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知识出处: 菏泽地区农业志 | 类型: 经济作物、农作物
又名西红柿,可以生食、熟食,也可以加工。西红柿含有丰富的维生素A、C,还含有矿物质、有机酸等,并且有色泽鲜艳、果形美观、浓郁多汁、味酸可口等诱人入食的优良特征。西红柿生长发育适宜温度为15—29℃(22-24℃为最佳温度),夜间最适宜温度为...
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知识出处: 菏泽地区农业志 | 类型: 经济作物、农作物
我区种植茄子的历史悠久,品种较多,主要有圆浆茄、长白茄、大青茄等,尤其是菏泽大青茄,植株长势强,果实为卵圆形,皮淡绿色,单果重0.6公斤,品质好,为优良的绿皮茄子品种。茄子含有丰富的蛋白质、维生素丙、钙等营养成分。而且适应性强,产量高,是夏...
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知识出处: 菏泽地区农业志 | 类型: 经济作物、农作物
我区很早就栽培辣椒,广大群众有吃辣椒的习惯。 辣椒含有丰富的胡萝卜素、维生素丙、各种糖、矿物质等营养成芬。还含有辣椒素,具有辣味,少量食用,可以帮助消化,增进食欲,是很好的调味品。甜辣椒可以生 熟食、干制加工、腌渍、汤味很美,深受人们欢迎。...
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知识出处: 菏泽地区农业志 | 类型: 经济作物、农作物
豆角在我区广大农村多年来种植十分普遍,多为零星种植,大面积栽培较少。以采食嫩荚为主,可以凉拌、炒食、腌渍,老熟之荚也可以蒸食。营养丰富,味道鲜美,为广才群众所喜食。豆角适应性较强,耐热,是一种很好的夏淡季蔬,菜。在35°C以上的温度下仍能生...
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知识出处: 菏泽地区农业志 | 类型: 经济作物、农作物
又称菜豆、四季豆。芸豆营养丰富,含有糖类。蛋白质、脂肪等,经济价值较高。是群众喜食的细菜。 芸豆喜温暖、不耐霜冻,生长适養温度是18-251℃,35℃以上,8℃以下不易发芽,高于30℃低于对生长和结荚都不利。芸豆喜腐植质多。土层深。排水良妖...
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知识出处: 菏泽地区农业志 | 类型: 经济作物、农作物
牡丹为芍药科多年生叶落小灌木,牡丹以根皮入药,有清热,凉血、和血、消淤的功能。主治热入血分、发斑、惊痫、吐血、细血、骨蒸痨热、妇女闭经等症。株高1一2米,枝多而粗短,叶互生通常为二回三出复叶,有柄,中小叶卵形至披针形,上部3-5浅裂,侧小叶...
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知识出处: 菏泽地区农业志 | 类型: 经济作物、农作物
白芍为芍药科多年生草本植物,植物名为芍药,药材名为白芍。根入药,有镇痛解痉、养血调经、柔肝敛阳等作用,治血虚、眩晕、月经不调、崩漏带下、自汗盗汗、院腹助痛、四肢挛急等症。植株高40—80厘米,根肥大,呈圆柱状或纺陲形,外皮红褐色。茎直立,上...
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知识出处: 菏泽地区农业志 | 类型: 经济作物、农作物
地黄为玄参科多年生草本,根茎入药,生地能养阴生津,清热凉血、止血。治口渴咽干、阴虚发热、月经过多、细血、吐血等症。熟地能滋阴补血、治贫血、萎黄、女子崩中漏下、遗精、盗汗、消渴等。株高15-30厘米,根茎块状,外面枯黄色。茎直立、花集中于茎端...
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知识出处: 菏泽地区农业志 | 类型: 经济作物、农作物
半夏为天南星科多年生草本,地下块茎加工泡制干燥后入药,味辛、温、毒,有燥湿化痰,降逆止呕等效用,主治痰饮咳喘、胸腕痞胀、恶心呕吐、痰厥不语,风痰眩晕等症。生半夏作用消痈肿。 根据叶形、植株大小、块茎形状,我区所产半夏可分为三种类型:大桃叶形...
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知识出处: 菏泽地区农业志 | 类型: 经济作物、农作物
枸杞为茄科多年生蔓生灌木,在我区多为野生,种植者很少。株高1一2米,根粗长、分枝,外皮土黄色,成熟之果实干燥后入药,有滋补肝胃、益精明目等效用,治腰膝酸软、目昏、眩晕、耳呜、糖尿病等症。根皮称“地骨皮”,也入药,有清虚泻热、凉血等效用,治阴...
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知识出处: 菏泽地区农业志 | 类型: 经济作物、农作物
麦冬为百合科多年生草本,块根入药。有养阴生津、润肺、止咳等效用、主治口渴,咽干、肺热、燥咳、肺结核、咯血等症.株高15-40厘米,地下匐匍,茎细长,须根细长,花期6-7月份,果期7—8月份,一般栽种后一年收获,先将全株刨出,拣净落入土中麦冬...
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知识出处: 菏泽地区农业志 | 类型: 经济作物、农作物
山药为薯蓣科多年生缠绕性藤木。块茎入药,能健脏胃、补肺肾,治消化不良、食欲不振、遗精、盗汗、耳鸣、健忘、泄泻、糖尿病及病后虚弱等症。块茎可食用或制淀粉。地下部分有肉质肥大的块茎,呈圆柱形,外皮灰褐色,生有须根,花单性,雌雄异株,极小,黄绿色...
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知识出处: 菏泽地区农业志 | 类型: 经济作物、农作物
红花为菊科一年生或二年生草本,以花入药,具有活血、通经、祛淤、止痛等作用,可治痛经闭经、跌打损伤、关节疼痛等。种子也可入药,中药称白平子。株高1米左右,茎直立、无毛、上部分枝、叶长椭圆形或卵状披针形。红花从开始开花2-3天后就进入盛花期,一...
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知识出处: 菏泽地区农业志 | 类型: 经济作物、农作物
天花粉为葫芦科植物,干燥根呈不规则圆柱状,质坚而重,粉质不易折断.果实、果皮、种子及块根均可入药。天花粉(块根)能清肺化痰、养胃生津.治热病口渴、肺热咳嗽、乳痈痒漏、疮肿等症。果实名瓜萎,能润肺止咳、化痰、消痈肿、治咳嗽、痰喘、心胸闷痛、乳...
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知识出处: 菏泽地区农业志 | 类型: 经济作物、农作物
牛蒡子为菊科二年生草本。果实入药,能散风热、清咽喉、解毒疹、治痘疮、麻疹出而未透,感冒发热、咳嗽、头痛、咽喉肿痛、疥癣、疮疡、肿毒等症。

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