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槐荫区饮食习俗专题阅读原文

知识出处：槐荫区志 | 类型：民俗文化

解放前，城市、农村群众多以杂粮、糠菜为主食，吃高粱（玉米）饼子、煎饼、窝窝头，喝稀粥（饭），细粮很少，副食稀罕；富贵人家多吃面食，品种繁多，肉类、菜蔬不断。 50～70年代，城市、农村仍以杂粮为主食；白菜、豆腐、豆芽等为城区主菜，农村多吃咸...

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槐荫区服饰习俗专题阅读原文

知识出处：槐荫区志 | 类型：民俗文化

清末民国初年，城市贵人男穿长袍、马褂、甩裆宽腿裤，扎丝腿带；女着旗袍、大褂，内衣艳丽，外衣尚素。40年代，城市工作人员男穿西服、中山服、大褂、长袍，女穿旗袍、短卦、长裙；学生穿制服；农村及城市群众多穿自缝布结对襟（男）褂、斜大襟（女）褂，肥...

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槐荫区房舍习俗专题阅读原文

知识出处：槐荫区志 | 类型：民俗文化

解放前及50年代，农家多为独院，有大门、院墙、影壁墙、正屋、厨房、栏圈等。正屋居北，为主体，设一门两窗；栏圈位于大门左侧。均系土坯墙、木棂窗、木檩梁、秫秸椽、麦草顶。60年代后半期，向石基坯砖墙、玻璃门窗、苇秸椽、草（瓦）顶及石基砖墙、瓦顶...

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槐荫区炊具习俗专题阅读原文

知识出处：槐荫区志 | 类型：民俗文化

解放前、50年代初，农村及部分城市家庭用柴草灶、风箱做饭，使用泥盆、瓦缸、铁铲、木勺、笊篱、铁筲、木桶、生铁锅、葫芦瓢等器具。50年代后期，城市普遍使用煤球炉。60年代，钢精、塑料器皿进入市民家庭，旧式炊具逐步淘汰。70年代，城市广泛使用蜂...

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槐荫区餐具习俗专题阅读原文

知识出处：槐荫区志 | 类型：民俗文化

解放前、50年代，城市、农村宴客多用大海碗、平碟、锡酒壶、小酒盅；日常就餐用粗瓷碗（黑、白）、竹木筷。70年代，城市转向细瓷小碗，配备大小盘碟；农村多用粗瓷白碗。80年代，城市开始使用成套细瓷餐具（有布碟、汤碗、汤盘、汤匙、瓷酒壶、高脚酒杯...

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槐荫区家具习俗专题阅读原文

知识出处：槐荫区志 | 类型：民俗文化

60年代前，农村人家普遍睡土炕，少数家庭室内摆方桌、条几、椅子、板凳、橱柜等；城市多用木板床、鬃床，室内摆方桌、椅子、箱、橱等。70年代，城市时兴钢丝床、组合木床，农村逐步向铁床过渡；1978年后，镶镜大衣柜、高低柜、菜橱、书橱、酒柜、写字...

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槐荫区交通工具习俗专题阅读原文

知识出处：槐荫区志 | 类型：民俗文化

农村，50年代前靠肩挑步行，用独轮车（木轮）、大车、地排车（死胎）运输。60年代出现马拉大胶皮车、活胎地排车和独轮车，自行车较少。70年代用拖拉机、汽车运输，自行车逐步增多。80年代，小型拖拉机进入部分农户，自行车为必备工具，少数人拥有摩托...

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槐荫区其它生活用具习俗专题阅读原文

知识出处：槐荫区志 | 类型：民俗文化

50年代前，农村用植物油灯、煤油灯照明，陶盆洗浴，火盆（烧玉米芯、谷糠）取暖，竹篮、箢子、簸箕、长布袋、瓦缸等盛粮食杂物，粗瓷茶具饮水，少数家庭有保温瓶。60年代中期，农村开始用电灯照明，铁盆洗浴，煤坯炉取暖；城区少数家庭拥有座钟、挂表。7...

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槐荫区婚嫁习俗专题阅读原文

知识出处：槐荫区志 | 类型：民俗文化

解放前，农村媒人视男女双方家庭状况提亲，两家同意后，男家即给女家送红帖，以示订婚，再给女家送鸡、鱼、布匹等物，谓“穿柬”，后两家择日撒帖结婚。婚前，女家陪嫁桌、箱、柜、凳之类。婚日，男家用花轿迎娶，古乐伴奏。轿至夫家大门，两幼女为新娘添胭粉...

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槐荫区丧葬习俗专题阅读原文

知识出处：槐荫区志 | 类型：民俗文化

解放前，农村穷人丧事简陋，富人大操大办。50年代主要仪式有：（1）停尸。人死后，其子女即到亲戚家报丧，遇长辈或岁数大者叩头。家中用秫秸夹一叠烧纸插于大门外；死者口含铜钱，穿寿衣，在正室内停灵三日；富有者扎灵棚，民乐伴奏；三日之内亲友吊祭，执...

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槐荫区生育习俗专题阅读原文

知识出处：槐荫区志 | 类型：民俗文化

小孩降生后，男家即到媳妇娘家报喜。农村娘家人于第九天、十二天带鸡蛋、红糖、糯米、挂面及小儿衣物等去男家“做月子”，男家设宴款待，并回赠一定数目的红鸡蛋。城市娘家人接信后，一般近期送鸡蛋、红糖等物。亲朋闻讯后于月内携礼前去庆贺。均回赠红鸡蛋。

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槐荫区祝寿习俗专题阅读原文

知识出处：槐荫区志 | 类型：民俗文化

解放前，富贵家庭多兴祝寿，祝寿开始后须年年不中断进行。解放后，群众庆寿视条件改善伙食，长者接受亲人的祝贺。随着人民物质文化生活水平的提高，祝寿活动逐步盛行。80年代，多馈赠寿糕、鱼、肉及老人喜爱食品，亲朋聚餐，场面热烈隆重。

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槐荫区节日习俗专题阅读原文

知识出处：槐荫区志 | 类型：民俗文化

逢年过节，亲朋之间互相来往，馈赠礼品，宴请宾客。50～60年代，礼品以馒头、糕点为主；70年代以来，多为烟、酒、土特产及时髦贵重物品。

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槐荫区祭祀习俗专题阅读原文

知识出处：槐荫区志 | 类型：民俗文化

解放前50年代，农村每年古历十二月三十日晚，家家户户提灯笼、端牌位到村头接“家堂”；正月初一，正屋挂中堂、摆神位、设供品；正月初五到村头焚纸送祖；清明、阴历六月初六、七月十五、十月初一，上坟祭拜先祖。城市部分家庭亦有春节挂中堂、摆神位、设供...

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槐荫区乔迁习俗专题阅读原文

知识出处：槐荫区志 | 类型：民俗文化

乔迁新居，亲友携礼前去祝贺，主人设宴招待，谓之“温锅”。

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