菏泽市图书馆

毛刀鱼学名刀鳞，产自东平湖及黄河干流中。毛刀鱼味鲜美，为区内名优水产品。 毛刀鱼形侧扁，尾部细长呈三角形，口大,有细齿，上颌骨长，接近或达到胸鳍基部。为洄游性鱼类，每年3月性成熟的个体从大海溯黄河而上,5—6月份在东平湖产卵;8月份小毛刀鱼开始顺流回海，自陈山口建闸后, 切断了其洄游的道路，现在黄河干流中产卵。 性成熟年龄为2龄，绝对怀卵量2.9-10.6万粒，相对怀卵量27.8—71.4万粒/公斤。1963年前，毛刀鱼较多，每年鱼退时，渔民在东平湖陈山口上下布网拦捕毛刀鱼，一般年捕100多吨,高者数百吨。如1961年第三季度仅银山公社即捕214吨,1962年1—5月梁山28架网平均日捕1500公斤。为保护毛刀鱼资源,1964年4月，沿湖三县召开了会议，划了禁渔区，确定了禁渔期，建立了毛刀鱼资源管理委员会。70-80年代，区内毛刀鱼产量呈逐步下降的趋势。