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曲子戏专题阅读原文

知识出处：丝绸之路戏曲研究 | 类型：艺术

曲子戏是一类演唱形式，名称较多：弦子腔、小曲子、地摊子、刨土坑等称谓，且流传日久，从丝绸之路各地发现的汉画像砖魏晋以降的石窟壁画，宋代的墓葬砖雕都有表现。敦煌莫高窟遗书中存有唐宋以来的曲子数百首。曲子戏从陇东天水起，西至嘉峪关，在数千里丝绸...

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眉户戏专题阅读原文

知识出处：丝绸之路戏曲研究 | 类型：艺术

眉户戏是丝绸之路陇西段影响最大，普及最广而深的剧种，约于清代中末叶传遍全省。眉户出入丝绸之路西去之域无固定称谓，曾有：新调、花调、唱故事之称。眉户入驻丝绸之路陇西影响颇深，被一些地区全盘接受，从而取代了当地梆子；有些地区大量吸收眉户音乐唱腔...

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半台戏专题阅读原文

知识出处：丝绸之路戏曲研究 | 类型：艺术

半台戏，此称谓与大戏（秦腔）相对而得名，半台戏又称老调，形成于清代中叶，乱弹纷生时期，是在当地民歌俚曲基础上的产物，是曲子戏的一类支脉，戏班一般有七至十人组成，故有“七紧八慢九消停”之说。演出小折戏，行头简陋，活动于农村、集市，以自娱自乐为...

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豫剧专题阅读原文

知识出处：丝绸之路戏曲研究 | 类型：艺术

豫剧属梆子类戏种，也称“河南梆子”，又名“河南高调”。以河南省的简称“豫”为名，故称豫剧，以至于到了外地，对河南所有的地方戏统称为豫剧。豫剧受“陇西梆子腔”直接影响，与当地民间戏曲性质的民歌说唱相结合，同时受到周边地区戏曲的影响而形成。

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坠子戏专题阅读原文

知识出处：丝绸之路戏曲研究 | 类型：艺术

这个剧团所演的坠子戏，在其本土称之为“河南道情”，也叫“坠子嗡”，多流行于河南东南部一带。它的风格特点是曲调流畅，唱腔别致。道情剧的音乐由曲艺渔鼓、道情和坠子相合并，吸收了豫东秧歌、花鼓的曲调，又受到河南越调、豫剧的影响，逐渐形成的一种融合...

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曲子戏专题阅读原文

知识出处：丝绸之路戏曲研究 | 类型：艺术

曲子或叫小曲子，也有人仍呼其为迷胡子、眉户、清曲等等，这些称谓各有其源。它是丝绸之路源头、三秦之地和陇右乃至丝绸之路新疆北道一带、中道东段地区普遍流行并深受各族人民喜爱的一个戏曲种类。它与秦腔这个西北地区广泛流行的戏种几乎在同一时段流传入西...

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秧歌专题阅读原文

知识出处：丝绸之路戏曲研究 | 类型：艺术

“秧歌”，又名“社火”，它本身就包含着悠久的文化内涵，所谓“社火”，“社”是指用来祭神的一块地方，《孝经·纬》中表述：“社，土地也，土地阔不可尽敬，故封土为社，以报功也。”；“火”的含意则更为广泛：在人类尚未能利用火为己所用之前，对自然界发...

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皮影戏专题阅读原文

知识出处：丝绸之路戏曲研究 | 类型：艺术

皮影戏又称影戏，是中华民族又一历史悠久、内涵丰富的戏曲种类，由于它是以灯光映照、由演员操纵皮制、纸制绘刻而成的人、动物、器物、景物等偶形投影于白色幕布并由演奏员配有不同风格的音乐、唱腔、宾白，由偶人、偶物表演，观众从白色幕布上观看映影的一种...

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布袋木偶专题阅读原文

知识出处：丝绸之路戏曲研究 | 类型：艺术

布袋木偶也叫手托木偶，形制简单，它的体形较小，一般以演员自身手之大小而定。头部连在布袋样的衣服上，也外加戏装。表演时由演员手伸入布袋由手指、手掌操纵，又俗称“掌中戏”，行头简陋，一担即可挑走，故民间又称其为“扁担戏”。清代文人李斗在他的《扬...

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阿克苏美食湘鹅店名专题阅读原文

知识出处：神奇之旅——阿克苏市旅游指南 | 类型：美食

一品鹅庄阿克苏市湘鹅庄旗舰店京广烤鸭店红嘴雁汤锅料理店水库鱼庄川江号子火锅食府八楼猪蹄饭店西岐一口香臊子面馆新天南酒楼绿洲古老抓饭店巴蜀人家常青大酒店（汉餐）峨眉酒家咱们家饭店八楼猪蹄

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阿克苏美食农家乐专题阅读原文

知识出处：神奇之旅——阿克苏市旅游指南 | 类型：美食

多浪民俗风情园塔里木银沙湾度假村阿瓦提多浪民俗风情园多浪月光度假村姑墨农家乐园昆旦巴哈尔民俗村依干旗万亩果林观光园天地十人园艺生态休闲园浏园度假村多浪度假村旺角店庄园农家乐多浪人家旅游休闲园农夫山庄农家乐西部农庄...

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阿克苏美食风味小吃专题阅读原文

知识出处：神奇之旅——阿克苏市旅游指南 | 类型：美食

阿克苏的抓饭阿克苏的拌面油馓子油塔子阿克苏薄皮包子阿克苏的烩菜米肠子、面肺子阿克苏手抓羊肉清炖羊头羊蹄阿克苏馕坑烤肉阿克苏炒烤肉阿克苏烤羊肉串阿克苏李记椒麻鸡阿克苏的馕阿克苏烤包子阿克苏烤鱼阿克苏烤全羊开胃...

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阿克苏美食烤全羊专题阅读原文

知识出处：神奇之旅——阿克苏市旅游指南 | 类型：美食

烤全羊是维吾尔族最名贵的菜肴之一，它可与北京的烤鸭相媲美。它色泽黄亮，皮脆肉嫩，香味四溢，味道极为鲜美，不仅是招待贵客的佳品，而且也是街头的风味食品，备受中外客人的青睐。烤全羊的做法是：选用两岁左右的膘肥绵羊宰杀剥皮，首先用细盐在内外擦抹，...

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阿克苏美食烤羊肉串专题阅读原文

知识出处：神奇之旅——阿克苏市旅游指南 | 类型：美食

烤羊肉串现已风靡全国各地，阿克苏的烤羊肉串风味别具，焦黄油亮，外焦里嫩，肉质鲜美。做法：将肉切成薄片，肥瘦搭配串在铁钎子上，然后均匀地排放在燃着的木炭和无烟煤的铁皮烤肉炉上，撒上精盐、孜然和辣椒面，上下翻烤，数分钟即可食用。

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阿克苏美食炒烤肉专题阅读原文

知识出处：神奇之旅——阿克苏市旅游指南 | 类型：美食

炒烤肉是烤羊肉制作的改变和创新。它色泽红亮，香味浓郁，不仅为少数民族群众喜爱，许多汉族群众也十分喜爱。做法：将上好的羊肉切成片，加少许精盐、鸡蛋、淀粉拌匀，在锅中加油烧到七成熟，下肉拨散后去余油，加盐、辣椒面、孜然粉翻炒，待肉到七八成熟时即...

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