检索

颗粒类型

全部
170条
人物
18条
事件
70条
地名
1条
作品
70条
实物
11条

知识出处

检索条件

共 170 条 12 / 12
166
早竹 实物 阅读原文
知识出处： 云梯畲族乡志 | 类型： 植物
别名雷竹、菜竹。以出笋最早，秆箨黑绿色，箨鞘光滑无毛，竹秆节间粗短而较均匀，上部秆箨之箨舌强烈下延等特点而容易识别。3月上中旬，即开始出笋，有的在春节期间就可以从地下掘笋。早竹的笋期较长，到5月底还出笋。其笋鲜、嫩、香、脆俱全，可鲜食，也可...
167
刚竹 实物 阅读原文
知识出处： 云梯畲族乡志 | 类型： 植物
别名胖竹、光竹、台竹等。分黄皮刚竹和槽里黄刚竹两个变种。由于箨环不明显，竹秆节间表面在放大镜下可见猪皮状的晶状小点，出笋晚且持续时间长，较易于识别。初笋于5月中旬，末笋于8月。笋味略苦，鲜食须经煮沸后再烹调，方可除尽苦味，食味也较鲜美，加工...
168
红壳竹 实物 阅读原文
知识出处： 云梯畲族乡志 | 类型： 植物
箨舌紫黑色，先端截平，箨鞘紫红色或褐红色。笋期在4月中旬。笋味甘甜鲜美，体态秀丽，为优良的食用笋，栽培和分布比较广泛。
169
桂竹 实物 阅读原文
知识出处： 云梯畲族乡志 | 类型： 植物
别名五月季竹、麦黄竹、小麦竹、五月扳等。秆高达16米，径宽14厘米，秆箨有箨耳和肩毛，箨耳共1枚至2枚，肩毛长而弯曲。笋期在5月中旬。笋粗壮、味鲜美，可鲜食，也可制笋干、罐头。桂竹抗性较强，适生范围大，多生长在山坡下部和平地土层深厚肥沃的地...
170
水竹 实物 阅读原文
知识出处： 云梯畲族乡志 | 类型： 植物
秆高5～6米，径粗3～4厘米。秆箨或笋箨绝无斑点，新秆箨及箨环皆无毛。笋期在4月下旬，笋体较小，壳肉也较薄，但笋味尤鲜美。

颗粒分类统计

关键词云