江北区图书馆 颗粒类型
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4201
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宁波市江北区志下册
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民俗
俗称出丧。大户人家灵柩上盖上一幅红毡条。一般人家即盖一条红被面，两人抬出，称“独龙杠”。大户人家灵柩罩一柩套（贳器店有贳），形如方顶床帐，四角扎以白花球，顶中立一纸扎白鹤，鹤首朝天，谓“独鹤朝天”。官宦人家，竖五只白鹤，一只居中，四角各一只...
4202
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宁波市江北区志下册
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民俗
旧时客至，先请坐、敬烟、献茶、点心招待。贵客至，农村多煮糖蛋或面蛋招待；城区或煮糖蛋或买馄饨、或蛋糕、糕饼等招待。来者如是亲戚，要煮一大碗点心招待，客人不吃完留一点，叫留碗底，寓意有吃有余。若带小孩，且第一次作客，要给蛋或钱，并挂其脖子上，...
4203
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宁波市江北区志下册
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民俗
旧时，家宴只有男主人才能上桌陪客，而接待较密切的客人，孩子和女主人也可上桌，现仍沿此俗。宴席多设在厅堂，朝大门方向的左边里一桌为首席桌。四方桌（每桌8位）左边里座为首席，称东一位；右边里座为次席，称西二位；左边外座为三席，右边外座为四席；与...
4204
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宁波市江北区志下册
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民俗
新中国成立前，路遇陌生人，若老年男性称“翁”或“阿伯”女性则称“阿婆”或“阿母”；若是中年男性称“阿叔”、“阿哥”女性则称“阿嫂”；若是青年男女则称，“阿弟”、“阿妹”。中华人民共和国成立后，不论男女老少，陌生，人相遇概称“同志”。20世纪...
4205
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宁波市江北区志下册
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民俗
旧时，路上遇见长辈等熟人，拱手作揖，请安问好；路遇同事、朋友拱手作揖，互道寒暄。现是互相问好，握手，打招呼，“上哪儿”“饭吃了没有”“身体好吧”“有空到我家玩”..路遇陌生人，主动让路，青让老，男让女，大让小，，空手让挑担，，轻担让重担，，...
4206
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宁波市江北区志下册
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民俗
平时，凡遇喜事，除亲朋好友送礼祝贺外，左邻右舍亦互相邀请，并送糕点喜糖，表示友善、敬意。送礼，如果送钱，喜事要双数，取好事成双之意；丧事则送单数。一般女人作客，都随身带点东西表示意思，俗称“带面前”。
4207
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宁波市江北区志下册
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民俗
凡结婚、嫁女均为先请后贺，绝无先贺后请之例。凡寿庆、三朝、丧事等均为先贺后请。亲朋闻讯，先送贺礼（包括丧事冥仪），然后主人根据送礼户数多少，安排筵席。先贺后请，主人难以计划，客人多了，酒肴不足；客人少了，造成浪费。最近几年，三朝免了，生日许...
4208
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宁波市江北区志下册
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民俗
客人常用篮子盛装礼物，贴上红纸（丧事用黄纸），婚丧喜庆，三代亲、姻亲、姑表亲、姨表亲均送厚礼，族人和朋友邻里只送一个红包。迎娶通常是喜联、烛炮、鸡（或鸭）及拜见礼（现钞若干）。祝寿则加寿糕、衣料、鞋袜。嫁女送衣料、化妆品等。丧事送挽联、三牲...
4209
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宁波市江北区志下册
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民俗
客归，主人要回礼。喜庆活动，主人回条肉×斤（通常与送的鸡同重）。结婚、生日、盖房加回糍粑，送寿糕的要寿糕心，除鞋子外，衣服、寿糕都要回钱。丧事的，猪头可以割一点肉，三牲、果品可以收一点，但都要折价回钱，很是麻烦。凡送过礼而未赴宴的宾客，均将...
4210
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宁波市江北区志下册
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民俗
江北区域习惯一日三餐，主食大米。早稀，中、晚两干。有的乡村或山区农忙时节，早、中两干，晚稀，亦有三餐均干；农闲时吃早、晚两头餐，甚至一稀一干。旧日农家多以番薯干与米掺和着吃，俗称“番薯干饭”、“番薯泡饭”；也有将玉米、高粱磨成粉，与米粉煮，...
4211
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宁波市江北区志下册
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民俗
多为本地物产，蔬菜品种较多。荤菜有猪、牛、羊等肉类及禽蛋，淡水水产及海产品。喜食海鲜，“黄蛤、吐铁，穷人鲜食”“海蜇皮子虾子酱，小鱼小虾沙白蟹”。传统菜肴制作方法有腌（腌菜、腌泥螺、腌蟹等）、霉（霉干菜，、霉千张、霉豆腐等），瞈（用腌苋菜梗...
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宁波市江北区志下册
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民俗
旧时，江北民众城镇家家户户备有七石缸、青果缸、腰子缸等盛屋檐水，烧饭煮菜等饮食天落水；洗涤（洗衣洗菜）用河水、井水。山区村民多饮泉水、淡水，其水质纯而透明，含矿物质丰富，味如甘露，清澈微甜，俗称沙泸水。20世纪80年代中期，自来水渐进乡村。...
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宁波市江北区志下册
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民俗
祭祀、宴客，以绍兴老酒（黄酒）为主，自饮则黄酒、烧酒为多。入冬之后，农家习惯用糯米自酿白酒饮用，俗称白酒水。杨梅季节，用杨梅浸烧酒，称“杨梅烧酒”药饮兼用。中华人民共和国成立后，有些农家以自种高粱、大麦吊制烧酒自用。20世纪70年代起，，啤...
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宁波市江北区志下册
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民俗
旧时有一特殊的时间名称“点心时”，意为吃点心的时分。一般指上午九、十点钟与下午三、四点钟。这是古代农耕劳作遗留下来的生活习惯。长时间在野外耕作，十分劳累，一日三餐不足以维持体力，中间需要补充吃食，点心就是用来“抵饥”的。常年点心有面条（切面...
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民俗
旧时，男人服式单调，妇女服式花色较多。民国初期，服式沿袭清代，男人穿长衫的以商人、知识分子为多，外加一件马褂，且以蓝长袍、黑马褂为礼服；穿直襟胡桃纽扣衫的以工人农民为多，农民还常常戴方巾，既可擦汗又可用作挑担垫肩。裤子是中式大裆裤，腰头以白...