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华安文史资料第二十六辑
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文章介绍了华安茶产业的发展历程、铁观音茶的品种探索与转型升级，涵盖了清香型、韵香型、浓香型铁观音茶以及铁观音红茶的制作工艺和市场前景，强调了其在满足消费者多元化需求、促进茶产业转型升级中的重要作用。