知识细颗粒资源库

1876

灌香糖专题阅读原文

知识出处：走遍抚州 | 类型：专题知识

灌香糖，又名灌芝麻心糖、中空麻条糖、统管糖等，迄今已有400多年的历史。相传在明末清初时，南城民间就制作此糖以庆丰收与祈祝明年更上一层楼。其成分主要是芝麻、饴糖，它们象征着芝麻开花节节高，步步高升，一年更比一年强，生活像蜜糖那样甜之意。 ...

1877

柿饼专题阅读原文

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柿饼是用鲜柿加工成的蜜饯食品。柿果大肉肥，无核，皮细而障，汁液丰富，味甜，故被人们称之为“小蜜罐”。柿子不仅好吃，还有医疗保健功效。据李时珍《本草纲目》记载，柿子“味甘寒，无毒”。能“通鼻气，治肠胃不足，解酒毒，压冒热，止口干”。现代科学检...

1878

红薯片专题阅读原文

知识出处：走遍抚州 | 类型：专题知识

红薯片，是一种将薯片干片置锅内砂炒后的民间土产，其制作历史有数百年之久。由于风味独特，历来为南城民间秋冬季的应时小吃。［原料］鲜红薯干，河砂适量。［制作］先将鲜红薯洗净去皮，切成1.5-2厘米厚的片，置清水中浸泡10～15分钟，漂去...

1879

麻姑食茯苓成仙专题阅读原文

知识出处：走遍抚州 | 类型：民俗文化

在盱江西岸，离南城县城十余里的地方，有一座麻姑山。古书《云籍七签》和《名山志》上记载：“中国有三十六洞天，七十二福地，分布九洲四海，唯麻姑山，既有洞天，又有福地，秀出东南。”由此可见，麻姑是天下名山中的名山了。凡名山必有佳话，麻姑山也不例外...

1880

麻姑姐妹分三山专题阅读原文

知识出处：走遍抚州 | 类型：民俗文化

麻姑山，古时本无名，只是终年云遮雾绕，若影若现。然而，“山不在高，有仙则名”。这麻姑山，正是神仙修炼所在。山中有一洞，名丹霞。洞中有一老妪，居山多年，饥食野果渴饮泉。一日，老妪醉卧丹霞，忽闻霹雳惊响，半空落下三颗明珠，坠入腹内。老妪蹶起，...

1881

上瑶池献酒贺寿专题阅读原文

知识出处：走遍抚州 | 类型：民俗文化

传说苦干年前，吴境盱江的麻坊，有个心灵手巧的姑娘，美貌善良，正值妙龄，尚未婚配，大家称之麻姑。当时，天降瘟疫，蔓延数十里，死者十之七八，麻姑的父、弟、哥、嫂相继病死，老母也卧床病危。她悲痛之余四处寻求良医良药。邻近一老汉，也病息奄奄。小儿子...

1882

酿美酒庆贺母寿专题阅读原文

知识出处：走遍抚州 | 类型：民俗文化

麻姑是中国传说中有名的女寿仙，“麻姑献寿”是民俗画中最重要的题材之一。《神仙传》里说，她的本事有惊人之处，一是能穿着木履在水面行走，可与达摩祖师脚踩芦叶渡海相媲美。二是能掷米成丹砂。麻姑曾自诩她已经看见东海三次变为桑田，还说现在的蓬莱水也...

1883

麻姑回乡送宝篮专题阅读原文

知识出处：走遍抚州 | 类型：民俗文化

传说，很早以前，麻姑上天给王母娘娘献寿酒，众神仙喝后赞不绝口。王母寿宴摆了七天，令众仙女歌舞助兴。连日的歌舞酒宴。麻姑感到又累又烦。趁着王母娘娘醉眼朦胧，麻姑假装更衣，离开瑶池，回家去了。天上一天，人间已是一年。自从麻姑上天以后。麻姑山连...

1884

“天一山”石匾传奇专题阅读原文

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我国杰出的楷书书法宗师——颜真卿，不但书艺精湛，其人格也极为高尚，后官至吏部尚书。封鲁郡公，他一生光明磊落。不畏权势，廉洁奉公，为官多年，两袖清风。十分令人敬佩。在大唐历六年（公元771年）4月，鲁公在江西省抚州任刺史时，一次在南城县麻姑...

1885

李觏故事今尚传专题阅读原文

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巧对下联斗恶僧北宋思想家李觏，幼年就聪明过人，七岁会写文章，九岁能吟诗作对，从小便由父亲带来麻姑山居住。麻姑山上有座仙坛大庙，庙里住着两个和尚，一老一少。那少和尚年近三十，虽已受戒，但极不守佛法，爱色贪财，好吃妄为，百姓皆骂他为“恶僧...

1886

汤显祖游麻姑山专题阅读原文

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自从北宋大思想家教育家李觏在麻姑山授徒讲学以后，历代都有人在山上办学，到了明代，麻姑山丹霞村开了个“丹霞学馆”。由一个落第的秀才做先生，大家称他为“丹霞先生”。当时，文人相轻的风气盛行，遇上来游馆的同行，则必须特别小心对付。否则，游馆先生...

1887

王安石授计巧断案专题阅读原文

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宋庆历年间，王安石来麻姑山，游览访友。就在他上山这天，山上发生一起兄弟殴斗事件，闹到族长那里要求调解。族长是个糊涂人，只因会巴结知县，当上了族长。他常在乡邻面前吹嘘说知县是他的先生，借知县的名义吓唬老百姓。他问这俩兄弟为何争吵？兄弟俩互相...

1888

朱熹讲学源头村专题阅读原文

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源头村位于南城县上唐镇境内。数百年来，这里流传着南宋理学家——朱熹老先生讲学赋诗的佳话。七百多年前，源头村叫蛤蟆窝。这里土壤肥沃，气候宜人，物产丰富，一条小溪穿村而过。只要不是荒年，村中百姓大都衣食不愁。因此，这里聘师讲学的风气很盛。当...

1889

罗玘应对得娇妻专题阅读原文

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罗玘是磁圭人。明朝进士。他二十四岁赴京应试。一天，路过一个村舍、只见夕阳西坠，时近黄昏。正在投宿无门之际，忽见一位须发皆白的老翁、手扶藜杖、安闲地走了过来。罗玘连忙上前，稽首问安道：“请问老丈，此处有借宿的地方么？”老丈问明了情况，知他是前...

1890

曾燠自学中状元专题阅读原文

知识出处：走遍抚州 | 类型：民俗文化

曾燠的父亲是个穷秀才。曾燠十二、三岁的时候，父母先后亡故了。他无依无靠，只好帮财主江仁富打长工。曾燠从小随父读书，酷爱书籍，于是提出；做工可以不拿工钱，但要借阅江家的书籍。江仁富喜出望外，马上与曾燠协定：三年之内，不拿分文工钱，只供给粗菜淡...

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