知识细颗粒资源库

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马场住宿专题阅读原文

知识出处：山丹民俗风物游 | 类型：其他

军马总场招待所订房电话：13993674098 军马一场四海宾馆订房电话：15857139633

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马场餐饮专题阅读原文

知识出处：山丹民俗风物游 | 类型：其他

马场坐落于祁连山脚下，气候独特，牛羊肉肉质鲜嫩，美味可口。在总场、二场、一场、四场的农家菜馆也不错，有地道的地方风味。马场酸奶，独具风味。菜花蜜，纯真天然。

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马场文化节日专题阅读原文

知识出处：山丹民俗风物游 | 类型：其他

自上世纪50年代始，每年“八一”建军节，马场都要举办声势浩大的赛马会或进行马术表演活动。各场职工，附近各省、市、县老百姓蜂拥而至。会期3～5天不等。现在逐步演变成集赛马，马术表演，体育运动，文艺活动为一体的标志性活动。

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长城最佳旅游季节专题阅读原文

知识出处：山丹民俗风物游 | 类型：其他

到长城旅游四季皆宜。

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长城交通专题阅读原文

知识出处：山丹民俗风物游 | 类型：其他

汉明长城横贯山丹县境，与312国道、永山高速并行。可自驾前往，也可乘坐由山丹至永昌、金昌、武威、兰州方向的班车抵达峡口古城。温馨提示：游览古城后可顺路向南达焉支小三峡（瓷窑口、流水口、大口子）旅游。那里山水环绕，花草茂盛，景色宜人。

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长城住宿餐饮专题阅读原文

知识出处：山丹民俗风物游 | 类型：其他

游览汉明长城自带吃喝，也可以在峡口古城、老军乡政府、新河驿等处住宿就餐。特色食品是羊肉、草原鸡，味道鲜美。

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长城最佳观赏地点专题阅读原文

知识出处：山丹民俗风物游 | 类型：其他

汉明长城最佳观赏地点是老军乡北侧的金山子烽燧，站在其上，汉壕、明墙一览无余。古城壕与312国道、连霍高速并列而驰，历史与现实汇于一处，极为壮观。

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山丹小吃酿皮专题阅读原文

知识出处：山丹民俗风物游 | 类型：美食

酿皮：山丹酿皮独具特色，一是透明黄亮，色泽迷人；二是质地柔筋，耐咀嚼，回味隽永；三是佐料独特，色香味俱全。因此，山丹酿皮是四季诱人的风味小吃。

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山丹小吃米黄子专题阅读原文

知识出处：山丹民俗风物游 | 类型：美食

米黄子：先将磨细的黄米或小米粉加适量的水搅成糊状，再将平底锅置火上加热、抹油，待油热香溢时将米糊糊均匀地摊在锅里，在文火上烙片刻即可进食，香绵可口。

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山丹小吃羊肉专题阅读原文

知识出处：山丹民俗风物游 | 类型：美食

羊肉：山丹自古羊多，以红寺湖、老军羊肉为最佳，纯属天然绿色食品。其肉质鲜嫩，肥瘦适宜，味纯真无膻气。山丹羊肉的吃法多种多样，可以根据每个人的嗜好煮着吃、炒着吃、烤着吃、蒸着吃，特点是肉味鲜美，不腻不膻，色香俱全。

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山丹小吃炒拨拉专题阅读原文

知识出处：山丹民俗风物游 | 类型：美食

炒拨拉：因翻炒动作而得名。支以铸铁鏊子，将切好的羊肝、肺、肚、肠、心等佐料调料葱花蒜苗下锅，以柴禾或煤炭为燃料，用猛火爆炒，待熟即可。其麻辣适度，肥而不腻，实在是一种美味可口的街头小吃。

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山丹小吃油泡泡专题阅读原文

知识出处：山丹民俗风物游 | 类型：美食

油泡泡：将面粉由沸水烫成硬糊状，再搀进煮熟切碎的黄参，然后用筷子将其一团一团夹入沸腾的油锅煎炸，呈金黄色时，即可捞而食之。油泡泡软酥香甜，营养丰富，是当地美食之一。

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山丹县麦秆画专题阅读原文

知识出处：山丹民俗风物游 | 类型：工业产品

以麦杆为材料，经过割剪、浸泡、漂白、烫、烙及根据一定的造型图案粘贴在面料上而成，是一种新型的民间工艺。由于其质朴典雅的特色和雍容华贵的气度，深受人们的喜爱。

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山丹县烙画专题阅读原文

知识出处：山丹民俗风物游 | 类型：工业产品

山丹烙画是在山丹古老的民间工艺烫画基础上发展起来的特种工艺品，融中国水墨画技法、漆法、装裱、镶嵌等工艺精制而成，具有很高的装饰和观赏价值，被誉为“甘肃一绝”。

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山丹县剪纸专题阅读原文

知识出处：山丹民俗风物游 | 类型：工业产品

山丹民间剪纸具有悠久的历史传统和浓厚的地域特色。其题材广泛，内容丰富，花、鸟、山水、动物、人物皆可入画，表现手法上既有写实，更富有夸张。刀法上有粗狂豪放，亦有精致细腻。图案大多讲究工整、对称、连贯、生动，曾被省级国家民间艺术研穷机构专家征...

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