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知识出处: 蔡官镇志 | 类型: 正文
民国及民国以前,蔡官境内的耕作制度多为一年一熟制。
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知识出处: 蔡官镇志 | 类型: 正文
1949~1979年为粗放型农业时期,境内的耕作制度在逐步推广农业技术的基础上,对传统的耕作制度进行了改革。
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知识出处: 蔡官镇志 | 类型: 正文
民国及民国以前,耕作过程以人力、畜力为主,灌溉工具为传统的木制水车。
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知识出处: 蔡官镇志 | 类型: 正文
20世纪90年代后,蔡官境内的农业从粗放型向集约型逐步过渡,不断加大科技含量,提高复种指数,走高效、高产、优质的发展道路。
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知识出处: 蔡官镇志 | 类型: 正文
蔡官镇主要粮食作物的种植方式有:水稻、玉米和小麦的种植方式。
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知识出处: 蔡官镇志 | 类型: 正文
蔡官镇境内的主要粮食作物有:水稻、玉米和麦类作物。
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知识出处: 蔡官镇志 | 类型: 正文
蔡官境内水稻育秧方式经过传统育秧、地膜育秧、两段育秧、温室育秧的演变。
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1979年及以前,蔡官境内玉米普遍采用传统的种植方式。
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1980年以前,小麦种植以沟播为主。
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水稻是境内的主要粮食作物,分布广,品种多。
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玉米是蔡官境内的主要粮食作物之一。主要传统品种有黄马牙、二黄包谷、小黄包谷、白马牙等。
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20世纪90年代及以前,麦类是蔡官境内主要粮食作物之一,之后,麦类种植逐步减少,其产品不在作为主粮。
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蔡官镇的豆类作物主要有:大豆(俗称黄豆)、豌豆、胡豆(蚕豆)和其他豆类。
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蔡官镇境内均有种植大豆,品种有:黄豆、黄兰豆、皂角豆、黑黄豆。
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蔡官境内的杂粮作物种植主要有:薯类、洋芋、高梁、荞、小米、红稗。

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