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与 “酒泉” 相关
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1861
知识出处: 酒泉文史资料第四辑 | 类型: 正文
本文详细介绍了酒泉民俗,主要是是节日饮食俗,包括:壮仓面、年茶与年饭、芽面包子、米糕粽子、冬节饭、灶干粮子和灶糖等。
1862
知识出处: 酒泉文史资料第四辑 | 类型: 正文
本章节主要讲述酒泉地区节日饮食俗,包括:壮仓面、年茶与年饭、芽面包子、米糕粽子、重阳糕、冬节饭、灶干粮子和灶糖等。
1863
知识出处: 酒泉文史资料第四辑 | 类型: 正文
本段讲述酒泉地区正月初一到初五,固定的饮食规程,及其讲究。
1864
知识出处: 酒泉文史资料第四辑 | 类型: 正文
“端午节”吃粽子是千百年来中华民族的传统风俗。河西一带则以吃米糕为主。端午一到无论穷富人家都要购得糯米、枣儿做成米糕、粽子,再熬些糖稀,做为端午节的主食。
1865
知识出处: 酒泉文史资料第四辑 | 类型: 正文
中秋月饼:八月十五拜月亮、吃月饼这是我国传统的民间风俗。酒泉民间又有用锅盔献月亮、馈赠亲友的习俗。
1866
知识出处: 酒泉文史资料第四辑 | 类型: 正文
过去酒泉民间有在重阳这天喝“黄菊酒”、带茱萸(一种能驱毒避邪的草药)、登高望远和吃重阳糕的风俗。到了这天妇女们各显身手,各展技艺,用沙枣把动物造型装点得形色斑烂,煞是好看,故而叫做“花糕子馍馍”。
1867
知识出处: 酒泉文史资料第四辑 | 类型: 正文
冬节饭:冬节就是冬至。冬至节也有固定食俗,酒泉民间在冬至节这天必须食荤,无论大家小户都要割点肉做成饺子、面条、方块子并配以洋芋片、萝卜丁、干菜等混合而成的大杂烩,这就是“冬节饭”。
1868
知识出处: 酒泉文史资料第四辑 | 类型: 正文
酒泉的民间习俗,每年的腊月初八,家家都煮腊八粥。原料是大米、小米、江米、核桃仁、栗子、红丝、青丝、红糖、花生仁、桂花等。旧时由于农民生活贫困,腊八这天也只能以各种豆类和素面,做成豆豆饭,做为早餐食用9并打来冰块,将冰块和腊八饭散在每一块田里...
1869
知识出处: 酒泉文史资料第四辑 | 类型: 正文
本文为读者来信,作者赵辛而下一步的写作计划。
1870
知识出处: 酒泉文史资料第四辑 | 类型: 正文
戈革写给本刊的来信
1871
知识出处: 酒泉文史资料第四辑 | 类型: 正文
作者郭瑞林写给本刊编辑组的信。
1872
知识出处: 酒泉文史资料第四辑 | 类型: 正文
郭瑞林写给《酒泉文史资料》编辑部的信。
1873
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田永范写给《酒泉文史资料》编辑部的信。里面包括她对自己童年和青年时期在酒泉渡过日子的回忆。
1874
知识出处: 酒泉文史资料第四辑 | 类型: 正文
肖志国写给《酒泉文史资料》编辑部的回信。
1875
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知识出处: 酒泉文史资料第四辑 | 类型: 封底

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