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知识出处: 菏泽地区志 | 类型: 其他
桐木是菏泽地区的一大优势。全区适宜泡桐生长的壤土、沙壤土和沙土面积较大,加之气候条件适宜,不论农桐间作,还是四旁植桐,生长都比较快。据测定,泡桐单株年生长量平均可达0.031立方米,是刺槐的3倍,杨树的1.5倍,榆树的3.4倍。
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曹州耿饼是以菏泽市东郊耿庄一带镜面柿为原料做成的。据《菏泽县志》载:“柿出耿氏园者佳,曰'耿饼',四方争购之”。菏泽古称曹州,故又称“曹州耿饼”。菏泽柿树历史上极盛时期近一万亩,约十余万株,年产柿子2500多万公斤,加工耿饼500万公斤。经...
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曹州木瓜现称菏泽木瓜,为菏泽市特产果品。栽培历史远在明代以前。据有关资料记载,解放初期菏泽郊区尚有明朝大木瓜树。菏泽木瓜集中栽培在菏泽市北郊牡丹乡的李集、赵楼、芦堌堆、干洼等村和菏泽地区农科所。据统计,解放初期,菏泽县有木瓜600株。建国后...
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巨野圆铃大枣俗称核桃纹枣。巨野枣树栽培历史相传在千年以上,百年以上的大枣树仍能见到,枝繁叶茂,果实累累。20%的枣树树龄均在70年以上,群众称之为“祖宗树巨野圆铃大枣树集中分布在城东南薛扶集和城西田桥乡。建国前,全县约有枣树近20万株,因1...
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梁山蜜桃系菏泽地区梁山县果品特产,栽培历史约在2000年以上,因集中分布在梁山周围的山坡地带而得名。1952年,梁山县有桃树2.92万株,产量33.5万公斤。建国后,由于梁山周围开山采石、建厂及城建占地,梁山蜜桃遭到破坏,蜜桃基地已经湮灭。...
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主产于东平湖及黄河干流中,为荷泽地区名优水产品之一。黄河鲤鱼“金鳞赤尾”,生有双须,善跳跃,向来被人们视为吉祥之物。因其“肥美甲天下”,故“金盘脍鲤”向为大宴珍肴,明代李时珍曰:“诸鱼惟此最佳,故为食品上味”。在菏泽地区,男女结为百年之好,...
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毛刀鱼学名刀鳞,产自东平湖及黄河干流中。毛刀鱼味鲜美,为区内名优水产品。 毛刀鱼形侧扁,尾部细长呈三角形,口大,有细齿,上颌骨长,接近或达到胸鳍基部。为洄游性鱼类,每年3月性成熟的个体从大海溯黄河而上,5—6月份在东平湖产卵;8月份小毛刀鱼...
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芡实俗名鸡头米,一年生大型浮叶植物,为东平湖名特产之一。 芡实根茎短粗,多须恨。叶如榆钱,皱折。浮于水面,上面绿色,下面紫色,叶脉突出呈网状,两面脉上有尖刺,叶柄上也密生棘刺,花萼似鸡嘴,大的象拳头,花蓝色,浆果近球形。50年代初期,全区芡...
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鲁西黄牛是全国五大地方良种牛之一,它以体大力壮、出肉率高、肉质鲜美、耐粗易养、抗病力强而著称。菏泽地区为中心产区。截止到1985年全区存养量近60万头,占全省鲁西黄牛总头数的80%以上, 出栏率为19%。 鲁西黄牛是在一定历史和自然条件下形...
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知识出处: 菏泽地区志 | 类型: 动物
个体高大、四肢较长、但体躯较短,侧视略成正方形。角多为龙门角和倒八字角。被毛颜色较浅,黄色较多,三粉较明显,臀部较高,行走快,步幅大,适于拉车运输,但持久力较差。
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抓地虎牛:上体较矮,身躯粗且长,四肢粗壮,胸部深广,侧视呈长方形。公牛以倒八字角、扁担角为多,母牛多为不正角。被毛较深,以棕红、深黄为多,步幅小,行走慢,挽力和持久力较大,适于农田耕作。
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知识出处: 菏泽地区志 | 类型: 动物
:体质类型、外貌特征、体态指数等均介于高辕型与抓地虎之间,这种类型的牛较多,约占牛群总数的43.6%。
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知识出处: 菏泽地区志 | 类型: 动物
小尾寒羊是我国优良绵羊品种。1965年以前,全区的小尾寒羊多集中在黄河故道、大沙河两岸。70年代后,区内西部、西北部数量较多,质量也较好。特别是鄄城、东明两县最多,菏泽、曹县、定陶等县次之。后来由于绵羊杂交改良工作的开展,使小尾寒羊的存养量...
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知识出处: 菏泽地区志 | 类型: 动物
青山羊是世界著名的三大毛皮品种之一,所产青山羊板皮,是加工皮褥、皮衣的上等原料,尤其是羔皮(称青猾皮)驰名中外。青山羊主要分布在菏泽地区,系本地和我国的名特产。 青山羊的选育已有50多年的历史。本世纪初全区饲养的山羊有青、白、黑三个毛色,以...
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知识出处: 菏泽地区志 | 类型: 动物
斗鸡原产于菏泽地区,是中国一个珍贵的玩赏型鸡种,历史悠久,闻名国内外。据载,春秋战国时期到唐玄宗李隆基时,“诸王世家、贵族之家,倾家破产斗鸡,都中男女以弄鸡为事,民间兴斗鸡戏”。后来开封、商丘、西安等地也来菏泽地区引种斗鸡。由于连年战乱、黄...

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