江北区图书馆
江北区图书馆
机构用户
江北区图书馆(机构用户)
登录
注销
首页
知识图谱
颗粒列表
全部
基础数据
精细化标引
析出资源
图表颗粒
知识抽取
人物
New
机构
事件
地理名称
专题
作品
实物
知识片段
资源阅读
近现代图书
其他
资源统计
加工标准
相关文档
题名
责任者
关键词
全文
检索
颗粒类型
全部
12622条
基础文献
30条
析出资源
2830条
图表
3269条
人物
1549条
机构
579条
事件
571条
地名
2345条
专题
261条
作品
688条
实物
500条
知识出处
全部
江北遗珍慈城卷下
天赐慈城:解读中国古...
甬上风物
甬上风物:宁波市非物...
江北遗珍·慈城卷上
慈城 中国古县城标本...
宁波市江北区志下册
江北遗珍 庄桥甬江卷
甬上风物:宁波市非物...
宁波姚氏寻踪
记忆江北——旧闻录
马径张氏
甬上风物·宁波市非物...
甬上风物:宁波市非物...
宁波市非物质文化遗产...
宁波市江北区志 上册
江北区地名志
甬上风物:宁波市非物...
甬上风物:宁波市非物...
江北之骄(二)
江北遗珍【老城区卷】
千年望族慈城冯家
潮涌城北
甬上风物:宁波市非物...
慈城:中国古县城标本
江北遗珍【洪塘卷】
江北之骄
走向海内外的江北人
千年望族慈城冯家
潮起北岸:宁波文创港...
检索条件
共 12622 条
752
/
842
11266
宁波市江北区状元糕
专题
阅读原文
知识出处:
宁波市江北区志下册
|
类型:
美食
一种象征性食用糕点。状元糕品质与一般糕点相似,只是制作人刻意在长方形的糕面四角打上红印,中间盖上“状元”二字,状元糕的名也就由此而起,是慈城人民在唐代时人们自行设制的,表彰进士及第后的礼点。最初这是族中有人高中状元时用于庆贺,后即作为庆贺志...
11267
宁波市江北区和尚饼
专题
阅读原文
知识出处:
宁波市江北区志下册
|
类型:
美食
佛教型糕点。它起源于普济寺,原名“和尚馒头”,曾为僧人、佛徒的餐食。普济寺规模宏大,佛事非常兴旺,来自四面八方的信徒终日不断,加之寺中和尚成日不下千计,很多信徒用膳于寺中,为求简便快捷,常蒸制一种圆形胖顶的小馒头供求佛者食用,信徒们则因其形...
11268
宁波市江北区菊饼
专题
阅读原文
知识出处:
宁波市江北区志下册
|
类型:
美食
据传,菊饼源于慈城庙会。每年九月重阳节,人们习惯在城隍庙一带举办庙会,庙会也是为城隍庙而设立的。城隍庙西北角有个广场,占地十来亩,原作孔庙射圃,庙会期间人们把它用来办菊展,慈城种花人家很多,凡有菊人家都会把喜爱的名菊拿出来参展,盆盆叠叠,满...
11269
宁波市江北区香干
专题
阅读原文
知识出处:
宁波市江北区志下册
|
类型:
美食
优质黄豆提炼而成,有厚薄大小数种形态。因加工方法和配制上的差异,各种香干口味不一。慈城香干的主要特点是薄而香,色深而质醇,口感柔软,回味清爽,鲜美实惠。
11270
宁波市江北区松花
专题
阅读原文
知识出处:
宁波市江北区志下册
|
类型:
美食
香可食,淡黄,是做糕点的天然配料,采之作食品外敷,常年备用,制作很有特色的松花饼、松花糕、松花粞、松花馅,既替代色素,又具自然香味,食之味美清爽,在慈城有千年食用之传统。
11271
宁波市江北区芸苔
专题
阅读原文
知识出处:
宁波市江北区志下册
|
类型:
美食
俗称“菜蕻干”。春初发蕻曰菜蕻,收取作脯甚美,名菜花干,又名万年青。慈城菜蕻干用指定蔬菜制作,曰“本地油菜”,此菜质地鲜美,润滑可口,当地人常同年糕配作“油菜炒年糕”、“油菜年糕汤”,入口鲜美香润,在当地的饮食中享有盛名。菜籽具有很高的含油...
