安顺市图书馆

(1)水稻
  水稻是境内的主要粮食作物，分布广，品种多。
  民国及民国以前，境内的常规水稻品种：早市香、红谷、毛毛谷、黄香糯、白香糯、杉木红、棉花糯、老鸹糯、金钗糯、矮子糯、岩尖糯、大油粘、小油粘、高粘、麻粘、补纳粘、白油粘、金色银、洗粑早、紫杆粘、青杆粘、早六粘、大白粘、晚米、迟谷、半边糯等。亩产308斤左右。
  中华人民共和国成立后至1979年，境内的常规水稻除延用民国时期的部分传统品种外，还引进大白米、小白米、红脚粘、竹丫粘、五百粒、陀陀黄等品种。
  1973年，蔡官区农推站在木头寨大队第四生产队试验水稻新品种：桂花球、湘东、广龙矮、黄皮矮、台中31号、农育1744、珍珠矮等7个品种获得成功，后在全区推广。
  1980年后，境内的常规水稻品种：大白米、小白米、麻粘、油粘、红谷、黄香糯、白香糯、矮子糯、息峰粳稻等。
  1987年，安顺县农科所在蔡官区首先试种杂交水稻“威优64”250亩，平均每亩产量达450公斤。1988年以后，威优64、威优77、汕优77等品种在境内相继推广。
  1990～2002年，境内除糯谷如矮子糯等外，均以汕优77、金优77、金优207、新香优80等为主要品种。
  1949～1992年，种植水稻面积最多的年分为1977年，种植面积为40，117亩；最少的年份为1962年，种植面积为25，200亩。
  1992～2002年，产量最高为1994年，总产量达14 ，355吨。
  (2)玉米
  玉米是境内的主要粮食作物之一。主要传统品种有黄马牙、二黄包谷、小黄包谷、白马牙等。
  1930年，据民国政府铁道部经济调查队调查，境内玉米总产量990吨。
  中华人民共和国成立后，经过选种和试验杂交良种，推广先进种植技术和扩大种植面积，产量逐步提高。1974年，蔡官区农推站在木头寨大队第七生产队试种玉米“华威单交”0．4亩，采用单株移植技术，单产量达914斤；1975年在木头寨大队第四生产队继续种植5．8亩，平均单产825斤。经过多次引进不同品种进行对比试验后，于1998年选定杂交玉米“安单136”为境内的主要品种。
  1949～1992年，玉米种植最少的年份为1959年，种植面积9000余亩，总产量仅585吨；最多的年份为1970年，种植面积为15，232亩，总产量达3,129吨。
  1993～2002年，玉米种植最高年份为1994年，种植面积为8，590亩，总产量1，584．1吨；最少年份为1997年，种植面积为5，852亩，总产量1，024吨。
  (3)麦类作物
  20世纪90年代及以前，麦类是境内主要粮食作物之一，之后，麦类种植逐步减少，其产品不在作为主粮。
  主要品种有黄花麦、大洋麦、矮粒多、旱麦600、京大、南大2419、中农二八、线麦、碧蚂一号、阿波、百泉565、郑州3号、内江5号、毕麦5号、黔花一号、兴麦9号、安矮早、黔荣、贵农10号等。其中，1959年以矮粒多、南大2419两个品种为主，占当年麦类播种面积的80%；1980年和1983年以百泉656为主，分别占麦类播种面积的65%和45%；1986年推广贵农10号和黔荣2个品种1990年，以贵农10号为主，占麦类播种面积的65%。
  1949～2002年，麦类种植最多的年份为1976年，面积为12185亩，种植面积较少的年份为1949年，面积为3，046亩。总产量最高年为1990年，1，005吨，总产量最低年为1949年，152．3吨。