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共 30124 条 1678 / 2009
25156
三亚市荔枝 专题 阅读原文
知识出处： 三亚情怀 | 类型： 物产
荔枝最早叫“离支”。相传古时候，海南岛人收荔枝都用刀，连枝带叶砍下来，刀砍处，次年发的枝叶更加繁茂，故名“离支”。 荔枝是“味色双佳更带香”热带佳果。果壳或鲜红，或紫红，或青里带红，人们冠以“丹荔”的美称。在素有“水果之乡”的广东，荔枝名列...
25157
三亚市龙眼 专题 阅读原文
知识出处： 三亚情怀 | 类型： 物产
龙眼俗名称桂圆，是岭南佳果之一，与荔枝齐名，旺产期在七、八月间，即荔枝春过后，故称之为“荔枝奴”。 龙眼与荔枝同样含有丰富的维生素C和葡萄糖，且性温和，可多吃，加工制成的龙眼干，名“圆肉”，是珍贵的滋补品，可入药，有滋补心脾、养血安神的功效...
25158
三亚市杨桃 专题 阅读原文
知识出处： 三亚情怀 | 类型： 物产
杨桃别名羊桃、阳桃、粤果。其果实呈五角形，故称之为“五棱子”。杨桃果形奇特，将它横切一片，就是一个五角星，所以，英语称它为“星苹果”、“星梨”。 杨桃为酢酱科属小乔木植物，原产马来半岛，在我国已有1000多年的栽培历史，以广东、福建为重要产...
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三亚市菠萝 专题 阅读原文
知识出处： 三亚情怀 | 类型： 物产
菠萝（学名凤梨）为热带、亚热带的水果，海南话称番萎子。其果肉气味芳香，甜酸适度，汁液丰富，含有大量糖分、多种维生素及铁钙磷等矿物质，果汁中含有丰富的菠萝朊酶，是理想的“饭后果”。它除了鲜食外，还可以做菜，菠萝炒牛肉是风味美肴。此外，还可以加...
25160
三亚市菠萝蜜 专题 阅读原文
知识出处： 三亚情怀 | 类型： 物产
菠萝蜜是海南岛著名的特产水果之一。原产于印度和马来西亚，南北朝时传入我国，海南岛是我国种植菠萝蜜最早、最多的地区之一。 菠萝蜜是水果王国里的庞然大物，果大如冬瓜，小的十至二十斤，大的三、四十斤，被美誉为“热带果王”。其外肤如锯齿，更奇的是，...
25161
三亚市芒果 专题 阅读原文
知识出处： 三亚情怀 | 类型： 物产
又称檬果，广府名芒果，是海南热带名果之一。树高丈余。子极繁，大如鹅蛋，呈腰子形，生酸熟甜，啖之沁人心脾。剖而食之，中有大核。它原产于南洋群岛及印度，唐传入我国。芒果含有多种维生素，肉多味道鲜美，含糖量高，营养丰富，被誉为“热带果王”。其寿命...
25162
三亚市椰子 专题 阅读原文
知识出处： 三亚情怀 | 类型： 物产
椰子是海南岛的特产佳果。《南越笔记》载：“琼州多椰子。昔汉成帝立赵飞燕为后，其妹合徒献诸珍物中有椰叶席”。这说明，海南岛种植椰子已有两千年的历史。现在，椰子树遍布全岛各地，种植面积二十万亩，年产椰子三千三百多万枚。 椰树虽属热带木本油科作物...
25163
崖州槟榔赋 专题 阅读原文
知识出处： 三亚情怀 | 类型： 物产
崖州膏腴之地得天独厚，所产槟榔自古久负盛名。 崖州风俗极重槟榔，亲朋宾客往来，非槟榔不为礼至。客人来访，必先用槟榔向主人表示敬意，主人也要拿出槟榔待客致谢。婚礼媒妁更必用槟榔。通问之初，用锡盒盛槟榔送到女家，如果不许亲就不能开盒；若是女家有...
25164
三亚市海参 专题 阅读原文
知识出处： 三亚情怀 | 类型： 物产
三亚海参最高年产干品200多担。西岛周围海域和牙龙湾适于养殖海参。海参也叫海鼠，又叫海黄瓜，是海中珍品，属于棘皮动物。早在6亿多年前的前寒武纪，原始鱼类还没有出现时，海里就有海参了。它营养丰富，是高蛋白滋补品。历来人们认为海参滋补强身之作用...
25165
鱼翅 专题 阅读原文
知识出处： 三亚情怀 | 类型： 物产
鱼翅是一种名贵的海味珍品，用大、中型鲨鱼的背鳍、胸鳍和尾鳍干制而成。因为含有丰富的蛋白质和许多人体必需的营养成分，对身体虚弱的人特别是肺结核病人，有较好的滋补作用。而且由于鲨鱼性猛，不易捕获，鱼翅很珍贵。三亚鱼翅最高年产100多副。 鱼翅中...
25166
三亚市鲍鱼 专题 阅读原文
知识出处： 三亚情怀 | 类型： 物产
三亚鲍鱼最高年产干品5000多斤，崖城的南山至红塘一带适宜养殖鲍鱼。能养殖鲍鱼的海域面积共有1025亩。 鲍鱼自古以来被列为“海产八珍”（海参、鱼翅、鲍鱼、鱿鱼、鱼肚、干贝、鲥鱼、鱼蛰）之一，素称“海味之冠”。鲍鱼属于腹足纲，鲍科的单壳海生...
25167
崖州波罗蜜 专题 阅读原文
知识出处： 三亚情怀 | 类型： 物产
崖州波罗蜜，味极甘美，素有“果王”之称。夏热，其果生于树干之上，亦有结在地中者。结地中者，闻香始知，较枝干所结其味醇清，食后一天，尚有遗香留咀。《崖州志》载：梁代时，有一人名叫达奚司空的，从西域携带波罗蜜子二枚，始栽于广东南海县的一古庙前。...
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崖州海蛤 专题 阅读原文
知识出处： 三亚情怀 | 类型： 物产
崖州海蛤。盛产于崖州的三亚、榆林二港湾。其肉可供食用，壳入药，为蛤粉。据传，宋徽宗赵佶宠妃病痰咳，面肿，不寐。降旨太医李防御，治不效，当诛。技穷，忧泣。忽闻东京市（今河南开封市、北宋之都城）有人卖咳药，李市之，并三贴以进。妃服，即效。帝赠万...
25169
崖州山鸡 专题 阅读原文
知识出处： 三亚情怀 | 类型： 物产
崖州山鸡。三国魏武时，为崖州土贡之山珍。考《崖州志》：“山鸡爱其毛映水则舞。魏武时南方献之。以大镜置其前，则舞不止。”崖州山鸡，千姿百态。今以育才、雅亮、高峰三区产者尤俏丽，其毛七颜八色，文采可观，州人采以编扇。兼肉美骨脆，食之，养颜益脑，...
25170
崖州白花菜 专题 阅读原文
知识出处： 三亚情怀 | 类型： 物产
崖州白花菜。其菜花素白，味清香爽口，农家最喜腌酸食。杨贵妃因高力士进之，称美。因此得名为“贵妃白花”。当年贵妃每日进食前，先素吃其菜，后进其饭，因崖州日照长，白花菜得其天然条件，腌酸促进消化甚佳。通琼以崖州白花菜为上。始杨贵妃名极著，地方官...

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