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第二节饲养析出资源阅读原文

知识出处：南康縣志 | 类型：正文

养猪县内农家历有养猪的习惯。到集市买小猪，必选“狮子头、双背脊、铜锣肚、毛很稀、后腿直、尾巴粗”的健壮小猪。小猪买好装笼内，一般由两人抬着回家。如人手少，也不能一人肩扛，要用土砖顶另一头担着回家，或一人抱回。回到家中，在猪栏门前点燃稻草、辣...

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第三节帮工、换工析出资源阅读原文

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县内有自愿帮工、换工，互相调济劳动力的传统习惯。

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第四节学徒析出资源阅读原文

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清代、民国时，穷人的孩子无钱读书，为了尽早挣钱养家活口，十一二岁，父母就托人找师送其学徒，俗称学手艺。投师前，要做拜师酒，席间，家长和师傅商定学徒事宜，写成投师贴。学徒要学足三年，三年中光吃饭无工资。学徒期，逢年过节，要给师傅送肉、酒等礼物...

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第五节邀会析出资源阅读原文

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民间有“邀会”自发集资互助，解决生产、生活中经济困难的习俗。按入会钱物，有钱会、谷会；按会期时间，有月会、年会等。急需资金者，作为头家发起邀会，物色入会对象，议定入会资金或实物数量、会期、利息、违约处罚等条款。同时，进行抽签，决定今后领会顺...

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第二章生活习俗析出资源阅读原文

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县人历以大米为主食，辅以蕃薯、芋头、豆类等杂粮及面食。习惯一日三餐，来客或请人帮助，在早餐和中餐之间增加一餐茶点，俗称“食茶”。

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第一节饮食析出资源阅读原文

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县人历以大米为主食，辅以蕃薯、芋头、豆类等杂粮及面食。习惯一日三餐，来客或请人帮助，在早餐和中餐之间增加一餐茶点，俗称“食茶”。

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第二节服饰析出资源阅读原文

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款式有中山装、西装、长衫马褂、旗袍等。普通老百姓粗糙棉布，穷人一身衣裤四季穿用，晚洗日穿，甚至衣不遮体。男婚女嫁时能做一身士林布衣服都留至做客时穿。民国初，男老少上衣均为对襟短褂、棉袄、背褡或大襟长衫；妇女都是大襟短褂、棉袄，老妇上衣较长，...

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第三节住宅析出资源阅读原文

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民间住房，多建在座北朝南背山面水当阳的坡地上。清代以前，多为二进、三进房，上厅高于下厅。也有九井十八厅的建筑群。一般还在房屋前后或四周建起围墙，俗称“院”。院门择方向安放，建门楼。随着时代变迁，二进、三进房因采光透气不好，阴暗潮湿，而逐步被...

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第四节其他析出资源阅读原文

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一、家具解放前，一般家庭主要家具有架子床、一斗或二斗抽屉台、层橱、方木箱、方台、双人长条凳、靠背竹椅、壁橱等。富户睡的是雕花嵌磁板的凉床，用的是二斗一门、三斗一门或五斗、九斗书桌、绘画层橱、皮箱、圈椅、大师椅、十或十二人大圆台、八仙桌、高平...

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第三章节令习俗析出资源阅读原文

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元旦公历每年1月1日为元旦。这天，机关单位、厂矿、学校等放假一天。城镇演戏、放电影，开展文体活动，慰问烈军属、退离休干部。农村还没有形成过元旦节的习惯。县人把春节当作一年中最重要最大的节日来欢庆。外出人员，都尽可能赶回与家人团圆过年。十二月...

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第四章礼仪习俗析出资源阅读原文

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敬茶奉烟，备茶点、酒菜热情招待。外出询问，看对象先尊称，“请”字当头，彬彬有礼。久别回家，先给长辈请安，孝敬爱吃的糕点、酒类等，也必买回糖果赏于孩子。遇有疾病灾难，亲朋邻里，互相关心帮助，或备营养食品前去探望慰问。男婚，内亲要送猪肉、鱼、鸡...

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第一节礼节析出资源阅读原文

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待人以礼，热情好客，尊老爱幼，是县人的传统美德。亲友相见，点头作揖或握手，热情问候“您好！”“家中老小好！”答：“托您的福，好。”客来笑脸相迎：“请进，屋里坐。”敬茶奉烟，备茶点、酒菜热情招待。客去，送至门外说：“慢走，有空再来玩。”客答：...

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第二节送礼析出资源阅读原文

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婚嫁已定婚未过门，男方要在端午、中秋、年三大节备鱼、肉、酒、饼果、布料等送女家，俗称“睄节”。男婚，内亲要送猪肉、鱼、鸡、酒、镜屏等，俗称“送酒担”。如男方父母健在又在60岁以上，一些地方在送酒担的同时，有给双亲送布料、鞋子的习俗，叫“做生...

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第三节婚嫁析出资源阅读原文

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解放前，男婚女嫁，双方没有自由，都是媒妁之言，父母包办，多数入洞房前未见过面。男家卜得吉兆之后，备礼通知女家，决定缔结婚姻。男女相互交赠鞋样，示婚事已定；④纳征，又叫纳币，俗叫行聘、下茶。若同年，并请期。娶日，男家请倩郎运嫁妆、扛彩旗抬花轿...

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第四节丧葬析出资源阅读原文

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解放前，县人丧葬重“寿、考”。60岁以上病危可榻祠堂或众厅寝死，叫“善终”。寿不满60死，叫“夭”、“短命种”，一般不停尸厅堂，不办丧事。虽60以上，打、吊、杀、药死，也不停尸厅堂，不办丧事。客死他乡，尸不入室。妇女产死不得从门抬出，挖墙洞...

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