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知识出处: 吉安地区志 第二卷 | 类型: 正文
境内蔬菜栽培历史悠久。东汉时期,安福县种有枫田辣椒,距今有2000多年历史。明洪武年间萧姓定居泰和县城南门外排田,每年冬季利用赣江边的优质油沙土种植萝卜,后冠名“排田萝卜”,是今泰和酱菜的主要原料。明弘治年间,泰和赣江两岸居民采集山区的野生...
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知识出处: 吉安地区志 第二卷 | 类型: 正文
按照农业生物学特性分类,区内主要蔬菜种类有150多种,品种1000 余个。吉安大叶苑菜是人们喜爱的夏令大路蔬菜,以口感嫩滑,味道鲜美,营养丰富而受到人们青睐,是江西省名特优蔬菜之一。主要分布在境内中部吉安市及其周围的几个县。吉安大叶雍菜直株...
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知识出处: 吉安地区志 第二卷 | 类型: 正文
新品种引进和推广1984年以前,区内种植的蔬菜品种均为地方传统品种以及大路蔬菜,季节性很强。1984年后,开始引进推广杂交一代蔬菜品种,到90年代每年引进蔬菜优良品种上百个。至20世纪末,全区在茄果类、豆类、白菜类、瓜类、根系类、甘兰类等蔬...
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知识出处: 吉安地区志 第二卷 | 类型: 正文
新中国建立前和成立初期,蔬菜生产完全由菜农自发进行,蔬菜销售无固定市场,由菜农串街走巷, 自由买卖。1956年农业合作化后,吉安市的蔬菜由集体生产、经营。市设立蔬菜经销部,下设水沟前、中山场两个门市部,对蔬菜实行统价收购,统价销售。1978...
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知识出处: 吉安地区志 第二卷 | 类型: 正文
生产概况甘蔗古代叫柘。从南朝梁起称蔗。可见,境内在南北朝已种植甘蔗,距今有1500多年的历史。主要分布在赣江及其一级支流两侧的潮土类地区。清光绪四年(泰和县志》称:“道光年间,赣人寄寓携此种(甘蔗),近今沿河遍植矣。”据考查,泰和县甘蔗种植...
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知识出处: 吉安地区志 第二卷 | 类型: 正文
从南朝梁起称蔗。公元5世纪陶弘景所著《名医别录》说:“蔗出江东为胜,庐陵亦有好者。”可见,境内在南北朝已种植甘蔗,距今有1500多年的历史。主要分布在赣江及其一级支流两侧的潮土类地区。清光绪四年(泰和县志》称:“道光年间,赣人寄寓携此种(甘...
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知识出处: 吉安地区志 第二卷 | 类型: 正文
新中国建立前,境内甘蔗栽培采取春季种植,管理粗放,技术落后,亩产不到2吨。新中国建立后,特别是兴建机械化糖厂后,各产蔗县成立了甘蔗生产办公室,主要蔗区乡镇建立了甘蔗生产服务站。地区经济作物站1986年1月主编《吉安地区甘蔗地膜覆盖栽培技术规...
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知识出处: 吉安地区志 第二卷 | 类型: 正文
晒烟境内烟草种类有晒烟和烤烟二种。20世纪60年代中期以前均栽种晒烟。清光绪三十四年 (江西农工商矿略》记载:“吉安、泰和、吉水等广种烟叶,且各乡均多仿行”。晒烟加工成的黄烟丝成为境内传统特产之一,尤以安福县陈山晒烟和宁冈县葛田乡水东村晒烟...
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晒烟境内烟草种类有晒烟和烤烟二种。20世纪60年代中期以前均栽种晒烟。清光绪三十四年 (江西农工商矿略》记载:“吉安、泰和、吉水等广种烟叶,且各乡均多仿行”。晒烟加工成的黄烟丝成为境内传统特产之一,尤以安福县陈山晒烟和宁冈县葛田乡水东村晒烟...
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知识出处: 吉安地区志 第二卷 | 类型: 正文
晒烟品种多为当地品种,叶形有柳叶尖、三角尖、大牛舌、小牛舌等品种,这些品种大多自繁自用, 混杂退化极为严重。近年来,也有部分农民将烤烟品种作为晒烟来生产。烤烟品种1976年,区内第二次试种烤烟时,为求高产,从湖南引进技术,选用高水肥、高密度...
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知识出处: 吉安地区志 第二卷 | 类型: 正文
1989年,由地区农业局和烟草公司共同举办两期烤烟生产技术人员培训班,培训了 200余人回县担任技术指导工作。此外,还培训烟农12910人次,使之初步掌握了一般种烟技术。峡江县为普及先进种烟技术,请来山东潍坊地区、南昌卷烟厂科技人员和江西农...
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知识出处: 吉安地区志 第二卷 | 类型: 正文
区内栽种的瓜类蔬菜以外的瓜类作物种类有:西瓜(果用瓜)、打籽瓜(籽用瓜)、金瓜、香瓜、梨瓜、 梢瓜等,以西瓜和打籽瓜为主。区内生产红籽打籽瓜已有500多年的历史。清光绪四年《泰和县志》载: “县境原无此种,邑人六七月间皆往赣州、吉水、大洲贩...
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知识出处: 吉安地区志 第二卷 | 类型: 正文
区内栽种的瓜类蔬菜以外的瓜类作物种类有:西瓜(果用瓜)、打籽瓜(籽用瓜)、金瓜、香瓜、梨瓜、 梢瓜等,以西瓜和打籽瓜为主。区内生产红籽打籽瓜已有500多年的历史。清光绪四年《泰和县志》载: “县境原无此种,邑人六七月间皆往赣州、吉水、大洲贩...
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知识出处: 吉安地区志 第二卷 | 类型: 正文
区内栽培的西瓜有常规种和杂交种两种。20世纪50 -70年代主要引进推广常规种:抚州瓜、马兰瓜、泰和红、玉山瓜等。80年代中期引进新澄、金种冠龙、新红宝等杂交西瓜及常规种新青。90年代引进推广无籽西瓜,黑蜜2号、蜜枚1号、深枚1号、深新1号...
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知识出处: 吉安地区志 第二卷 | 类型: 正文
生产概况种植历史与规模境内种茶有1000多年的历史。《茶经?八之出》记载,茶叶在“江南生鄂州、袁州、吉州”。时江西有七个州产茶,吉州是其中之一。遂川县的狗牯脑茶、泰和县蜀口茶在清代均为国内茶中之珍品,列为贡品。其后,狗牯脑茶在1915年美国...

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