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第一节 粮油加工与管理
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菏泽地区粮食志
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菏泽地区历史上是个偏僻的农业区,经济和生产都很落后,粮食加工全靠人推畜拉的落后加工工具。 一九四八年为支援“淮海战役”,全区用石碾、石磨、土地窑昼夜不停,仅80余天就加工米、面6600余万斤,提前三天完成了任务。这一次支前米、面数量之大、时...
32
第二节 食品加工与经营
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菏泽地区粮食志
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正文
党的十一届三中全会以后,工农业生产迅速发展,粮油商品资源较为丰富。为满足广大消费者生活日益提高的需要,改善人民营养状况,增加食品花色品种,丰富人民生活,活跃市场,繁荣经济,方便群众,支援工农业生产发展。根据党中央、国务院领导同志多次提出,粮...
33
概述
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菏泽地区水产志
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类型:
正文
今菏泽地区,位于山东省西南部,地处东经114°48'〜116・24'北纬34°32'〜36・10'之间。北面隔黄河与聊城地区相望,东部与泰安、济宁二市接壤,东南部与江苏省丰县、安徽省砀山县为邻,南部和西部与河南省商丘、开封地区及濮阳市毗连....
34
第一章 渔业环境
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菏泽地区水产志
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解放前,菏泽地区坑塘多属于自然坑塘。这些坑塘,有的是因为黄河决口冲刷汇集而形成的较深的大坑;有的是因人们取土建房、围墙、筑台等而形成的较小坑塘,多分布于村镇内外,且多数是:"天旱底朝天,汛期水漫沿”的"蛤蟆坑”,长年荒废。解放后,特别是19...
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第一节 水域环境
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菏泽地区水产志
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菏泽地区水域广阔,古时主要湖泊有巨野泽、雷夏泽、菏泽等,主要河流有黄河、济水、菏水、濮水、丹水、汶水等,后由于黄河大徙决口,它们或湮没或演变。现有水域主要是演变来的东平湖,黄河、黄河故道及建国后疏浚开挖的内河,还有太行堤水库以及星罗棋布的坑...
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第二节 渔业光、热、土条件
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菏泽地区水产志
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渔业养殖对光能、热量、土壤的条件。
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第二章 水产资源
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菏泽地区水产志
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建国前,菏泽地区水产资源即甚丰富:汉时,湖泽中"…… 众鱼沸郁而滋长……”,清时,亦"水族繁夥,不亚江南……” (1756年《曹州府志》),1844年《曹县志•卷四》则记有鲤、鲫、鲂、鳗鲡、鳝、鲶、鲢、鳜、鳅、䱗条、鱿、鰖、鲖、黑鲤、白鱼、...
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第一节 水产资源综述
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菏泽地区水产志
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类型:
正文
建国前,菏泽地区水产资源即甚丰富:汉时,湖泽中"…… 众鱼沸郁而滋长……”,清时,亦"水族繁夥,不亚江南……” (1756年《曹州府志》),1844年《曹县志•卷四》则记有鲤、鲫、鲂、鳗鲡、鳝、鲶、鲢、鳜、鳅、䱗条、鱿、鰖、鲖、黑鲤、白鱼、...
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第三节 主要经济水产品
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菏泽地区水产志
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《菏泽地区水产志》中对主要经济水产品的具体介绍。
40
第三章 水产捞捕(采收)
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菏泽地区水产志
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菏泽地区捕捞渔民多分布于湖区、库区、黄河、黄河故道、内河沿岸,从事专业或兼业性自然捕捞。古大野泽、梁山泊水面广阔,周围数州之民皆从渔于此。元明以来,成武文亭湖形成,许多城区居民以捕鱼为生,成为捕捞渔民。1855年后,曹、单黄河故道亦分布一定...
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第一节 捕捞渔民
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菏泽地区水产志
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类型:
正文
菏泽地区捕捞渔民多分布于湖区、库区、黄河、黄河故道、内河沿岸,从事专业或兼业性自然捕捞。古大野泽、梁山泊水面广阔,周围数州之民皆从渔于此。元明以来,成武文亭湖形成,许多城区居民以捕鱼为生,成为捕捞渔民。1855年后,曹、单黄河故道亦分布一定...
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第二节 渔船
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菏泽地区水产志
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建国前,梁山有捕捞渔船73只,皆属于4米左右的小木船。1951年调查东平湖渔船主要有溜子、撇子、划子三种。溜子:小型渔船,长约4米,载重1吨左右。撇子:中型渔船,长度6〜7米,载重2.5吨。划子:为捕鱼运输两用船,船长7〜10米,一船一桅一...
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第三节 渔具渔法
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菏泽地区水产志
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正文
原始社会,人们多用手在小河、塘、湖叉中摸鱼,随着社会的发展,人们想出了把小的水坑、水沟弄干,把鱼一举捉尽的方法,继之为了减轻戽水的繁重劳动,而将树枝交插成网栅状挡鱼或利用地势排水截留鱼……随着社会的进展,又学会了用叉叉鱼,用勾挂鱼,用罩罩鱼...
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第四章 水产养殖(种植)与增殖
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菏泽地区水产志
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1957年前,菏泽地区的养殖渔民很少,自1957年随着家鱼的引进养殖,养殖渔民数量增多。1959年全区从事养殖的渔民1175人,其中专业人员374人。1965年从事养殖的人数发展到1549人。 1966〜1977年养殖人数下降,最少年份的1...
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第一节 养殖渔民
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菏泽地区水产志
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正文
1957年前,菏泽地区的养殖渔民很少,自1957年随着家鱼的引进养殖,养殖渔民数量增多。1959年全区从事养殖的渔民1175人,其中专业人员374人。1965年从事养殖的人数发展到1549人。
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