宁波市江北区饮水习俗

知识类型: 专题
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知识出处: 《宁波市江北区志下册》
唯一号: 112534020220000183
专题名称: 宁波市江北区饮水习俗
文件路径: 1125/01/object/PDF/112510020220000013/001
起始页: 0890.pdf
专题类型: 民俗

专题描述

旧时,江北民众城镇家家户户备有七石缸、青果缸、腰子缸等盛屋檐水,烧饭煮菜等饮食天落水;洗涤(洗衣洗菜)用河水、井水。山区村民多饮泉水、淡水,其水质纯而透明,含矿物质丰富,味如甘露,清澈微甜,俗称沙泸水。20世纪80年代中期,自来水渐进乡村。21世纪初,乡村除零星几个自然村外,全部饮用自来水。

知识出处

宁波市江北区志下册

《宁波市江北区志下册》

出版者:浙江人民出版社

本志记述时限上起所载事物的发端,下迄2008年底,采用述、记、志、传、图、表、录等体裁,记述宁波市江北区自然、政治、经济、文化与社会的历史和现状。

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