11272
宁波市江北区白腐乳
专题
阅读原文
知识出处:
宁波市江北区志下册
|
类型:
美食
又名“醉方白腐乳”。以菽(豆类的总称)乳制之,正方约半寸,厚二三分,色白而质酥,味极鲜洁,出自慈溪,在当地流传甚广,上至官宦,下至民间,都有嗜食者。
11273
宁波市江北区霍乱发病率情况
专题
阅读原文
知识出处:
宁波市江北区志下册
|
类型:
疾病
清嘉庆二十五年(1820),霍乱经航道水路传入宁波,是年秋大疫,其病脚筋缩即死亡,又名吊脚痧。清同治十三年(1874)宁波港实施海港检疫。1962年8月,埃尔托霍乱传入宁波。从20世纪60年代到70年代末为01,群埃尔托霍乱小川型流行期;1...
11274
宁波市江北区伤寒副伤寒发病率情况
专题
阅读原文
知识出处:
宁波市江北区志下册
|
类型:
疾病
伤寒副伤寒 1950年始,宁波市有伤寒副伤寒疫情记录。1950—1987年,年发病率较低,为4.24/10万人。20世纪80年代后期伤寒发病率明显上升,1990年出现高强度暴发流行,宁波市年平均发病率达65.15/10万人,江北区为119....
11275
宁波市江北区病毒性肝炎发病率情况
专题
阅读原文
知识出处:
宁波市江北区志下册
|
类型:
疾病
病毒性肝炎 20世纪50年代,宁波市年平均报告发病率为10.84/10万人;60年代逐渐增多,发病率为65.93/10万人;70年代年平均报告发病率为161.22/10万人。1984—1989年,江北区病毒性肝炎年平均发病率为636.28/...
11276
宁波市江北区甲型肝炎发病率情况
专题
阅读原文
知识出处:
宁波市江北区志下册
|
类型:
疾病
甲型肝炎 甲型肝炎发病趋势与病毒性肝炎总体发展趋势相同。宁波市有记载的甲肝暴发疫情有2起,第一起发生于1977—1978年间,共发生甲肝2121例,发病率为524.79/10万人;第二起发生于1988年,报告病例47313例,发病率为949...
11277
宁波市江北区乙型肝炎发病率情况
专题
阅读原文
知识出处:
宁波市江北区志下册
|
类型:
疾病
乙型肝炎 1990年开始,江北区有乙肝发病情况的记录,报告发病率为39.26/10万人。1992年开展了病毒性肝炎血清流行病的调查,共调查102户312人,进行乙肝三系检测,其中HBsAg携带(表面抗原阳性)率为14.10%。1996年报告...
11278
宁波市江北区戊型肝炎发病率情况
专题
阅读原文
知识出处:
宁波市江北区志下册
|
类型:
疾病
戊型肝炎 江北区戊型肝炎病例较少,发病率较为平稳。戊型肝炎与甲型肝炎有相同的传播途径,人群普遍易感。 1984—2008年,无聚集疫情或暴发疫情出现,年平均报告发病率为2.15/10万人。 细菌性痢疾 1990年,江北区开始有细菌性痢疾报告...
11279
宁波市江北区麻疹发病率情况
专题
阅读原文
知识出处:
宁波市江北区志下册
|
类型:
疾病
麻疹 1984年开始,江北区有麻疹疫情记录,年报告发病率为9.10/10万人。1986年出现疫情高发,发病率高达39.92/10万人。随后20年内,江北区麻疹疫情基本符合5年为一个周期的流行规律。2007年7月,江北区按浙江省卫生厅部署,将...
11280
宁波市江北区猩红热发病率情况
专题
阅读原文
知识出处:
宁波市江北区志下册
|
类型:
疾病
猩红热 1984年,江北区首次出现猩红热,年报告登记发病率为1.82/10万人。1985—2000年,江北区猩红热发病率均在1~2/10万人左右,偶有全年无报告。2001年起,江北区猩红热开始出现上升趋势,发病率均在5~7/10万人左右。2...
颗粒分类统计
关键词云