知识细颗粒资源库

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饵块坨专题阅读原文

知识出处：白族篇 | 类型：美食

即把揉制而成的饵块，再用手工揉制成两端椭圆的扁圆柱体，一般单个重600—750克。好的饵块坨泡在凉水中一个星期都不会变质，所以这也是大理民间保存饵块坨的好办法。根据口味和烹调方法，用菜）把饵块坨切成片、块、丝、丁，可以用烧、烤、炒、煮、蒸等...

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白马将军专题阅读原文

知识出处：白族篇 | 类型：玄学宗教

白马将军，鹤庆白马庙、北桥头、姜官屯、水路铺、花树、南山河、北山河、东坡、军营、山顶村本主。尊号素伡麒麟白马威大将军。鹤庆境内有三座白马庙，都供奉白马将军。

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体重法专题阅读原文

知识出处：白族篇 | 类型：民俗

体重法。即按婴儿出生时的体重取名。如出生时体重是7斤，取名为“七斤”。

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火把迎诸葛亮传说专题阅读原文

知识出处：白族篇 | 类型：传说、奇闻

相传，蜀后主建兴三年春天，诸葛亮率众南征，五月渡泸水，六月入汉中，并七擒七纵彝族首领孟获。诸葛亮恩威并重的策略颇得南中人民的拥护。当晚入城时，沿途群众纷纷举火把提水酒以迎之。

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白族的本主会专题阅读原文

知识出处：白族篇 | 类型：民俗

白族人民对本主十分虔诚。每到本主节日或会期，人们都不约而同地聚集到本主庙里，给本主祭拜，当地人叫“本主会”。

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大理地区的婚恋禁忌专题阅读原文

知识出处：白族篇 | 类型：民俗

大理地区结婚迎新娘，须事先看忌什么，如忌路，需要沿途打锣；忌地，要铺席或毡；忌门、忌厨，要把门和厨遮起来；刚丧者的子女，即孝子孝女，不能到结婚家做客，孕妇亦然。

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凤羽瀑布专题阅读原文

知识出处：白族篇 | 类型：景物

凤羽瀑布位于洱源县凤羽区罗坪山的中和峰与狮子山接合处。瀑布高约30丈，两旁峭壁耸立，怪石嶙峋，飞瀑从天而降，游人身临其下，无不被这幽深奇丽、飞珠溅玉的景观所吸引，每年清明时节前后，来此踏春的人更多。

443

五香弓鱼专题阅读原文

知识出处：白族篇 | 类型：美食

五香弓鱼，大理地区白族名菜。明朝杨慎称它为“鱼魁”。此菜色泽金黄，外脆里嫩，五香味浓郁，蘸梅子醋食用，更有大理风味。

444

物罩法专题阅读原文

知识出处：白族篇 | 类型：民俗

物罩法。即如上述“康登”和“卡女”等。

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转房习俗专题阅读原文

知识出处：白族篇 | 类型：传说、奇闻

转房习俗只在少数地区实行。如云龙县山区白族寡嫂可以转给弟弟，称“叔就嫂”。湖南大庸市白族丈夫死后，可在近亲中找一位未婚的哥哥或弟弟再婚，称为“坐床”。兄与弟媳结婚，叫“兄纳弟妻”；弟与嫂嫂结婚，叫“弟配兄嫂”。

446

古时候阴阳街的传说专题阅读原文

知识出处：白族篇 | 类型：民俗

相传古时候的“阴阳街”，卖货的都要在货架旁边放盆冷水，卖来的钱都往水里放，真钱沉底，冥钱浮起。下午，赶街的人络绎不绝，看似热闹，其实也很凄凉。人们觉得这样的场景太悲凄了，于是慢慢演变为在“阴阳街”这天，活着的人上街一律戴上面具，让街上所有人...

447

晕君庙会专题阅读原文

知识出处：白族篇 | 类型：民俗

在剑川县城西象鼻山晕君庙里就供奉着天母，每年农历八月十五至十六期间，都要举办祭祀“天母”的晕君庙会。届时，附近村寨的信众会带上各种祭品，手捧各色鲜花，到庙里祭拜天母，祈求天母保佑全家清吉平安、六畜兴旺、五谷丰登。

448

耍海会专题阅读原文

知识出处：白族篇 | 类型：民俗

白族人民知道慈善夫人是投海自尽的，感到十分敬佩和惋惜，便纷纷下海打捞她的尸体，并把投海这天——农历七月二十三日定为“捞尸会”，后又叫“耍海会”。

449

出生时间法专题阅读原文

知识出处：白族篇 | 类型：民俗

出生时间法。主要是按婴儿出生时的季节、月、日，出生时的花木命名。

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保和寺的传说专题阅读原文

知识出处：白族篇 | 类型：传说、奇闻

保和寺有一古老传说，白王喜洲张乐进求的三女儿名叫金姑，与巍山来苍山打猎的青年细奴罗相爱，并且私奔，偷偷成亲，白王不认。后来观音托梦白王说，细奴罗是上天选派的白王王位的继承人，希望白王接纳，于是白王承认了这桩婚事，于农历二月二十六日派人去接金...

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