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首饰
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金溪县志
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民国时期,男子多不戴首饰,妇女戴首饰的较多,且较讲究,主要有钗、耳环、戒指、手镯、项链等。儿童有项圈、手镯、百家锁等。解放初期,妇女、儿童戴首饰较多,尔后,逐渐减少。“文化大革命”期间绝迹。80年代后,男子戴戒指,女子戴戒指、耳环、项链者渐...
2237
主食
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金溪县志
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县人以食大米为主,间或面食、米粉,一日三餐。解放前,贫苦农民多以杂粮、瓜菜掺入作主食,有时还以荞麦糊和红薯充饥。解放后,城乡居民普遍食用大米,早上,农村中大多数是捞饭煮粥,即将大米煮开,捞取饭坯,留下部分饭坯煮粥,然后将捞取的饭坯用甑蒸熟,...
2238
菜
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金溪县志
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城乡居民均以蔬菜为主,多喜煎炒,菜味以成为主,兼食酸甜,辣椒四季不离,尤以夏秋之时的炒辣椒和冬春之时的盐窖辣椒最为普遍,霉豆腐、腊肉、腌菜为本县传统菜肴。城镇居民多现买现吃,荤素搭配。农家吃的蔬菜多为自产,夏秋季节,童男少女,各显本领,捉鱼...
2239
点心
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金溪县志
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传统的点心有米花、糯米团子、麻糍、油条、包子、年糕等,尤其是米花,遍及四乡。农民在冬季用糯米为原料,蒸、晒、碾后做成米花坯,再将米花坯炒成米花。晒干碾扁后的米花坯不易坏,一直可留到次年夏天。80年代后,鸡蛋糕、饼干等点心,颇为风行。
2240
酒茶
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金溪县志
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城乡居民喜欢饮烧酒(谷酒),春节和端午节期间,还喜欢饮自酿糯米酒。80年代以后,城乡对啤酒、汽酒和各种瓶装白酒的需求量大增。金溪男人多喜喝红茶。接待亲友,先泡红茶一杯,以示热情,酒饭之后,多喝浓茶,以利消腻。
2241
居住
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金溪县志
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民国时期,金溪民间房舍多数座北朝南。以“一字四拼三间”式最为普遍,厅堂部分多以木板壁分隔,前为正厅,俗称“堂前”,中间放置香橱和八仙桌。为一般人家的基本摆设;后为后堂,俗称“拖铺”。正厅之上有一梁,叫“栋梁”,梁中间安一只铁钩,俗称“凤钩”...
2242
用具
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民国时期,城乡殷商富户的生活用具数量多,质量好,且配套,房中有花板床,梳妆台、大衣橱、樟木箱等;厅堂有自鸣钟、八仙桌、木交椅、古瓷瓶、小屏风等;筵席用的餐具多是高级薄胎的细瓷碗(盘)和精工细制的象牙筷。一般市民和贫苦农民家具少质量也差,多为...
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二、容装
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金溪县志
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发型民国初,政府令男子剪辫,城乡男子初为光头,继为平顶;年轻姑娘前留刘海,后编辫子;女子出嫁时,发辫挽成发髻,用线绞去面部汗毛,俗称“开面”;男孩多为“瓦片”头,俗称“囟门搭”;女孩多编辫子。民国后期出现火烫发,西发开始在城镇居民中流行。解...
2244
三、饮食
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金溪县志
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主食县人以食大米为主,间或面食、米粉,一日三餐。解放前,贫苦农民多以杂粮、瓜菜掺入作主食,有时还以荞麦糊和红薯充饥。解放后,城乡居民普遍食用大米,早上,农村中大多数是捞饭煮粥,即将大米煮开,捞取饭坯,留下部分饭坯煮粥,然后将捞取的饭坯用甑蒸...
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四、居住
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民国时期,金溪民间房舍多数座北朝南。以“一字四拼三间”式最为普遍,厅堂部分多以木板壁分隔,前为正厅,俗称“堂前”,中间放置香橱和八仙桌。为一般人家的基本摆设;后为后堂,俗称“拖铺”。正厅之上有一梁,叫“栋梁”,梁中间安一只铁钩,俗称“凤钩”...
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五、用具
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金溪县志
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民国时期,城乡殷商富户的生活用具数量多,质量好,且配套,房中有花板床,梳妆台、大衣橱、樟木箱等;厅堂有自鸣钟、八仙桌、木交椅、古瓷瓶、小屏风等;筵席用的餐具多是高级薄胎的细瓷碗(盘)和精工细制的象牙筷。一般市民和贫苦农民家具少质量也差,多为...
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第三节 人生风俗
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男女双方送信物以为“定礼”。至成亲时,先由男方提出结婚日期,叫“送日子”,经女家同意后,在结婚前一天,男方起嫁送花轿,女家送嫁妆。结婚日,亲友皆备礼品为贺,新娘这天哭辞父母,新郎则用鼓乐花轿以迎新娘。新娘至,上堂交拜。结婚第二天,新郎新娘到...
2248
一、嫁娶
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县人结婚,男方称“归亲”、“娶亲”,女方称“嫁女”。
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童养媳
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童养媳,解放前贫苦百姓或因天灾人祸,或因女儿过多,无法营生,忍痛将未成年的女儿给人做童养媳。领娶童养媳的男方,有因子弟丑陋或生理不全的,有因家里缺少人手,有因家贫娶不起亲的。童养媳一进门就要做砍柴、打草、喂猪、煮饭、洗衣等家务活,做不好还要...
2250
招亲
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招亲,俗称“招郎”。男方不给女方“聘礼”,结婚时一切费用均由女方负担。解放前,男到女家招亲被人轻视,且要立“招约”,婚后生子,长子随母姓。解放后,人民政府提倡男到女家落户,并明文规定,子女可随父姓也可随母姓。80年代后,逐渐形成一种移风易俗...
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