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共 399 条 19 / 27
排序： 唯一号 题名 类型
271
拔丝银杏 专题 阅读原文
知识出处： 郯城县银杏志 | 类型： 美食
取银杏仁0.5千克，去除内种皮，稍粘一层面粉。鸡蛋清两个，加淀粉调成糊状，加入银杏仁搅均匀。锅内置入猪油1千克，烧开。将搅好糊的银杏仁逐一放入油内。炸成浅黄色，连油倒去。再将锅内放入少许油和水，加糖适量炒成浅黄色。待冒泡，倒入炸好的银杏仁。...
272
蜜汁金银果 专题 阅读原文
知识出处： 郯城县银杏志 | 类型： 美食
由县饮食服务公司经理杨甲成，在吸收前人经验的基础上用银杏、板栗为主要原料精心创作而成。其做法类似蜜汁白果。1995年根据贸易部的部署，由山东省经贸委组织，临沂市经委、市商业集团公司、市饮食服务公司等单位联合进行名小吃选拔中被评为“山东名吃”...
273
糖水白果 专题 阅读原文
知识出处： 郯城县银杏志 | 类型： 美食
取白果50克，小火炒熟。用刀拍破，除去外壳及内皮，清水洗净，切成小丁。锅洗净，加入清水一碗，投入切好的白果仁，开锅后，转入文火焖煮片刻，再加白糖50克和金银花少许，烧沸滚。早、晩分两次饮用。民间常以此方治疗哮喘病、慢性气管炎，疗效颇佳。
274
银杏汤圆 专题 阅读原文
知识出处： 郯城县银杏志 | 类型： 美食
县民常将银杏仁作为汤圆馅料。做法是：银杏仁25克、红糖（或蜂蜜）50克、黑芝麻30克、面粉50克、糯米粉500克。制作中将银杏仁烘脆，研磨成粉状；面粉炒黄，黑芝麻炒熟。面粉、红糖、银杏粉、黑芝麻混均做成馅。
275
白果蜜饯 专题 阅读原文
知识出处： 郯城县银杏志 | 类型： 美食
1987年县白果罐头厂仿蜜饯小枣的工艺，创制而成。白果仁除去纸质内种皮，蒸熟；白糖加适量的水烧开。将白果仁混入烧开的稀薄糖浆中，稍加文火，使白果仁的外部被上一层糖浆，即成。其颜色鲜艳，透明度强，果仁完整饱满，软硬适度，不粘不燥，风味独特，含...
276
清水白果罐头 专题 阅读原文
知识出处： 郯城县银杏志 | 类型： 美食
1987年县白果罐头丿首次生产。其工艺流程是：原料分级挑选——烘干——带壳预煮 ——轧壳——去内衣——盐水预煮——冷却、清洗一一装罐——注汤汁一一封口——杀菌冷却。该食品果肉为淡黄色至黄绿色，保持白果固有的滋味；含总糖大于、等于70%,还原...
277
白果定喘汤 专题 阅读原文
知识出处： 郯城县银杏志 | 类型： 药物
功效：宣降肺气、清化痰热处方:银杏5个麻黄10克半夏10克桑皮15克黄苓15克苏子10克杏仁10克甘草5克用法用量:水煎服，1剂/日
278
定喘止咳丸 专题 阅读原文
知识出处： 郯城县银杏志 | 类型： 药物
功效：泻肺平喘、清化痰热 处方:桔梗15克银杏15个橘红15克前胡15 克葶苈子15克麻黄15克冬花15克半夏15克桑 皮10克苏子10克黄苓12克杏仁15克石膏30克 甘草10克 用法用量：共研细末，炼蜜为丸，每日两次，每次两丸
279
麻黄定喘汤 专题 阅读原文
知识出处： 郯城县银杏志 | 类型： 药物
功效：宣肺化痰、清化痰热 处方：银杏5个麻黄10克杏仁10克黄苓15 克半夏10克甘草6克冬花10克桑皮15克苏子 15克 用法用量：水煎服，1剂/日
280
止带汤 专题 阅读原文
知识出处： 郯城县银杏志 | 类型： 药物
功效：固涩止带、清化湿热 处方：山药30克芡实30克黄柏6克车前子 5克银杏10个 用法用量：水煎服，1剂/日
281
鸭掌散 专题 阅读原文
知识出处： 郯城县银杏志 | 类型： 药物
功效：宣热化痰、平喘 处方：银杏10个麻黄10克炙甘草10克 用法用量：水煎服，2剂/日。 另外，常用验方治疗带下赤白：银杏10 个、胡椒5克、莲子肉10克，水煎服，每日一 剂。或银杏10个，研碎，水冲服。
282
茶黄蓟马 专题 阅读原文
知识出处： 郯城县银杏志 | 类型： 动物
属缨翅目蓟马科，1989年首次在新村一村试验园内发现其为害，后逐年加重，自1995年大发生以来，成为银杏树主要叶部害虫。据2004年抽样调查，平均虫株率为86%,虫口密度为135头/百叶。以成虫、若虫锉吸叶肉及汁液为害银杏，使叶片很快失绿变...
283
超小卷叶蛾 专题 阅读原文
知识出处： 郯城县银杏志 | 类型： 动物
属鳞翅目小卷叶蛾科。2007年首次在新村乡发现其危害银杏树，是近年县内银杏树上主要枝部害虫之一。以幼虫钻蛀银杏短枝和当年生长枝嫩茎，致使被害枝枯死、果实脱落，白果产量减少。新村、重坊等是其为害重点区，2009年该虫在新村大发生，古银杏森林公...
284
白星花金龟 专题 阅读原文
知识出处： 郯城县银杏志 | 类型： 动物
是果树、农作物、花卉等上常见的害虫。2009年6月首次在新村乡西滩头村发现其危害银杏树并造成个别树株死亡；2010年在新村乡埝东村村西河滩地内也发现该虫。该虫对银杏树为害具有选择性和群集性的特点，集中发生在个别树株上，以成虫群集在胸径10厘...
285
蝼蛄 专题 阅读原文
知识出处： 郯城县银杏志 | 类型： 动物
属直翅目蝼蛄科。1996年在新村乡大面积种子育苗时首次发现。主要有华北蝼蛄 （Gryllotalpa unispina Saussure ）和非洲蝼蛄 （Gryllotalpa africana Palisotet Beauvois ）, ...

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