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知识出处: 内丘县志 | 类型: 正文
本文记述了内丘县官庄大葱产于内丘县官庄村、李田村一带,属河北省大葱家族中的优良地方品种,经当地农民历代实践选择而育成。 内丘县官庄一带地处平原,土地肥沃,气候适宜大葱生长。官庄大葱其株青白相间,亭亭玉立;葱头肥硕、鲜嫩,比普通葱头大;葱体修...
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知识出处: 内丘县志 | 类型: 正文
本文记述了内丘县板栗在内丘县有悠久的栽培史。内丘板栗属落叶乔木,高约20米,雌雄同株,初夏开花,秋季结果,果实外包一层球形带刺外壳。每壳结果2—3个。内丘板栗主要产于内丘县西部山区白鹿角、侯家庄一带,这里年降雨量在1000毫米左右,土质疏松...
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知识出处: 内丘县志 | 类型: 正文
本文记述了内丘县内丘县养殖黄牛历史悠久。千百年来,内丘劳动人民利用县域内丰富的草场、山场资源饲养黄牛,积累了丰富的养殖经验。内丘黄牛为肉役兼用型品种。其肉质鲜美细嫩,膏脂润香。在一般饲养条件下,6—18月龄公牛平均日增重0.7公斤,18月龄...
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知识出处: 内丘县志 | 类型: 正文
本文记述了内丘县黑猪是河北省优质畜类品种。自古以来,养猪是内丘县优良传统。养猪业已成为内丘农业的主要产业之一。 1950年以前,多是内丘本地自繁自养的笨猪,1951年始引进内江猪、长白山猪、定县猪与本地猪交配,经自然繁育和培养改良,逐渐形成...
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知识出处: 内丘县志 | 类型: 正文
本文记述了内丘县金店熏枣是土法炮制的地方风味名吃,历史悠久。清朝中叶,金店一带有人偶尔掘洞烧枣趣食,得此佳味,继而更变熏烤之法,渐成地方特产。依托金店一带丰富的大枣资源,逐渐形成产业。每年秋后,从金店车运至任县邢家弯码头入运河外运,特别是在...
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知识出处: 内丘县志 | 类型: 正文
本文记述了内丘县田庄小磨香油因产于五郭店乡田庄村一带而得名。田庄村一带属丘陵地区,透水性强的沙土地和适宜的气候使芝麻籽粒饱满光亮,油性充足。石磨质地细密坚硬,可使芝麻磨出来的油油质优良,色泽橙亮,纯净清澈,香味浓郁,是一种营养丰富的上等调味...
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知识出处: 内丘县志 | 类型: 正文
本文记述了内丘县丹参是一种常用中药材,在内丘县西部山区广泛分布,因扁鹊庙及太子岩一带所产丹参品质极佳,故称鹊山丹参。丹参是一种多年生草本药材,属唇形科,根部肥硕,呈丹红色,故其俗名亦称“红根”、“血参”。其茎为方形,有腺毛,叶对生,羽状复叶...
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知识出处: 内丘县志 | 类型: 正文
本文记述了内丘县太行秋葵又名野芙蓉,多年生草本植物,学名黄蜀葵,别名“金花捷报”,民间叫粘杆或山榆皮,明成化年间《顺德府志》所记菜芙蓉即为此。太行秋葵大多生长在内丘县西部丘陵山区,广泛散布于沙滩河涂、岗坡林地间,既可种植,也可野生。太行秋葵...
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知识出处: 内丘县志 | 类型: 正文
本文记述了内丘县石榴子石俗称金钢沙,产于内丘县中部丘陵区,分布于南赛乡、柳林乡境内,以南赛乡孙家坡村储量最多,有600万吨。石榴子石属非金属矿产。其外形大小不一,形态各异。石粒直径0.3~0.5厘米,莫氏硬度6.5。内丘县的石榴子石开采始于...
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知识出处: 内丘县志 | 类型: 正文
本文记述了内丘县炒肉挂汁为内丘县境内妇孺皆知的地方特色菜肴。旧时,内丘一带饭馆所售主食多为烙饼,炒肉挂汁配烙饼是当地人所称道的一种吃法。在内丘县民间流传有“炒肉挂汁就烙饼,再配一碗杂糕汤,神仙也想尝一尝”的说法。两说虽异,但清朝年间内丘县域...
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鸡头 析出资源 阅读原文
知识出处: 内丘县志 | 类型: 正文
本文记述了内丘县在内丘县流传历史较久的一种油炸风味食品,因状如鸡头故名“鸡头”。小米面是制作鸡头的正宗原料。将当年新谷碾成细米,米用清水捞过再在簸箩里闷两个时辰后碾成细面,俗称“粉米面”。米含水量高则无法碾轧,含水量低碾出面粗影响鸡头的质量...
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知识出处: 内丘县志 | 类型: 正文
本文讲述了内丘县商业与对外经贸的发展概况。
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商业 析出资源 阅读原文
知识出处: 内丘县志 | 类型: 正文
本文讲述了内丘自宋、元以来,重农轻商之风渐盛,人们多事农业劳作,商业渐衰。开张店铺,从事贩运者多为小本经营。清末民初,战乱不止,直到日军侵占县城后,市场更是萧条,贸易不振。抗日战争胜利后,人民政府发展国营商业,提倡合作商业,同时支持和保护私...
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知识出处: 内丘县志 | 类型: 正文
本文讲述了清及其以前、民国时期、中华人民共和国成立后、改革开房后的私营商业。
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知识出处: 内丘县志 | 类型: 正文
本文讲述了距今4000年左右,县域内制陶技术发展,陶器即被用于交换。商代,商侯王亥乘牛车自商都殷(今安阳)经县域至有易(今易县)经商,为有文字记载最早的商业活动。秦始皇东临碣石,汉光武帝刘秀北巡广阳,均经过县域。车驾经过,沿途供应浩繁,购置...

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