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针棉织品
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新中国成立前,针棉织品由个体商贩经营。1950年国营百货公司建立后,针棉织品纳入公司经营范围,经营品种、数量逐年增多。1960年8月15日起将主要针棉织品纳入统购统销范围,棉毛衫裤、卫生衫裤、线衣、床褥单、线毯、毛巾毯、绒毯、浴巾、毛巾布睡...
362
一、仓库建设
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抚州市志:全5册
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抚州历代官府重视商品仓库建设,多以粮油盐商品仓库为主。清末民国初,临川、黎川、崇仁、乐安、宜黄等县城外来客商采购夏布、茶叶、苎麻、土布等产品,设邸舍、旅店、堆栈、货栈,前栈住人,后栈存货。新中国成立前夕,域内个体私营商户5118户,多为前店...
363
二、人员
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抚州市志:全5册
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新中国成立后,供销合作商业曲折发展,与国营商业时合时分。恢复供销合作商业集体所有制性质和民主办社原则后,组成比较完整的供销合作商业网点,供销合作商业进入健康发展时期。
364
四、专业合作社
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专业合作社是供销社为农服务的载体,又是农民合作组织的“基因”。全市供销系统围绕农民需求,依托当地资源,实行开放办社,通过领办、协办、合办等多种方式发展专业合作社。
365
(一)棉花收购
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抚州市志:全5册
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新中国成立后,国家对棉花生产实行扶持政策,供销社从生产资金、农用物资和栽培技术等方面予以扶持,全区棉花生产不断发展。从1954年秋季新棉上市起,供销社受国家委托代理棉花收购业务。当年,全区收购棉花720吨。1992年收购2568.8吨,为历...
366
二、粮食统购
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抚州市志:全5册
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1953年11月,中共中央作出《关于实行粮食计划收购、计划供应的决议》(即粮食统购统销)后,抚州成立专、县粮食统购统销办公室。经过发动群众,逐户摸底,自报认售,群众评议,上级审定,分户落实和组织入库,到1954年3月底,全区共征购入库稻谷2...
367
三、油脂统购
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1953年11月,中共中央作出《关于在全国实行计划收购油料的决定》。同年12月,
江西省
对茶油、花生油、芝麻油、菜油、棉籽油等油料实行计划收购(统购),并分配抚州地区内油脂统购任务100万千克(折油,下同)。到1954年3月底,全区收购41....
368
四、粮食定购
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抚州市志:全5册
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1985年,国家将粮食统购改为合同定购。省委、省政府规定定购品种为稻谷、小麦、玉米;定购价格按“倒三七”(即30%按原统购价,70%按原超购价)计价;只购余粮,不购“三留粮”;由当地粮管所与农民签订合同,逐户落实。
369
六、奖售换购
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抚州市志:全5册
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1960年,
江西省
按中央决定,以基本核算单位计算,人均交售公、余粮超过100千克的,超过部分按统购价加价10%。1962年—1966年,以生产队为单位计奖,达到标准则奖给一定数量工业品。1960年起,实行以工业品等价换购粮食。
370
(一)粮油奖售
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抚州市志:全5册
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国家从1961年起对油脂收购也实行奖售,开始主要奖售棉布、化肥。后奖售品种、数量不断变化,但从未中断。即使在取消油脂统购,改为合同定购后,仍实行油肥挂钩。
371
军队粮油供应
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抚州市志:全5册
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新中国成立初期,军队用粮均由部队出具领条,向当地国家粮库支领。从1950年初起,改按军用粮票供应。军用粮票分“供给粮票”(无价)和“价购粮票”(有价)两种。
372
(一)粮食仓库
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抚州市志:全5册
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新中国成立后,粮食仓库主要有两种性质,一种是全民所有制,由粮食部门管理,称为国家粮库;一种为集体所有制,由农村生产队管理,称为队仓。新中国成立初期,各级人民政府先后接收
江西省
田粮处粮食仓库153座,容量3763.5万千克。1952年为方便群...
373
(一)检验机构及人员
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抚州市志:全5册
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新中国成立后,粮食检验由各县粮食局负责,储运部门具体办理。
374
(二)检验方法
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抚州市志:全5册
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正文
域内历来以感官检验粮油。民国时期始有简单仪器,但仍以感官检验为主。新中国成立后,一度采用手摸、眼看、耳听、鼻闻、舌尝等感官方法鉴别粮食干燥、饱满、纯净和色泽、气味等。对油脂、油料检验,亦沿用传统感官检验方法,即沾油到左手心,用右食指摩动,滑...
375
第七节 粮油科技应用
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粮食行业的科学技术应用主要体现在粮油仓储、粮油工业、粮食检验和粮油质量标准上。
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