山东省图书馆

满洲磨房是1920年由日本人创办的。设备安装后，开机生产不久，因抵制日货、挽回利权运动风起云涌，该厂不能充分发挥产能。1923年改为三吉磨坊，日本私人经营。“七七”事变后，日军侵占济南，改为公营，定名为东亚制粉株式会社济南支店，隶属于日商青岛东亚面粉总公司，有复式钢辊磨20部。1945年日军投降，同年11月间，由国民党山东省田赋粮食管理处接收。稍予修理，勉强开工，定名为山东田赋粮食管理处济南面粉厂。1946年4月，改属国民党粮食部东亚制粉公司，定名为粮食部东亚制粉公司济南工厂。对生产设备也未进行修理。1947年6月，国民党中央执行委员会财务委员会决定，将所接收的敌产由公营改为国民党党营，随即又将该厂标售给在山东成立的齐鲁企业股份有限公司筹备处，1947年7月定名为齐鲁企业股份有限公司面粉部济南制粉厂。当年11月，又根据国民党中央执行委员会财务委员会训令，由新成立的兴济企业股份有限公司接管，定名为兴济企业股份有限公司济南面粉厂。1948年4月，又由山东省田赋粮食管理处接管，更名为济南面粉厂。经过3个月的设备大检修后正式生产，平均日产量达2000余袋（袋装面粉44市斤，下同）。1948年9月24日济南解放，该厂获得新生。解放后的第三天就恢复了生产，赶磨军粮，对支援淮海战役做出了贡献。