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与 “南城五黑鸡” 相关
共 4 条 1 / 1
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南城五黑鸡 析出资源 阅读原文
知识出处： 抚州市志：全5册 | 类型： 正文
1981年进行畜禽品种资源调查时发现的一个具有药用价值的鸡种。以“五黑”著称，即黑毛、黑冠、黑皮、黑肉、黑骨。明清时期，医家常用“五黑鸡”入药，为人治病，收到良好效果。当地人称此鸡为“暖药”，视为滋补珍品。中心产区在南城县浔溪乡大竹村委会洲...
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地方风物 析出资源 阅读原文
知识出处： 走遍抚州 | 类型： 正文
明初，北杂剧的活动区域主要是在王府教坊。教坊是古代管理宫廷音乐的官署，专管音乐、歌舞、百戏的教习、排练、演出等事务，唐以来即设立的官府机构。南城县早在正德以前就设置了教坊，明正德建昌府志称其为“弦歌街”。
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南城黑鸡与黑猪 析出资源 阅读原文
知识出处： 走遍抚州 | 类型： 正文
南城五黑鸡又名黑毛乌骨鸡，是我国稀有珍禽。原产风景奇特的南城县浔溪山区，已有1300多年的养殖历史，是国内具有代表性的地方名优鸡种。具有黑冠、黑羽、黑皮、黑肉、黑骨的五大特征。内含丰富的黑色素、紫色素、氨基酸和微量元素。体型轻巧、性情温驯、...
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三、南城五黑鸡 析出资源 阅读原文
知识出处： 抚州特色养殖业 | 类型： 正文
南城五黑鸡饲养历史悠久，1981年，江西省畜禽品种资源调查筛选确定为地方鸡种。南城五黑鸡以全身乌黑而得名，具有“黑冠、黑羽、黑皮、黑肉、黑骨”的“五黑"特征。黑色片状羽毛，喙、冠、皮、肉、骨、内脏和脚趾均为黑色。母鸡单冠、头清秀、眼有神、羽...

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