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蒋隔水库专题阅读原文

知识出处：仙游县志 | 类型：专题知识

位于度尾镇后埔村。库区集雨面积50.15平方公里，多年平均来水量6000万立方米，总库容1464万立方米，防洪库容228万立方米，属中型水库。库区淹没耕地198亩，迁移人口26户，126人，由仙游县水电局林庆洪等人设计，李斌和林庆洪先后负责...

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九仙溪水电工程专题阅读原文

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九仙溪梯级水电站工程位于仙游县西北部，是九溪跨流域引水入仙水溪水电开发工程的总称。即在仙游县境内的大樟溪支流九溪上筑坝蓄水，并以溪尾水库为中心，将4个水库通过引水隧洞联在一起，组合成龙头水库工程，再将水源跨流域引入低河道的木兰溪支流仙水溪分...

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仙游县冰糖产量情况专题阅读原文

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仙游于唐代已产冰糖。宋《闽中记》载：“获蔗节疏而细短，可为稀糖，即冰糖也。”宋乾道年间（1165～1173），冰糖销往国内外。明、清代发展较快，全县有20多家用蔗糖为原料制炼加工冰糖。民国35年（1936年）增至30家，年运销量达3250吨...

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仙游县糖果产量情况专题阅读原文

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民国时期，仙游糖果业为个体经营，产品有糖核、糖枯、剪刀糖等，主要供儿童食用。中华人民共和国成立后，随着人民生活的提高，糖果需求猛增，全县有私营糖果坊85家。1954年，城关3家糖果坊从福州引进手压糖果机，批量生产糖果，品种有硬糖、蛋白软糖、...

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仙游县糕饼产量情况专题阅读原文

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仙游的糕饼生产在明、清时期较为兴盛。手工制作的蓼花、麻简负有盛名。民国时期，城关、枫亭、榜头等地有20家糕饼作坊和70多户家庭生产点，年产糕饼130吨。主要产品有肉饼、枫亭糕、光饼、葱饼、蛋糕、雪片糕等30多种。特别是枫亭产的枫亭糕销往惠安...

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仙游县罐头产量情况专题阅读原文

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仙游罐头业于60年代后期开始并逐步发展。至1982年，县罐头厂建成投产。主要产品有蘑菇、草菇、龙眼、荔枝、枇杷、柑桔、菠萝、木耳等20多种罐头，其中蘑菇罐头占90％。1985年，产罐头2815吨，产值918.3万元，其中出口创汇409.5万...

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仙游县酿酒产量情况专题阅读原文

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宋代，仙游民间已有传统的家酿红酒及烧蒸米酒。宋《仙谿志》载：“酒则以秔（粳）为曲”。清代酿酒已初具规模。民国时期，私营酿酒作坊较为普遍，较大的作坊有10家，年产白酒31吨。1954年，私营酿酒11家，年产白酒35吨。1956年，在城关木兰街...

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仙游县酱油情况专题阅读原文

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清代，城关、榜头、郊尾、枫亭各有两家酱园作坊。民国时期，发展至35家，年产酱油818吨。1951年，全县有私营酱油作坊45家，职工135人，年产酱油1050吨，产值15.73万元。1956年，进行社会主义改造，成立公私合营的城关酱油加工厂、...

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仙游县炼乳产量情况专题阅读原文

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1955年，在郊尾创办私营华兴炼乳厂，采用土法炼制乳品，职工7人，年产量10.23吨，产值1.88万元，1957年，改为地方国营仙游乳品厂，年产乳品27.57吨，产值7.72万元，职工9人。1972年，购置机械设备，进行机械化生产，年产乳品...

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仙游县制茶情况专题阅读原文

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民国前，仙游仅用手工制作绿茶和红茶。民国时期，园庄枫林从闽北引进乌龙茶制法。1957年，枫林茶场兴办全县第一家半机械化茶叶初制厂，年制乌龙茶4吨。1971年，引进铁铝合金的电动揉捻机，提高初制机械化制茶。1978年，度尾创建全县第一座机械化...

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仙游县碾米加工情况专题阅读原文

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民国以前，多为农户用土砻、石碓、石磨等简单工具自行加工稻谷、大小麦。民国时期，全县除有100多处畜力石碖磨坊加工粮食外，大部分仍由农户自己加工。30年代始，城关、榜头、枫亭等地先后采用煤气内燃机配碾米机加工粮食。至40年代，全县采用机械加工...

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仙游县榨油加工情况专题阅读原文

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民国及民国以前，仙游食油加工沿用古老的榨油车，每架榨油车日加工花生果200～400公斤，产油率22～25％。中华人民共和国成立初，全县有100多座油坊，日加工花生果20吨。1952年，度尾中岳、三盘店办起榨油厂，职工20人，年产花生油30吨...

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仙游县磨粉加工情况专题阅读原文

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中华人民共和国成立前，农民采用水车推动石磨磨粉。1948年，全县有水磨100多处。1950年后，城乡面粉加工业有所发展。1952年，国营第一碾米厂装用磨粉机1台，年磨粉3吨。粮食统购统销后，各地集体经营的碾米厂陆续装用10台、12马力内燃机...

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仙游县饲料加工情况专题阅读原文

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50～70年代，县内一般仅在碾米厂附设饲料加工粉碎设备，为群众加工。80年代以后，饲料加工有较快发展。县粮食局先后在城关、榜头、度尾、枫亭等地粮油加工厂，试产家禽配合饲料。1985年，县兽医站在温泉投资5.8万元新建仙游县饲料厂，年产混合饲...

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仙游县制盐情况专题阅读原文

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仙游枫亭沿海盛产海盐。据宋《仙谿志》载：“盐则编竹为盆”，即以竹盆晒盐。宋初，泉州等4州实行“产盐法”，强制百姓计产输钱。仙游年产食盐二十七万八百六十九斤，计钱五千三百八十二贯七百三十四文。清初，实行民制，商运、商销。乾隆七年（1742年）...

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