山东省图书馆 任务年份
中图分类法
11529
知识出处：
即墨文史资料第四辑
|
类型：
正文
即墨传统名吃水煎包，俗名炉包，旧时又有“蝈蝈笼"水煎包之称。它是即城胡家村胡姓之祖所创，迄今已有五百多隼的历史。而今，即墨的炉包尽管不是以“蝈蝈笼”为铺，但其制作工艺和特有风味却仍然盛名不衰，1985年被山东省商业厅列为地方名吃之一。
11533
知识出处：
即墨文史资料第四辑
|
类型：
正文
民国八年（1919年）六月间，即墨、莱阳、海阳等地盐民不堪忍受外强及贪官污吏的凌辱和压榨，聚众数万联合掀起了抗盐税的风潮。他们驱贪官、杀盐警、火烧金口盐务局…… 事后，即墨县一等警佐姜茂棠，就该事件向当局写了《上政府运使改良盐务书》。上书中...