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9661
唐泉的传说
专题
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知识出处:
临洮史话
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类型:
民俗文化
在玉井峰下,有一眼清亮碧澈的泉水,叫"唐泉”。 相传,当年大唐高僧玄奘和三个徒弟去西天取经,路过玉井峰时,正是赤日炎炎的夏天。师徒四人走得人困马乏,口干舌燥,正愁无处饮水歇息,忽见道旁山崖上有一片水痕,湿漉漉地渗出岩缝。孙悟空便用金箍棒在水...
9662
佛归寺的传说
专题
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知识出处:
临洮史话
|
类型:
民俗文化
传说很久以前,从很远的西方来了12个巨人。他们都穿着西域服装,身高几丈,金光闪闪。到了临洮城下,因城门太小而进不去,就绕着南城墙走,并不时从城墙垛外向城里观望。城里的人看到这12个巨人,顿时一片哗然,惊讶不已。大家纷纷涌出南城门观看,只见1...
9663
石子馍的传说
专题
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临洮史话
|
类型:
民俗文化
提起临洮风味小吃,不能不说一说焦黄香脆、味香色美的石子馍。关于石子馍,至今还流传着一段美丽的传说。 很早以前,在辛店镇漆家沟住着一个名叫常毛雨的孩子,父亲早逝,他和双目失明的老母亲相依为命。为了生活,常毛雨给一个财主放羊,这个财主非常吝啬贪...
9664
赵土司与衙下集的传说
专题
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临洮史话
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类型:
民俗文化
临洮有个地方叫衙下集,这个奇怪的地名,说起来还有一段来历。明朝时候衙下集有个姓赵的土司,勇武过人,威猛无比。由于他镇守边疆有功,皇上给了他很多的封地。现在衙下集一带都是他的地盘,方圆数里之内居住的也全是赵氏家族的人。 赵土司有两个心爱的宝贝...
9665
张皇亲的传说
专题
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临洮史话
|
类型:
民俗文化
在临洮玉井镇,有个村子叫张皇亲。关于这个奇特的村名,还有一个古老的传说。 传说很早以前,这个村子里的一户人家生了个女孩,女孩头上没头发,满脸黄水疮,要多丑有多丑。父母对这个女儿很是失望,便叫她整天上山去打柴放羊。转眼女孩长到18岁,一天母亲...
9666
金龙池
专题
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临洮史话
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类型:
景区
金龙池位于马啣山西坡,周广数里,各种灌木郁郁葱葱,其间有两池,前池相传盛夏结冰,仅于农历六月六开一孔,后池在其西边。这里过去曾建有金龙大王庙,是昔日八位官神之一的金龙爷的本庙,至今还流传着许多关于它的动人传说。
9667
石景峡
专题
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临洮史话
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类型:
景区
石景峡在马啣山南端的峡口镇境内,有小溪穿峡而过,在6米高的石崖下注为一石潭,潭底可开可闭,开时深不见底,水在其中打旋,闭时清澈见底。溢出潭外的水垂挂成20多米高的瀑布,似从天而降的银练。石潭旁边建有娘娘庙,庙后的石崖上有文人题写的诗文,在阳...
9668
漫坝河瀑布
专题
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临洮史话
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类型:
景区
漫坝河瀑布位于县城东南约13公里处的玉井镇境内漫坝河峡谷中,北靠212国道,南通朱家坪。瀑布高约七八米,两面红土山崖夹着一道垂直的银练,颇为壮观。因其景酷似壶口瀑布,人们又称其为"小壶口”。
9669
漾水崖冰瀑
专题
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临洮史话
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类型:
景区
漾水崖位于县城南部30多公里处的南屏镇光明村大字滩石崖上,高约五六米,夏天因水小形不成瀑布,而一到冬天水滴下落陆续结成冰瀑,形状如笋如柱,其间有空有实,层层叠叠,晶莹剔透,是为一处不可多得的景观。
9670
陇上一绝石子馍
专题
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临洮史话
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类型:
专题知识
在临洮辛店一带,有一种久享盛名的小吃--石子馍。临洮石子馍,石花明显,色泽沉黄,酥脆味醇,久放不馊。其制作工艺比较独特:先将大铁锅坐于火上,把干净碎石倒进锅里,倒上清油搅拌,炒烫,将炒烫的石子留一半在锅里摊平,然后在上面放上精工制作的发面饼...
9671
味美酥脆的瑰花糖
专题
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临洮史话
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类型:
专题知识
临洮瑰花酥糖是当地的传统食品,已有一百多年的生产历史,以酥、甜、香、脆而闻名于世。 这种小食品以糜子为主料,配以核桃仁、糖瑰花、芝麻、大油等辅料。糜子去糠,碾碎后,经蒸煮,发酵,变成糖饴,经过砸、搓等工序,最后拉揉成形。由于其原料均取自天然...
9672
刺少肉嫩的洮河鱼
专题
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临洮史话
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类型:
专题知识
洮河是条无污染的河流,纵贯临洗115公里,沿岸有众多大小鱼池,养鱼水面120多亩。洮河鱼类繁多,品种多样,以金片鱼、双唇嘴鱼最为驰名。洮河鱼膘肥肉鲜,刺少质嫩,富含蛋白质,滋味腴美,鲜香滑嫩,风味独特。
9673
香甜可口的糖酥饼
专题
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临洮史话
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类型:
专题知识
临洮糖酥饼有百年历史,选用精粉、五香粉等作原料,按一定要求制作成饼,用慢火烘烤,使饼成海绵状,再加上白砂糖而成。吃时用手轻轻一捏,使之四分五裂,犹如千层菊花,味美可口,色香俱佳。
9674
酒香扑鼻的干甜酷
专题
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临洮史话
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类型:
专题知识
临洮北二十铺的干甜醅,酒香浓郁,入口香甜,品质绝佳。由于它是烘晒而成的,能长久保存而不坏,还便于携带,是馈赠亲友的佳品,既可干食,也可加少许开水食用。其制作历史悠久,在省内外享有盛誉。
9675
风味独特麻腐包
专题
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临洮史话
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类型:
专题知识
临洮麻腐包子馅用优质麻子去皮,经压榨、蒸馏而成,以五香粉、食盐、味精、葱花等佐料,适当加入猪油。包子皮用精面粉发酵后擀制。成品包子洁白松软,营养丰富,味道鲜美,特别是在数九寒天,吃起来热气腾腾,香味四溢,堪称一绝。
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