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与 “洪门鳙鱼” 相关
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知识出处: 抚州特色农产品 | 类型: 正文
四、洪门鳙鱼鳙鱼,又叫花鲢、胖头鱼、大头鱼、黑鲢、麻鲢,也叫雄鱼,是淡水鱼的一种,中国四大家鱼之一,有“水中清道夫”的雅称。(一)形态特征鳙鱼属鲤科鲢属,外形似鲢,侧扁。头部大而宽,头长约为体长的1/3。口也宽大,稍上翘,下唇内侧有黑色斑块...
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知识出处: 抚州特色农产品 | 类型: 正文
鳙鱼,又叫花鲢、胖头鱼、大头鱼、黑鲢、麻鲢,也叫雄鱼,是淡水鱼的一种,中国四大家鱼之一,有“水中清道夫”的雅称。南城县依托洪门水库,在不施肥、不投饵、不使用任何药物的情况下养殖鳙鱼,目前鳙鱼养殖面积7万亩,产量250万千克。“洪门醉仙湖”牌...
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知识出处: 抚州特色农产品 | 类型: 正文
1.营养价值洪门鳙鱼富含蛋白质、粗脂肪、脂肪酸、维生素C和人体所需的钙、锌、铁、镁、磷等矿物元素。2.药用价值鳙鱼,其味甘、性温,能起暖胃、补虚、化痰、平喘的作用,适用于脾胃虚寒、痰多、咳嗽等症。
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知识出处: 抚州特色农产品 | 类型: 正文
洪门鳙鱼富含蛋白质、粗脂肪、脂肪酸、维生素C和人体所需的钙、锌、铁、镁、磷等矿物元素。洪门鳙鱼头大而肥,肉质雪白细嫩,水分充足,口感爽滑。鱼脑营养丰富,其中含有一种人体所需的鱼油,而鱼油中富含多种不饱和脂肪酸,为人类必需的营养素,可以起到维...
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知识出处: 抚州市志:全5册 | 类型: 正文
新中国成立初期,全县有养鱼池塘3471亩。1977年被农牧渔业部授予池塘养鱼先进县。1978年水产品总量1137吨。1985年池塘养鱼1.10万亩,产鱼3.47万担,亩产157.5千克。是年开发利用面积3.01万亩,年捕捞量57.5万千克。...
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知识出处: 抚州特色养殖业 | 类型: 正文
南城县依托洪门水库及众多中小型水库大力发展特色水产养殖,已成为抚州重要的特色水产养殖基地。洪门鳙鱼肉质细嫩,味道鲜美,富含蛋白质、粗脂肪、脂肪酸、维生素C和人体所需的钙、锌、铁、镁、磷等矿物质微量元素。其中,“洪门醉仙湖”牌鳙鱼是在不施肥、...
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知识出处: 抚州特色养殖业 | 类型: 插图
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知识出处: 抚州特色养殖业 | 类型: 插图
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知识出处: 抚州特色养殖业 | 类型: 插图

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