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南丰县志
抚州市志:全5册
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与 “南丰县” 相关
共 2096 条
139
/
140
2071
赵家堡蜜广桔
专题
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知识出处:
南丰县志
|
类型:
水果
树冠圆头形,果面较粗糙,果小,平均重26.6克,核较多,平均5.2个,品质中上。
2072
红广桔
专题
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知识出处:
南丰县志
|
类型:
水果
树冠紧凑,呈半圆头或圆头形,长势快,枝壮叶多,结果率高,与蜜桔和其他广桔比较,结果习性上有很大优势,成熟期较蜜桔早而比其他广桔略迟,有红桔香味,果重20~30克,平均5个核,品质中上。
2073
瑶浦红广桔
专题
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知识出处:
南丰县志
|
类型:
水果
与红广比较,所不同的是成熟期早10天左右。
2074
下坊红广桔
专题
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知识出处:
南丰县志
|
类型:
水果
特性与红广同,10月上旬成熟,过迟采摘则果肉变絮。
2075
鸳鸯桔
专题
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知识出处:
南丰县志
|
类型:
水果
性状与杨梅蜜广近似。单果重40克左右,不裂果,产量稳,10月中旬采摘风味优良而果色不美,11月上旬采摘则易出现浮皮果。
2076
光皮火桔
专题
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知识出处:
南丰县志
|
类型:
水果
树冠圆头形,果大,单果平均重62.2克,皮橙黄色,光滑,有刺激性臭味,核多,,达29~41粒。
2077
平蒂火桔
专题
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知识出处:
南丰县志
|
类型:
水果
树冠圆头形,果大,单果平均重101.4克,皮橙黄色,果基平,有刺激性臭味,核多,达27~48粒。
2078
沙红桔
专题
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知识出处:
南丰县志
|
类型:
水果
树冠圆头形,果大,单果平均重85.9克,与上两种比较核较少,为14~24粒。
2079
大叶红桔
专题
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知识出处:
南丰县志
|
类型:
水果
株高大,呈圆锥形,果大,单果平均重43克,核多,平均8.8个,味偏淡,品质中等。因其果大适宜加工成罐头,为食品工业生产原料,有较高经济价值。
2080
小叶红桔
专题
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知识出处:
南丰县志
|
类型:
水果
树冠高,圆锥形,果小,单果重20~30克,核少,平均0.3粒,肉质脆嫩,品质优于大叶红。
2081
蜜桔
专题
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知识出处:
抚州市志:全5册
|
类型:
水果
早在西晋时,南丰即产柑桔。到唐代,已有红桔、火桔、广桔、乳桔等诸多品种,而以乳桔品位最优。乳桔经数百年繁育改良,成为一个独立柑桔品系,即南丰蜜桔。国家商业部食品局与上海市果品公司合编《中国果品》(1985年版)中载:“南丰蜜桔实际上是乳桔的...
2082
豆腐皮
专题
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知识出处:
抚州市志:全5册
|
类型:
其他
南丰豆腐皮形如扇、色如橙、薄如纸,以制作精巧、质地细嫩、味道鲜美、营养丰富而著称。该豆腐皮既可油炸,又可作汤料,制作简便,风味独特,为豆制品中之精品。该县莱溪乡生产豆腐皮历史悠久,质量最佳,产品远销深圳、广州、北京、上海、重庆、南昌等地。
2083
腌菜
专题
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知识出处:
抚州市志:全5册
|
类型:
蔬菜
南丰腌菜又称“傩菜”,为
南丰县
新特产,已成为该县一项具有广阔市场前景的新产业。南丰腌菜外观金黄,包心紧凑,菜梗肥厚。食之,香、脆、嫩、酸、咸适口,具有生津开胃,促进消化,增强食欲之功效。南丰人凡喜庆吉日或宾朋远至操办酒席,都要上一盘腌菜。酒...
2084
甲鱼
专题
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知识出处:
抚州市志:全5册
|
类型:
动物
甲鱼俗称圆鱼、团鱼、水鸡、王八,营养价值和经济价值都很高,是珍贵水产品,也是外贸畅销品。 甲鱼肉味鲜美、营养丰富,蛋白质含量高达15%~16%,被视为名贵滋补品,且具有滋阴清热、平肝益肾、破结软坚和消瘀等作用。全身均可入药,对肠胃病...
2085
江西蓝欣啤酒
专题
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知识出处:
抚州市志:全5册
|
类型:
其他
江西蓝欣啤酒有限公司坐落在
南丰县
富溪工业园区,由浙江客商倪于平等人创办,于2006年8月开工建设,2007年3月一期工程完成投产。公司主营“蓝欣”系列啤酒的生产与销售,生产规模为年产啤酒10万吨,总投资l亿元。公司于2008年、2011年先...
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