抚州市图书馆 任务年份
中图分类法
992
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抚州特色农产品
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淮山收获前要先做烘床，床宽1米、高1.3米，床长随每次烘焙数量而定，一般3米，用砖砌好，在砌墙时每隔1米留一个直径25厘米的洞。将刨去皮的淮山整齐堆放在床内，在洞口将淮山直放架成“人”字形，在烘床上面用薄膜覆盖，四周用泥压实封紧。然后100...
993
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抚州特色农产品
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南城县建洪中药饮片厂淮山加工工艺在冬季淮山茎叶枯萎后采挖，切去根头，洗净，除去外皮及须根，用硫黄熏后，干燥。
994
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抚州特色农产品
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魔芋为天南星科魔芋属植物的泛称，种类繁多，全世界有260多个品种，在中国有记载的为19种，其中8种为中国特有。抚州市魔芋主产于宜黄县，2014年全县种植魔芋面积560亩，年产量1 400吨。魔芋可加工成魔芋粉，供食用，并可制成魔芋豆腐、魔芋...
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先把魔芋加工成芋片，再将干芋片研磨分离出魔芋精粉。原料分拣、浸泡、去皮、筛分、检验、分级、包装与干法加工一样。由于魔芋粉颗粒较大，且含湿量高，每次干燥过程时间段仅几秒，所以一次不能完全干燥，需要重复几次，在放置一段时间后续烘1次，以去除残余...