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知识出处：滨海五都 | 类型：正文

做艋艚是在江海里用定置网捕鱼，首先在海上要有一块定置埕，或另加一只仔船。这张大网大约要用苎麻二百多斤，多由女工在冬季休渔时编织成。织好网还要用薯莨熬汁（或荔枝根熬汁）染过，装置定置网的材料器具要用：打入土埕海底，用四百市斤竹篾作心，是套在杂...

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南埕养鱼业析出资源阅读原文

知识出处：滨海五都 | 类型：正文

南埕四周原来有大港小港围绕，形成了东北、东南方向的四大片块养殖鱼塘：由人工挖掘成大小不等的363个鱼池，又在村旁四周挖了30多个鱼池，但很少外村人到南埕养鱼。多子、多劳力的农户才敢干。养鱼一年一收成，一个池需要有技巧的强壮劳力15—20人，...

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六都蛏仔苗析出资源阅读原文

知识出处：滨海五都 | 类型：正文

云淡门之后洋滩涂都是生蛏的好滩涂；所产蛏苗出售二都村、西陂塘外的横屿前、介溪前等养蛏滩涂和〓埕。东墙渡头至门峡上的海滩涂，这吐出的花在浅海水中，加上海面其他海生动物的繁殖不宜产蛏苗。要将滩涂高处的旧海泥推向港中。让新海泥出现，让海泥沬沉淀在...

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木橇之趣析出资源阅读原文

知识出处：滨海五都 | 类型：正文

木橇，梅田人称“土橇”，漳湾、二都一带又称“木马”。它用一段整木（通常用杉木）劈成，底部做成船底形，尾部上翘，头底部也略有斜面，这样两头都可以在海泥中推行。橇两边各钉有与橇身同样厚的两根木条，木条两头削尖，使橇近似梭形，这样橇身增加了宽度，...

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飞鸾南门坞渔村访谈录析出资源阅读原文

知识出处：滨海五都 | 类型：正文

飞鸾南门坞渔村访谈录本文章内容包括：建村情况、船队兴衰、捕捞作业、渔汛盛况等。

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建村情况析出资源阅读原文

知识出处：滨海五都 | 类型：正文

南门坞在飞鸾街北侧，因古时为船坞所在地，居民全部是水上连家船渔民，1958年成立渔业大队。1966年9月3日十四号强台风登陆三都澳，停泊在南门坞海边的连家船全部毁损，使得44户渔民顷刻无家可归。当时宁德县委和政府领导全县人民积极开展救灾和恢...

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船队兴衰析出资源阅读原文

知识出处：滨海五都 | 类型：正文

1979年起就在船队当队长，贷款60多万元添置了两艘大渔船（配有大网的机尾船），当时宁德县共有11艘这样的机尾船。有了大渔船我们就经常到浙江等地远海从事捕捞生产。每次渔船出海，渔船的马力达120匹，捕捞作业远至台湾东引，当时渔业大队集体的年...

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捕捞作业析出资源阅读原文

知识出处：滨海五都 | 类型：正文

闽东渔场一年四汛，春汛3～6月；夏汛7～9月；秋汛10～11月；冬汛12月至翌年2月止。一对渔船在捕鱼作业时，采用对头放渔网的方法。农历七月初，船队就出发到浙江沈家门等地渔场，这时主要是捕捞鳀鱼，大约捕捞两个月的时间。带鱼的捕捞期也很长，捕...

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渔汛盛况析出资源阅读原文

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闽东渔场渔汛以官井洋黄瓜鱼渔汛最为繁忙。每年立夏前后，大黄鱼自南向北洄游，进入官井洋产卵，形成渔汛。汛期一到，闽东沿海各县渔民纷纷驾船集结官井洋，用缣、用钓、用围（瓜对）捕捞大黄鱼，热闹非凡。官井洋黄瓜鱼渔汛一般分冬、春两汛，以春汛为主，春...

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记忆中的云淡海鲜析出资源阅读原文

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云淡岛，在旧社会，村民日常来往及生产生活，主要以船为主力交通，受无舟不渡，无潮不通之制约。所辖海域有着丰富的海产品资源。当地的村民生计大多数依靠在海域、滩涂上寻找捕捉海产品。一个月有两个大水期，也就是从农历每月十二到二十日，二十七到初五。每...

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—、运墩（砌墩）析出资源阅读原文

知识出处：滨海五都 | 类型：正文

云淡村分为上、下街。上街民众把鼋鼻头沿上流域，即八都溪与山屿泺（海滩名）流域交汇处称为“上边矼”适应于溪鳗（又称淡鳗）、溪虾的繁殖，每年在农历7月—12月阶段。民众在溪汐边挖上宽下窄圆形状石坑（如铁锅形状），宽大约直径3米，坑中用溪石垒上一...

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二、照光析出资源阅读原文

知识出处：滨海五都 | 类型：正文

所谓“指的是渔民在黑夜举“（铁线编成筒型用于装柴片的小器物）捕捉海物。在每月下旬至月初下半夜，一些村民带“、渔叉，背上竹篓，用赤松柴片装在“里，穿上草鞋，脚步放轻，沿海岸线水汐底，点燃“巡行。在海岸的水壑中往往有鱼虾潜伏，处于静态随流熟睡状...

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三、〓析出资源阅读原文

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〓，分为白〓与乌〓。宁德六都、漳湾南埕一带的滩涂生长的〓常被日头照，比较小，外壳呈黑色，称乌〓。云淡海域生长的是一种白〓，在逢大水期能搁浅的滩涂港口边和矼坪水边，比较大，肉质黄白色。农历四至九月为生长期。一般在沙腰、“猪肝”、虾头等海域，〓...

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四、黄蛤析出资源阅读原文

知识出处：滨海五都 | 类型：正文

黄蛤生长在沙石滩，人们用小锄头去挖，一天也能挖到一百来斤。先在沙石滩上挖一个三平方米，四十公分高的池坑。黄蛤藏在沙石之下，仅露出目孔。看到出目孔，便知道下面藏有黄蛤。村民去掉表层杂乱的石头，再连泥沙带黄蛤一起挖出，用土箕运到挖好的池坑中，堆...

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五、蟹家族析出资源阅读原文

知识出处：滨海五都 | 类型：正文

蟹家族本文章内容包括：1、招潮蟹2、蟛蜞3、海蟳内容介绍。

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