山丹小吃米黄子

知识类型: 专题
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知识出处: 《山丹民俗风物游》
唯一号: 292434020220001074
专题名称: 山丹小吃米黄子
文件路径: 2924/01/object/PDF/292410020220000017/001
起始页: 0090.pdf
专题类型: 美食

专题描述

米黄子:先将磨细的黄米或小米粉加适量的水搅成糊状,再将平底锅置火上加热、抹油,待油热香溢时将米糊糊均匀地摊在锅里,在文火上烙片刻即可进食,香绵可口。

知识出处

山丹民俗风物游

《山丹民俗风物游》

出版者:中国文联出版社

本书图文并茂,内容涉及了游客到山丹的“吃、住、行、游、购、娱”各个方面,介绍和宣传山丹自然风光、旅游景点和地方特色文化的宣传品,通过游客的相互传阅,让更多的人了解山丹,来山丹旅游消费。对扩大山丹知名度,提升山丹形象,繁荣地方文化,吸引外地游客,起到积极作用。

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