宁德市图书馆

云淡村分为上、下街。上街民众把鼋鼻头沿上流域，即八都溪与山屿泺（海滩名）流域交汇处称为“上边矼”。由于处在霍童八都溪下游，水质半淡半咸，适应于溪鳗（又称淡鳗）、溪虾的繁殖。每年在农历7月—12月阶段，民众在溪汐边挖上宽下窄圆形状石坑（如铁锅形状），深80公分至1米，宽大约直径3米，坑中用溪石垒上一个石堆，故称“运墩”（砌墩）。霜降开始，溪水寒凉，鳗鱼顺溪流而下，涨潮时，潮水将运墩淹没，鱼虾钻入运墩的石缝之中。每月逢大水头初一、十五，两三天退潮时，渔民们带上锄头、鳗铗、箩筐等用具，到运墩里收获淡水鳗、虾、鱼。如遇洪水时，由霍童溪冲下的乌耳鳗足有两三斤重，其味道鲜嫩，令人垂涎三尺。
  下街民众把鼋鼻头沿下流域，即南浦前至溪泺墘称为“下边矼”，由于此处海水较咸，运墩多收获虾虎鱼、蛎鱼（又称寸金鱼）、虾仔、蟳仔、小鱼等。运墩是用气力的活儿，有的一个运墩可收获10多斤海产品。