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2022年
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共 2718 条 59 / 182
排序： 唯一号 题名 类型
871
新亚大菜馆 机构 阅读原文
知识出处： 济南开埠与地方经济 | 类型： 住宿和餐饮业
4.新亚大菜馆。在经六路纬一路拐角处，楼下散座，楼上单间，以俄法大菜为号召，名菜有罐焖鸡、煎猪排、炸虾托、鸡茸菜花汤等。这家的座位雅洁，招待周到。解放前已歇业。
872
亚美番菜馆 机构 阅读原文
知识出处： 济南开埠与地方经济 | 类型： 住宿和餐饮业
5.亚美番菜馆。在经二路纬三路以西路南，楼上可办宴会。它的饭菜味道与式燕大致相同。解放前已歇业。
873
同利食堂 机构 阅读原文
知识出处： 济南开埠与地方经济 | 类型： 住宿和餐饮业
6.同利食堂。在经二路纬一路比，它的烤小鸡、炸大虾、什锦炒饭等口味颇好。在夏季于院中设露天凉棚，除西餐外，兼卖冷食，晚间生意甚好。解放前已歇业。
874
西来兴食堂 机构 阅读原文
知识出处： 济南开埠与地方经济 | 类型： 住宿和餐饮业
7.西来兴食堂。在经三路小纬六路以南，地方不大，但整洁清静。它的煎鱼排、炸大虾、什锦蛋卷等都做得很好。解放后改为专制面包和西点，不卖西餐了。公私合营后已歇业。
875
五大牧场西餐部 机构 阅读原文
知识出处： 济南开埠与地方经济 | 类型： 住宿和餐饮业
8.五大牧场西餐部。在城内院西大街路南（现泉城路），饭菜的做法与味道，和西来兴大致相同。日本投降前已歇业。
876
青年会美记西餐馆 机构 阅读原文
知识出处： 济南开埠与地方经济 | 类型： 住宿和餐饮业
9.青年会美记西餐馆。在普利门外基督教青年会内。它的楼上楼下可办喜庆宴会，平时也卖零座。饭菜的做法和口味与式燕番菜馆略同。解放前已停业。
877
山东面粉厂 机构 阅读原文
知识出处： 济南开埠与地方经济 | 类型： 制造业
山东面粉厂是济南市第一家大型小麦机制面粉厂，是由当时任济南商会会长和山东省银行行长的张子衡和从贵州退职回山东的海阳人王少农等人创建的。王少农的四弟王心斋在上海美商恒丰洋行任职，这家洋行经营美国“脑达克”厂的制粉机械和设备。在王心斋的倡议下，...
878
惠丰面粉厂 机构 阅读原文
知识出处： 济南开埠与地方经济 | 类型： 制造业
惠丰面粉厂是由穆伯仁等集资创建的。穆原在洛口经营同聚和粮栈，后又在济南组织德兴和粮栈、德兴昌油店、德兴银号等。1918年集资30万元，修建制粉楼，安装美制“脑达克”复式钢辊磨6部。1924年，因粉尘爆炸，制粉楼被焚，制粉设备被毁。当时该厂曾...
879
茂新面粉公司济南四厂 机构 阅读原文
知识出处： 济南开埠与地方经济 | 类型： 制造业
茂新面粉公司济南四厂，于1919年4月开机生产。该厂属于江苏无锡茂新面粉公司荣氏家族荣宗敬企业。其总公司设在上海，茂新一、二、三厂分别设于无锡、上海、汉口。济南为四厂，建厂时拥有美制“爱立斯”牌复式钢辊磨12部，350kw煤气引擎1部，建筑...
880
满洲磨房 机构 阅读原文
知识出处： 济南开埠与地方经济 | 类型： 制造业
满洲磨房是1920年由日本人创办的。设备安装后，开机生产不久，因抵制日货、挽回利权运动风起云涌，该厂不能充分发挥产能。1923年改为三吉磨坊，日本私人经营。“七七”事变后，日军侵占济南，改为公营，定名为东亚制粉株式会社济南支店，隶属于日商青...
881
民安面粉厂 机构 阅读原文
知识出处： 济南开埠与地方经济 | 类型： 制造业
民安面粉厂于1919年兴建，1922年建成，是由张怀芝、王占元、靳云鹏等人吸收一些达官政客的游资共同兴办的，该厂共集资101万元，为有限公司组织。原欲以70万元为购建固定资产之用，另31万元作为流动资金；但由于经办人员不力，待厂房建成、设备...
882
恒兴面粉厂 机构 阅读原文
知识出处： 济南开埠与地方经济 | 类型： 制造业
恒兴面粉厂成立于1920年，为独资经营，是青岛恒兴面粉厂的济南分厂，地址在现宝华街。此处原为日商经营的蛋粉厂，号称小白楼。恒兴厂的创办人是莱阳人宫淑方，为修建青岛至沧口铁路的承包人。济南恒兴厂开始生产之后，由于不善经营和在青岛的包工发生亏赔...
883
正利厚面粉厂 机构 阅读原文
知识出处： 济南开埠与地方经济 | 类型： 制造业
正利厚面粉厂是桓台人王贡巨集资20万元于1920年创建的。经理为胡冠眉（王的外甥），厂址设在经三路纬三路。该厂为一小型面粉厂，主要设备有钢磨2部。开机后，生产不正常，粉色不稳定。该厂设备是由外国人承包安装的，为此曾在法院起诉。该厂生产时间不...
884
同丰面粉厂 机构 阅读原文
知识出处： 济南开埠与地方经济 | 类型： 制造业
同丰面粉厂1925年开业，为一个小型面粉厂，有钢磨4部，日产量不超过500袋，于1929年歇业。
885
华庆面粉厂 机构 阅读原文
知识出处： 济南开埠与地方经济 | 类型： 制造业
华庆面粉厂是由民族资本家张采丞、冷镇邦两人发起筹办的。筹建之初，曾定名为兴顺福西记，后制订招股简章，确定资本为30万元，实收30.87万元，组成济南华庆面粉股份有限公司。1918年开始筹建，1921年8月建成，同时正式生产经营。建厂之初，主...

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