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知识出处: 聊城百科全书 | 类型: 民俗
烧七 丧葬习俗。从死者去世之日起,每七天要举行一次焚香烧纸祭祀的礼仪,一般是从一七到七七。其中,以三七、五七最为隆重,特别是五七这天,死者的家属和亲朋要带着用纸做的金山、银山、元宝、摇钱树、马、牛、轿、箱、聚宝盆等物和供品,到坟地祭祀以示纪...
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知识出处: 聊城百科全书 | 类型: 民俗
回族病人临危时,要请阿匍作“讨白”。病逝之际,为其理发、净面。由阿匍宰倒头羊。回族人亡故称“无常”,死者称“亡人”。若为老者须停灵一至三天,年轻人一般当天埋葬。亡人停放在正屋,吊幔帐遮挡,身下是木板,身上盖白布七尺,头前点安顺香。当天派人向...
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知识出处: 聊城百科全书 | 类型: 民俗
推磨 农业生产习俗。石磨是人们旧时粉碎粮食的重要工具,主要部件有支架、磨盘和磨起。磨起由上下两片组成,下片为固定磨起,上片为旋转磨起。固定磨起固定在磨盘上,中心有短铁轴,称为“磨心子”。旋转磨起中心凿以轴窝,覆在固定磨起之上,使磨窝与磨心子...
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知识出处: 聊城百科全书 | 类型: 民俗
旋粉皮 农业生产习俗。据《东昌府志》记载,旋粉皮技术起源于聊城、临清、阳谷一带,始于明初。主要原料是绿豆。传统做法分为以下几个步骤:一是烫豆,即将绿豆用温开水浸泡至肚白;二是磨粉,又称分浆;三是做粉团,即用原浆发酵沉淀法提取高质量的淀粉;四...
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知识出处: 聊城百科全书 | 类型: 民俗
缚炊帚 农业生产习俗。高唐、临清、冠县等地也称“勒炊帚”。炊帚为聊城一带家庭中用以刷锅洗碗的工具。主要材料是有主蕊的高粱穗草(也叫高粱苗)。程序为:取一根弓弦,一头拴在用脚蹬的木拐上,一头系在腰间,口衔麻绳,卷炊帚苗于弓弦中,身子后仰,勒紧...
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知识出处: 聊城百科全书 | 类型: 民俗
榨油 农业生产习俗。从油料作物中摄取植物油。油的种类有黄豆油、花生油、棉籽油和芝麻油。旧时多在农村油坊中加工,制作也各有其法,但大同小异。芝麻油(又称香油)的制作方法是:①先把芝麻炒熟,用石磨磨成麻汁;②将麻汁收在大盆或大锅中,冲进开水,用...
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知识出处: 聊城百科全书 | 类型: 民俗
蓝印花布 民间传统工艺品。始于汉代,普及于唐宋,盛行于明清,分布于东昌府、高唐、在平、临清、莘县、东阿、阳谷等地。染制的主要原料是蓝靛。操作法有两种:①以油纸刻成花版,蒙于白布之上,用石灰、豆粉和水调成的纺染粉浆刮印,晾干后煮染,再经晾干后...
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知识出处: 聊城百科全书 | 类型: 民俗
招幌 商店、摊贩用以招徕顾客的标志。主要有以下几种形式:①以商品实物作幌子。如,麻铺门前挂一束长麻,草帽店门前挂一顶草帽等。②以商品实物的模型为幌子。如,香烛店前挂一个木制的红漆大蜡烛型,鲜鱼店门前挂一木制的大鱼模型等。③以商品的附属物作幌...
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知识出处: 聊城百科全书 | 类型: 民俗
赶庙会 集祭神、游乐、市场贸易于一体的民间活动。多在节日或农闲期间举行。庙会一般有较固定的地点。庙会期间,迷信的人到庙中祭神,许愿还愿,庙前有酬神的戏剧演出,吸引数十里居民前来观戏购物,同时还有地方小吃、玩具、小百货、服饰等的摊贩聚集成市。...
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知识出处: 聊城百科全书 | 类型: 民俗
赶集 乡间贸易活动。到集市上买卖货物。也称“上集”。无特定目的而赶集俗称“逛集”、“赶闲集”。俗约集期,有双日、单日之分,集期间隔多为五天。如“三、八”、“二、七”、“五、十”、“一、六”、“四、九”等。集日这天,日"逢集”。时间连续一整天...
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知识出处: 聊城百科全书 | 类型: 民俗
小贩 本钱很小,靠摆摊设点、肩挑车推、走村串巷而经营的行商。又称“肩挑小贩”、“小商小贩"、“挑八股绳的”。经营的货物多是糖果、青菜、地方小吃和小百货。卖东西时,常常通过吆喝或各种器具发出声响招揽顾客,如卖豆腐的敲梆子,卖糖果玩具的打小铜锣...
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知识出处: 聊城百科全书 | 类型: 民俗
续家谱 记载一姓或一族世系的家乘,称为“家谱”。家谱的形式有装订为书册和绘成图表两种。家谱在立谱时便确定了家族世系命名的辈分序列,标定字号,行辈清楚,名为“排辈”。男孩子起名字时,必须取预定的某字为名字的一部分,此字一般放在全名三字中间,也...
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知识出处: 聊城百科全书 | 类型: 民俗
家教 又称“家庭教育”。家族长辈教养子女,保证世承相继的重要手段。内容包括“德”、“才”两个方面。旧时德育的内容多是封建伦理道德、日常礼法等。有的家族还以文字形式规定“家训”,作为内部教材。平民之家教通常是以言传身教为手儿时期是训练语言,辨...
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知识出处: 聊城百科全书 | 类型: 民俗
家祭 旧时以家族为单位祭祀祖先、祭祀宗祠的一种活动。分为“家祭”、“庙祭”、“墓祭”、“年祭”4种形式。聊城一带,家祭远祖设祖谱,又名“祖子”,其形式是用一张裱糊好的大纸(或布,或绫),上面填满列宗的名字,挂在墙上。近祖设牌位,又称“神主碑...
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知识出处: 聊城百科全书 | 类型: 民俗
生活禁忌 犯忌讳的言行。旧时的禁忌大都与迷信有关,包括衣食住行及言语行为等各个方面。饮食禁忌有:吃饭忌敲饭碗;盛饭后忌将筷子斜插在碗中;饭菜忌从窗口递送给别人;倒茶壶嘴忌对着客人;待客时,最后一道菜忌上丸子;吃醋时忌说“醋”字;七月七日忌喝...

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