三亚市图书馆

崖州海蛤。盛产于崖州的三亚、榆林二港湾。其肉可供食用，壳入药，为蛤粉。据传，宋徽宗赵佶宠妃病痰咳，面肿，不寐。降旨太医李防御，治不效，当诛。技穷，忧泣。忽闻东京市（今河南开封市、北宋之都城）有人卖咳药，李市之，并三贴以进。妃服，即效。帝赠万金。后询为蛤粉，加入青黛麻油几滴调服。此蛤盛生于海湾，唯崖州者为佳。时有富商大贾能通海路，从崖州极境贩运东京，获利不少。从此始，宋徽宗御定崖州海蛤为土贡上品，并严禁贾商贩卖，藏入宫中享用。