抚州市图书馆 颗粒类型
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抚州特色农产品
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东乡黑羽绿壳蛋鸡原产于江西省东乡县境内。系经过江西东华种畜禽有限公司10多年的努力，选育出的一种以全身乌黑为特征的优良绿壳蛋鸡种。这种鸡所产的蛋蛋壳颜色为绿色，被誉为“华绿神蛋”。东乡黑羽绿壳蛋鸡和所产绿壳蛋2014年获得国家质量监督检验检...
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抚州特色农产品
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东乡黑羽绿壳蛋鸡羽毛全黑，乌皮、乌骨、乌肉、乌内脏，喙、趾均为黑色。公鸡雄健，鸣叫有力，单冠直立，暗紫色，冠齿7～8个，肉垂深而大，耳叶紫红色，颈羽、尾羽泛绿光且上翘，体重1.4～1.6千克，体形呈V形。母鸡羽毛紧凑，单冠直立，冠齿5～6个...
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华绿黑羽绿壳蛋鸡属地方型鸡种，具有较强的抗病能力。无论在高温、低温、高湿、干燥等多种恶劣环境中，还是规模化饲养、散养、舍内立体饲养、山坡放养等多种饲养方式都能很好地生长发育，生产性能都可保持较高的水平。
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东乡黑羽绿壳蛋鸡是一种肉药蛋兼用的优良地方鸡种，是宝贵的品种资源基因群，也是世界众多鸡种中罕见的稀有珍禽。作为肉用型鸡，其鸡肉维生素A含量较高，胆固醇含量较低，它的胸肌率和腿肌率均高于泰和乌骨鸡等其他鸡种，它的肉质含粗蛋白较高，粗脂肪较少，...