、炸两样（狗条、狗排）、麻辣狗肉、葱烧狗肉、黄焖冬菇狗肉、锅烧狗肉、芹黄狗肉、蒜烧狗肉、尖辣狗肉、开煲狗肉。点心：第一道点心和第二道点心。
  风味宴：冷菜六围碟，即生拌鱼（朝鲜族风味）、陈皮牛肉（北京风味）、怪味白肉（北京风味）、瓜皮辣白菜（朝鲜族风味）、麻辣鸡球（北京风味）、拌散丹（仿回族风味）。热菜有：烧三鲜（虾仁、鲜贝、海参，山东风味）、炸两串（羊肉串、鸟鱼串，仿新疆风味）、手扒肉（蒙古族风味）、东坡狗肉、石板尖辣牛柳（广东风味）、南乳烧肉（淮阳风味）、乌龙望月（北京风味）、翡翠芙蓉鸡（淮阳风味）、拔丝苹果（山东风味）、芙蓉栗米羹（广东风味）、银鱼汤（浙江风味）。点心：第一道点心和第二道点心。