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历代史志中的海棠湾
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1966
黎族民间体育活动捉溪鱼虾介绍
专题
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知识出处:
三亚海棠湾乡土人文录
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类型:
民俗文化
元旦这天,男女拿网具到溪河里进行捉鱼比赛,看谁捉得多,获最多者奖励一只鸡和一个猪头,次者分别奖励一些猪肉块。
1967
黎族民间体育活动掏蚂蚁蛋介绍
专题
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知识出处:
三亚海棠湾乡土人文录
|
类型:
民俗文化
元旦这天,青年男女上山掏蚂蚁蛋,掏得最多者奖励一箩稻谷,次者分别奖励半箩或一刀篓稻谷。
1968
山兰糯米甜酒做法介绍
专题
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知识出处:
三亚海棠湾乡土人文录
|
类型:
专题知识
三亚海棠湾最具特色的风味小吃,藤桥山兰糯米甜酒,源自明代,至今五百多年了。旧时,节日喜庆必备,是象征着吉祥长寿的食品。 原料: 山兰糯米3000克,野黑藤甜饼150克,姜黄100克等五种原料配方。 制法: 将山兰糯米淘净,用清水浸泡180分...
1969
藤桥“珍堆”做法介绍
专题
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知识出处:
三亚海棠湾乡土人文录
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类型:
专题知识
藤桥“珍堆”是三亚海棠湾人日常的早餐热门食品,是节日、婚庆的礼品之一。 原料: 糯米粉500克,白糖100克,调和油30克,白芝麻50克,花生米50克,冬瓜糖150克,冰肉50克,橘饼50克,椰茸30克。 制法: 将花生米炒熟擀碎。 将花生...
1970
藤桥米糖
专题
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知识出处:
三亚海棠湾乡土人文录
|
类型:
专题知识
藤桥米糖源于清代光绪年间,由下市一家姓唐人家主人研制而成,被誉为“米糖圣”。 原料: 精糯米1500克,白糖1500克,黑芝麻150克,花生米500米,花生油50克,姜汁30克。 制法: 将精糯米淘净,用清水泡浸120分钟后沥干。把米放至蒸...
1971
藤桥鱼酥做法介绍
专题
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知识出处:
三亚海棠湾乡土人文录
|
类型:
专题知识
原料: 马鲛鱼1000克,糯米粉500克,姜末10克,蒜泥10克,米醋10克,味精1克,精盐少许,红灯笼辣椒1个。 制法: 将姜末、蒜泥、米醋、味精、盐、辣椒加适量冷开水调成作料待用。 将糯米粉加冷开水调成浆。 将马鲛鱼开剖洗净,切去鱼头、...
1972
藤桥鸡屎藤凉汤做法介绍
专题
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知识出处:
三亚海棠湾乡土人文录
|
类型:
专题知识
原料: 一级大米1000克,鸡屎藤叶(鲜叶)300克,红糖700克,白糖300克,姜汁30克,椰奶100克。 制法: 将大米淘净,用清水浸泡300分钟后沥干待用。 将鸡屎藤叶切碎切细,放入大米中搅匀后电磨成鸡屎藤粉。 将鸡屎藤粉加适量冷开水...
1973
宾宰驿
专题
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知识出处:
海南历史文化.特辑
|
类型:
交通
宾宰驿,在文昌县何恭都。西北去琼台驿八十里,东南去文昌县六十里。先洪武三年(1370年),知县周观设。成化十年(1474年),知县宋经迁于基石。二十三年(1487年),驿丞余祯修葺。(廪给库子二名,馆夫二名,马夫四十名,马四槽)
1974
怀陈英才老师
作品
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知识出处:
三亚英魂
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类型:
文学
《怀陈英才老师》是林庆墀所写的一首悼念诗。
1975
怀麦宏恩老师
作品
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知识出处:
三亚英魂
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类型:
文学
《怀麦宏恩老师》是林庆墀所写的一首诗。
1976
缅怀李茂文李茂松昆仲(一)
作品
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知识出处:
三亚英魂
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类型:
文学
《缅怀李茂文李茂松昆仲》是林庆墀所写的一首悼念诗。
1977
缅怀李茂文李茂松昆仲(二)
作品
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知识出处:
三亚英魂
|
类型:
文学
《缅怀李茂文李茂松昆仲》是林庆墀所写的一首悼念诗。
1978
缅怀李茂文李茂松昆仲(三)
作品
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知识出处:
三亚英魂
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类型:
文学
《缅怀李茂文李茂松昆仲》是林庆墀所写的一首悼念诗。
1979
缅怀李茂文李茂松昆仲(四)
作品
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知识出处:
三亚英魂
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类型:
文学
《缅怀李茂文李茂松昆仲》是林庆墀所写的一首悼念诗。
1980
缅怀李茂文李茂松昆仲(五)
作品
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知识出处:
三亚英魂
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类型:
文学
《缅怀李茂文李茂松昆仲》是林庆墀所写的一首悼念诗。
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