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知识出处: 走遍抚州 | 类型: 专题知识
灌香糖,又名灌芝麻心糖、中空麻条糖、统管糖等,迄今已有400多年的历史。相传在明末清初时,南城民间就制作此糖以庆丰收与祈祝明年更上一层楼。其成分主要是芝麻、饴糖,它们象征着芝麻开花节节高,步步高升,一年更比一年强,生活像蜜糖那样甜之意。 ...
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知识出处: 走遍抚州 | 类型: 专题知识
柿饼是用鲜柿加工成的蜜饯食品。柿果大肉肥,无核,皮细而障,汁液丰富,味甜,故被人们称之为“小蜜罐”。柿子不仅好吃,还有医疗保健功效。据李时珍《本草纲目》记载,柿子“味甘寒,无毒”。能“通鼻气,治肠胃不足,解酒毒,压冒热,止口干”。现代科学检...
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知识出处: 走遍抚州 | 类型: 专题知识
红薯片,是一种将薯片干片置锅内砂炒后的民间土产,其制作历史有数百年之久。由于风味独特,历来为南城民间秋冬季的应时小吃。 [原料]鲜红薯干,河砂适量。 [制作]先将鲜红薯洗净去皮,切成1.5-2厘米厚的片,置清水中浸泡10~15分钟,漂去...
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知识出处: 走遍抚州 | 类型: 民俗文化
在盱江西岸,离南城县城十余里的地方,有一座麻姑山。古书《云籍七签》和《名山志》上记载:“中国有三十六洞天,七十二福地,分布九洲四海,唯麻姑山,既有洞天,又有福地,秀出东南。”由此可见,麻姑是天下名山中的名山了。凡名山必有佳话,麻姑山也不例外...
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知识出处: 走遍抚州 | 类型: 民俗文化
麻姑山,古时本无名,只是终年云遮雾绕,若影若现。然而,“山不在高,有仙则名”。这麻姑山,正是神仙修炼所在。 山中有一洞,名丹霞。洞中有一老妪,居山多年,饥食野果渴饮泉。一日,老妪醉卧丹霞,忽闻霹雳惊响,半空落下三颗明珠,坠入腹内。老妪蹶起,...
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知识出处: 走遍抚州 | 类型: 民俗文化
传说苦干年前,吴境盱江的麻坊,有个心灵手巧的姑娘,美貌善良,正值妙龄,尚未婚配,大家称之麻姑。当时,天降瘟疫,蔓延数十里,死者十之七八,麻姑的父、弟、哥、嫂相继病死,老母也卧床病危。她悲痛之余四处寻求良医良药。邻近一老汉,也病息奄奄。小儿子...
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知识出处: 走遍抚州 | 类型: 民俗文化
麻姑是中国传说中有名的女寿仙,“麻姑献寿”是民俗画中最重要的题材之一。《神仙传》里说,她的本事有惊人之处,一是能穿着木履在水面行走,可与达摩祖师脚踩芦叶渡海相媲美。二是能掷米成丹砂。 麻姑曾自诩她已经看见东海三次变为桑田,还说现在的蓬莱水也...
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知识出处: 走遍抚州 | 类型: 民俗文化
传说,很早以前,麻姑上天给王母娘娘献寿酒,众神仙喝后赞不绝口。王母寿宴摆了七天,令众仙女歌舞助兴。连日的歌舞酒宴。麻姑感到又累又烦。趁着王母娘娘醉眼朦胧,麻姑假装更衣,离开瑶池,回家去了。 天上一天,人间已是一年。自从麻姑上天以后。麻姑山连...
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知识出处: 走遍抚州 | 类型: 民俗文化
我国杰出的楷书书法宗师——颜真卿,不但书艺精湛,其人格也极为高尚,后官至吏部尚书。封鲁郡公,他一生光明磊落。不畏权势,廉洁奉公,为官多年,两袖清风。十分令人敬佩。 在大唐历六年(公元771年)4月,鲁公在江西省抚州任刺史时,一次在南城县麻姑...
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知识出处: 走遍抚州 | 类型: 民俗文化
巧对下联斗恶僧 北宋思想家李觏,幼年就聪明过人,七岁会写文章,九岁能吟诗作对,从小便由父亲带来麻姑山居住。 麻姑山上有座仙坛大庙,庙里住着两个和尚,一老一少。那少和尚年近三十,虽已受戒,但极不守佛法,爱色贪财,好吃妄为,百姓皆骂他为“恶僧...
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知识出处: 走遍抚州 | 类型: 民俗文化
自从北宋大思想家教育家李觏在麻姑山授徒讲学以后,历代都有人在山上办学,到了明代,麻姑山丹霞村开了个“丹霞学馆”。由一个落第的秀才做先生,大家称他为“丹霞先生”。 当时,文人相轻的风气盛行,遇上来游馆的同行,则必须特别小心对付。否则,游馆先生...
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知识出处: 走遍抚州 | 类型: 民俗文化
宋庆历年间,王安石来麻姑山,游览访友。就在他上山这天,山上发生一起兄弟殴斗事件,闹到族长那里要求调解。 族长是个糊涂人,只因会巴结知县,当上了族长。他常在乡邻面前吹嘘说知县是他的先生,借知县的名义吓唬老百姓。他问这俩兄弟为何争吵?兄弟俩互相...
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知识出处: 走遍抚州 | 类型: 民俗文化
源头村位于南城县上唐镇境内。数百年来,这里流传着南宋理学家——朱熹老先生讲学赋诗的佳话。 七百多年前,源头村叫蛤蟆窝。这里土壤肥沃,气候宜人,物产丰富,一条小溪穿村而过。只要不是荒年,村中百姓大都衣食不愁。因此,这里聘师讲学的风气很盛。 当...
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知识出处: 走遍抚州 | 类型: 民俗文化
罗玘是磁圭人。明朝进士。他二十四岁赴京应试。一天,路过一个村舍、只见夕阳西坠,时近黄昏。正在投宿无门之际,忽见一位须发皆白的老翁、手扶藜杖、安闲地走了过来。罗玘连忙上前,稽首问安道:“请问老丈,此处有借宿的地方么?”老丈问明了情况,知他是前...
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知识出处: 走遍抚州 | 类型: 民俗文化
曾燠的父亲是个穷秀才。曾燠十二、三岁的时候,父母先后亡故了。他无依无靠,只好帮财主江仁富打长工。曾燠从小随父读书,酷爱书籍,于是提出;做工可以不拿工钱,但要借阅江家的书籍。江仁富喜出望外,马上与曾燠协定:三年之内,不拿分文工钱,只供给粗菜淡...

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