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黄花菜的加工析出资源阅读原文

知识出处：抚州特色农产品 | 类型：正文

(1)选料。应选择饱满、花瓣结实、花蕾充分发育、富有弹性、黄色的新鲜黄花菜为原料。(2)蒸制。这是决定黄花菜质量的一道关键工序。(3)烘晒。蒸制后的花蕾薄薄地摊在晒帘上，把晒帘放在晒花架上使其架空，以利水分向四周散发。晒至半天后，如花蕾颜色...

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七、黄秋葵析出资源阅读原文

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黄秋葵，别名羊角豆、羊角菜、秋葵、咖啡黄葵、补肾菜、补肾草等，属一年生草本植物，根为直系根，主根发达，入土深，耕作层深厚、土质肥沃、有机质含量高的土壤中生长

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黄秋葵概述析出资源阅读原文

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黄秋葵，别名羊角豆、羊角菜、秋葵、咖啡黄葵、补肾菜、补肾草等。中国南北各地均有黄秋葵的分布与栽培，种植较多的有北京、广东、上海、山东、江苏、浙江、海南、云南、湖北、湖南、安徽、福建、江西等省份。20世纪70年代崇仁县就有人成功地引进过黄秋葵...

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黄秋葵的形态特征析出资源阅读原文

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黄秋葵为锦葵科秋葵属一年生草本植物，根为直系根，主根发达，入土深。茎直立，木质化程度高，圆柱形，高1～2米，粗5厘米。侧枝绿色或暗紫色，披粗毛。叶互生，叶通常掌状5～7深裂，直径6～15厘米，裂片披针形至三角形，边缘具不规则锯齿，偶有浅裂，...

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黄秋葵的生物特性析出资源阅读原文

知识出处：抚州特色农产品 | 类型：正文

黄秋葵根系发达，入土深，对土壤的适应性极强，尤其适应在耕作层深厚、土质肥沃、有机质含量高的土壤中生长。3～6月皆可播种，生长期半年左右，适应性强，生长旺盛，产量高，很少有病虫危害。黄秋葵主要以幼嫩的果荚为食，嫩荚长至8～10厘米长时为采收适...

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黄秋葵的主要价值析出资源阅读原文

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营养价值黄秋葵含有丰富的蛋白质、游离氨基酸和矿物质。药用保健价值黄秋葵的嫩果、花、种子、根均可入药，对恶疮、痈疖有疗效。观赏价值黄秋葵花果期长，花大而艳丽，花色有黄色、白色、紫色，可在庭院作观赏植物栽培。

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黄秋葵的营养价值析出资源阅读原文

知识出处：抚州特色农产品 | 类型：正文

营养价值黄秋葵含有丰富的蛋白质、游离氨基酸和矿物质。据测定，每100克嫩果中，含蛋白质2.5克，脂肪0.1克，糖类2. 7克，纤维素A52毫克，维生素B10.2毫克，维生素B20.06毫克，维生素C4毫克，钙81毫克，磷63毫克，铁0.8毫...

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黄秋葵的药用保健价值析出资源阅读原文

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药用保健价值黄秋葵的嫩果、花、种子、根均可入药，对恶疮、痈疖有疗效。(1)助消化，护肠胃，降血脂。(2)耐缺氧，抗疲劳。(3)补钙，减肥，延缓衰老。

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黄秋葵的观赏价值析出资源阅读原文

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观赏价值黄秋葵花果期长，花大而艳丽，花色有黄色、白色、紫色，可在庭院作观赏植物栽培。

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八、茅台韭菜析出资源阅读原文

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茅台韭菜是乐安县金竹畲族乡独有的特色高山野生蔬菜，由于其形像丝茅，其色如青苔，味似韭菜，故称茅台韭菜。茅台韭菜自然生长于乐安县南部高山区域，这里四季温和，光照充足，雨量充沛，土地肥沃，水资源丰富，适宜茅台韭菜生长。前些年当地村民在山上发现这...

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茅台韭菜概述析出资源阅读原文

知识出处：抚州特色农产品 | 类型：正文

茅台韭菜是乐安县金竹畲族乡独有的特色高山野生蔬菜，由于其形像丝茅，其色如青苔，味似韭菜，故称茅台韭菜。茅台韭菜自然生长于乐安县南部高山区域，这里四季温和，光照充足，雨量充沛，土地肥沃，水资源丰富，适宜茅台韭菜生长。前些年当地村民在山上发现这...

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茅台韭菜的形态特征析出资源阅读原文

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茅台韭菜属百合科多年生缩根草本植物，为须根系，弦状根，分布浅，具根状茎，鳞茎狭圆锥形，外皮膜质，白色。叶基生，条形至宽条形，长30～40厘米，宽1.5～2.5厘米，绿色，具明显中脉，在叶背突起。夏秋抽出花薹，圆柱状或略呈三棱状，高20～50...

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茅台韭菜的生物特性析出资源阅读原文

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野生茅台韭菜多在山林、坡地生长，耐寒喜阴。人工种植适宜在土壤耕作层深厚、肥沃，土壤结构适宜、理化性状良好的沙壤或轻壤山地生长。4～6月为种子适播期，可用干籽直播，也可用温水浸种后催芽。苗期120天。幼苗长有7～9片叶，株高到18～20厘米时...

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茅台韭菜的主要价值析出资源阅读原文

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营养价值茅台韭菜的主要营养成分有维生素C、维生素B1、维生素B2、烟酸、胡萝卜素、糖类及矿物质等;药用保健价值茅台韭菜性味辛、温，有温中下气、补肾益阳、健胃提神、调整脏腑、理气降逆、暖胃除湿、散血行瘀和解毒等作用，适用于阳痿遗精、腰膝酸软、...

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茅台韭菜营养价值析出资源阅读原文

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营养价值茅台韭菜的主要营养成分有维生素C、维生素B1、维生素B2、烟酸、胡萝卜素、糖类及矿物质等。每100克韭菜含1.5克纤维素，比大葱和芹菜都高。茅台韭菜可以促进肠道蠕动、预防大肠癌的发生，同时又能减少对胆固醇的吸收，起到预防和治疗动脉硬...

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