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11341
宁波市江北区丧服习俗
专题
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宁波市江北区志下册
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类型:
民俗
孝子孝孙身穿麻衣,脚着蒲鞋,腰束草绳,头戴“三梁草冠”,孝孙于帽沿扎一块圆形红布,以示孝中有吉。侄子辈戴“二梁草冠”。嫡亲,男者“白帽头”圆顶;远亲,男者“白帽头”方顶。女眷戴孝兜,状如披风,有长有短,女儿、媳妇所戴最长,一般女眷亦戴白包头...
11342
宁波市江北区大殓习俗
专题
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宁波市江北区志下册
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类型:
民俗
又称“入木”、“入殓”、“落材”。灵堂停尸为三日、五日、七日,俗称“几日排场”。一般择单日、拣潮涨时辰大殓,俗称“看潮水落材”。尸体入木前,先在棺材底铺一层稻草灰,富家亦有铺一层石灰,上铺灯芯碎沫,俗称“灯芯眼”,上盖一棉被,摊上枕席,两头...
11343
宁波市江北区上饭习俗
专题
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宁波市江北区志下册
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类型:
民俗
灵堂祭桌东侧设一灵位,上设神主牌,牌位后设一坐椅,椅上铺花椅披,椅前置新鞋一双,鞋底贴荷花。孝眷一日三餐点香作揖馈食于灵前,并默念生前尊称,谓之“上饭”,夜半供上茶果,谓“上夜香”。
11344
宁波市江北区堂祭习俗
专题
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宁波市江北区志下册
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类型:
民俗
出殡前,行堂祭礼。吊祭者着孝服,以亲疏尊卑为序,一家一堂,外客后祭,行跪拜礼。长者立于前,晚辈列于后。东首赞礼生手持焚香一束,撮出一支赞礼曰:“一上香。”随将此香递予案前长者,长者双手接香,高举额前向灵位作揖后递予西首赞礼者插入香炉。上香毕...
11345
宁波市江北区出殡习俗
专题
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宁波市江北区志下册
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类型:
民俗
俗称出丧。大户人家灵柩上盖上一幅红毡条。一般人家即盖一条红被面,两人抬出,称“独龙杠”。大户人家灵柩罩一柩套(贳器店有贳),形如方顶床帐,四角扎以白花球,顶中立一纸扎白鹤,鹤首朝天,谓“独鹤朝天”。官宦人家,竖五只白鹤,一只居中,四角各一只...
11346
宁波市江北区送往迎来习俗
专题
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宁波市江北区志下册
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类型:
民俗
旧时客至,先请坐、敬烟、献茶、点心招待。贵客至,农村多煮糖蛋或面蛋招待;城区或煮糖蛋或买馄饨、或蛋糕、糕饼等招待。来者如是亲戚,要煮一大碗点心招待,客人不吃完留一点,叫留碗底,寓意有吃有余。若带小孩,且第一次作客,要给蛋或钱,并挂其脖子上,...
11347
宁波市江北区筵席礼节习俗
专题
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宁波市江北区志下册
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类型:
民俗
旧时,家宴只有男主人才能上桌陪客,而接待较密切的客人,孩子和女主人也可上桌,现仍沿此俗。宴席多设在厅堂,朝大门方向的左边里一桌为首席桌。四方桌(每桌8位)左边里座为首席,称东一位;右边里座为次席,称西二位;左边外座为三席,右边外座为四席;与...
11348
宁波市江北区称呼礼节习俗
专题
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宁波市江北区志下册
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类型:
民俗
新中国成立前,路遇陌生人,若老年男性称“翁”或“阿伯”女性则称“阿婆”或“阿母”;若是中年男性称“阿叔”、“阿哥”女性则称“阿嫂”;若是青年男女则称,“阿弟”、“阿妹”。中华人民共和国成立后,不论男女老少,陌生,人相遇概称“同志”。20世纪...
11349
宁波市江北区相见礼节习俗
专题
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宁波市江北区志下册
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类型:
民俗
旧时,路上遇见长辈等熟人,拱手作揖,请安问好;路遇同事、朋友拱手作揖,互道寒暄。现是互相问好,握手,打招呼,“上哪儿”“饭吃了没有”“身体好吧”“有空到我家玩”..路遇陌生人,主动让路,青让老,男让女,大让小,,空手让挑担,,轻担让重担,,...
11350
宁波市江北区送礼礼节习俗
专题
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宁波市江北区志下册
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类型:
民俗
平时,凡遇喜事,除亲朋好友送礼祝贺外,左邻右舍亦互相邀请,并送糕点喜糖,表示友善、敬意。送礼,如果送钱,喜事要双数,取好事成双之意;丧事则送单数。一般女人作客,都随身带点东西表示意思,俗称“带面前”。
11351
宁波市江北区送礼礼俗习俗
专题
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宁波市江北区志下册
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类型:
民俗
凡结婚、嫁女均为先请后贺,绝无先贺后请之例。凡寿庆、三朝、丧事等均为先贺后请。亲朋闻讯,先送贺礼(包括丧事冥仪),然后主人根据送礼户数多少,安排筵席。先贺后请,主人难以计划,客人多了,酒肴不足;客人少了,造成浪费。最近几年,三朝免了,生日许...
11352
宁波市江北区客人送礼习俗
专题
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宁波市江北区志下册
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类型:
民俗
客人常用篮子盛装礼物,贴上红纸(丧事用黄纸),婚丧喜庆,三代亲、姻亲、姑表亲、姨表亲均送厚礼,族人和朋友邻里只送一个红包。迎娶通常是喜联、烛炮、鸡(或鸭)及拜见礼(现钞若干)。祝寿则加寿糕、衣料、鞋袜。嫁女送衣料、化妆品等。丧事送挽联、三牲...
11353
宁波市江北区主人回礼习俗
专题
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宁波市江北区志下册
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类型:
民俗
客归,主人要回礼。喜庆活动,主人回条肉×斤(通常与送的鸡同重)。结婚、生日、盖房加回糍粑,送寿糕的要寿糕心,除鞋子外,衣服、寿糕都要回钱。丧事的,猪头可以割一点肉,三牲、果品可以收一点,但都要折价回钱,很是麻烦。凡送过礼而未赴宴的宾客,均将...
11354
宁波市江北区主食习俗
专题
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宁波市江北区志下册
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类型:
民俗
江北区域习惯一日三餐,主食大米。早稀,中、晚两干。有的乡村或山区农忙时节,早、中两干,晚稀,亦有三餐均干;农闲时吃早、晚两头餐,甚至一稀一干。旧日农家多以番薯干与米掺和着吃,俗称“番薯干饭”、“番薯泡饭”;也有将玉米、高粱磨成粉,与米粉煮,...
11355
宁波市江北区菜肴习俗
专题
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宁波市江北区志下册
|
类型:
民俗
多为本地物产,蔬菜品种较多。荤菜有猪、牛、羊等肉类及禽蛋,淡水水产及海产品。喜食海鲜,“黄蛤、吐铁,穷人鲜食”“海蜇皮子虾子酱,小鱼小虾沙白蟹”。传统菜肴制作方法有腌(腌菜、腌泥螺、腌蟹等)、霉(霉干菜,、霉千张、霉豆腐等),瞈(用腌苋菜梗...
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