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共 22056 条 1353 / 1471
排序： 唯一号 题名 类型
20281
东奶奶庙 专题 阅读原文
知识出处： 西青文史第十册 | 类型： 景区
东奶奶庙位于东关帝庙后身，供奉凌霄、云霄、碧霄即眼光、泰山、送子3位娘娘神像，由和尚住持。
20282
西奶奶庙 专题 阅读原文
知识出处： 西青文史第十册 | 类型： 景区
西奶奶庙即泰山行宫，坐落在三义庙西南部，今十街供水站胡同内，南临猪市大街。
20283
三官庙 专题 阅读原文
知识出处： 西青文史第十册 | 类型： 景区
三官庙原名“三元庵”，位于一街小梁庄西部，距东火神庙不远。重建于清代（具体年代不详）。 庙有面对南运河的大殿，横排六间，西为山门。南三间供天、地、水三官神像，塑像古朴工整，元代风格，与天津天后宫神像出自同一工匠之手。此庙本为白衣庙道士掌管，...
20284
白滩寺 专题 阅读原文
知识出处： 西青文史第十册 | 类型： 景区
白滩寺坐落于子牙河北岸，白滩寺西头村前约200米的河滩内。建于清嘉庆末年（1819年）。据传本镇高氏祖先曾在子牙河渡口当船夫，并在河滩种麻得利，购买了附近土地数十顷，家业逐年兴旺，为答谢麻神而修此庙。
20285
蓝塔寺 专题 阅读原文
知识出处： 西青文史第十册 | 类型： 景区
蓝塔寺位于六街大寺胡同北口，建于民国初年。殿3间，殿前东侧有焚化塔，用青砖垒成，故名蓝塔寺。寺内仅有一供桌，供奉五大家仙神像。民国10年（1921年）由天津大直沽来的僧人含复住持。该僧于抗战后去世，寺亦倾。庙会日为农历3月15日。 柳仙堂位...
20286
磕头岭行宫 专题 阅读原文
知识出处： 西青文史第十册 | 类型： 景区
磕头岭行宫位于猪市大街敦厚堂胡同北口，建于民国27年（1938年）。庙内主要供奉碧霞元君及王三奶奶。由道士住持。庙会日是农历4月15。
20287
古酸枣树 专题 阅读原文
知识出处： 西青文史第十册 | 类型： 物产
张家窝村疙瘩爷庙大殿前后的三棵酸枣村，历史久远，生长茂盛。其中大殿后一米处的一棵酸枣树，据传是宋朝时栽种的。树高原有10余米，主干在60年前从离地面3米处被雷击烧毁，现屹立的为二大分枝杈，树高5米多，腰围2.8米，直径97厘米，遮荫面积23...
20288
杨柳青镇石家大院 专题 阅读原文
知识出处： 西青文史第十册 | 类型： 景区
杨柳青镇运河文化的特点之一是大院文化。其中以1875年建成的石家大院为代表，该院是当初石家四大堂号之一的尊美堂宅第。宅主石元仕，是清光绪皇帝御赏正三品官级（未到任），他集地主、官僚、资本家于一身，成为津门显赫人物，是天津八大家之一。其宅第曾...
20289
石家大院 专题 阅读原文
知识出处： 西青文史第十册 | 类型： 景区
石家大院位于千年古镇杨柳青镇中心，原为清末津门八大家之一石元仕的住宅，宅名“尊美堂”，世人俗称“石家大院”。石家大院曾有“天津第一家”、“华北第一宅”之称。整个建筑群包含十八个院落，典型的四合连套、院中有院、轴线明确、气派宏大。其砖木石雕精...
20290
安家大院 专题 阅读原文
知识出处： 西青文史第十册 | 类型： 景区
安家大院建于清代同治年间，迄今已有150年。占地面积700平方米，是典型的北方四合连套格局。共有房屋10余间，砖木结构，外墙磨砖对缝，内墙有清水砖墙围，屋顶为木椽清砖望板。大院面积居杨柳青镇单院面积之首，地势为杨柳青宅基高度之最。
20291
天津热带植物观光园 专题 阅读原文
知识出处： 西青文史第十册 | 类型： 景区
天津热带植物观光园位于天津市西青区中北镇西南部的曹庄花卉市场旁（外环线7号桥北300米），于2001年10月动工，2003年5月1日建成，2003年6月18日正式开业，建设总投资2.6亿元，占地面积500亩。其中：观光园建筑面积4万平方米，...
20292
西青区烈士陵园 专题 阅读原文
知识出处： 西青文史第十册 | 类型： 专题知识
西青区烈士陵园始建于1949年，原坐落于杨柳青镇十六街文昌阁东南侧南运河畔。当时安葬647具烈士遗骸，均系解放天津战役中牺牲的解放军战士，并建有镌刻着“永远活在人民心中”字样的纪念碑一座。据查，建园时的瓦工为杨柳青九街杨如泉带班，木工以四街...
20293
香蕉薄荷糖制作 专题 阅读原文
知识出处： 西青文史第十一册 | 类型： 专题知识
先将铜锅清水和白砂糖加热熬至一定粘度，放入少量糖稀，待熬成稠糊状后，用竹板调放少许糖汁，抹在菜刀上冷却，验看其脆度，滴入食色后，将糖液倒在抹油的石板上降温，滴少许香精如香蕉、桔子、桂花、玫瑰、薄荷等。再加入洗净切碎的酸梅渣，揉匀后，搓成小指...
20294
芝麻糖制作过程 专题 阅读原文
知识出处： 西青文史第十一册 | 类型： 专题知识
将白芝麻放人盆内，温水浸泡一小时，捞出晾干。倒入大瓦盆内，用庙砖臼捣，剥去皮，放锅内文火翻炒，炒出香味后筛去杂质及灰尘待用。将白砂糖加水熬成稠糊状，把芝麻倒入锅内翻拌，然后扣在案板上摊匀，用两块薄木板压成三寸厚二尺长的长条，变硬后，用快刀每...
20295
蜜饯（核桃仁子糖）制作过程 专题 阅读原文
知识出处： 西青文史第十一册 | 类型： 专题知识
将核桃仁拣去杂质，剥筛干净，将酸梅淘洗晾干待用。锅内将糖熬化，一边熬煮，一边用长竹片在锅内不停地搅动，直至糖汁滴在刀面上呈白色。这叫“反沙”，然后将核桃仁或者酸梅倒在糖锅内，充分拌匀，扣在案板晾冷，呈石山状。卖时掰开过秤，取名叫“核桃仁饯子...

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