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本文为食谱一份。蒜头肉,所须食材,猪肉四斤,蒜五十瓣,烧酒斤半,冰糖六两,香油十两,青酱一斤。肉洗净,切寸半见方,水多少以没过肉为度。蒜合入,煮两沸,加入酒,此时用武火,糖与香油另一锅,熬至糖将化合入肉,此时须改文火煮三十分钟,加入青酱,肉...
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本文是对家庭菜单的列举。十六日,星期二,午膳,牛肉炒芹菜,炒鸡子,冬笋炒红油菜,菠菜炒豆腐,肉片汤,晚膳,糖醋溜鱼,肉炒香干丁子,炒酸菜,烧面筋,榨菜肉片汤;十七日,星期三,午膳,冬笋炒肉丝,樱桃丸子炒油菜,白菜炒千张丝,炒菠菜,紫菜豆腐汤...
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本文是一篇关于学习写文字的文学论著。梁漱溟先生的东西文化及其哲学上说,中国的思想是玄学化的,西方的思想是科学化的,这个分法虽不能十分一定,但在大部分的事情上,全可论得通,单就这文学的学习论便是一个很好的例。中国向来就没有一部有完美系统的文法...
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本文是作者对小说《对不住》的评论文,文章从多方面对小说进行了点评。幻因作小说极得力于水浒红楼二书,故无论长篇短篇章法井井,姑且就此章中所有一一指明之。有倒插法,即将后文紧要事于无意中放前边,如说何青伯那一年为李汉章运动这外右一区的区官,正是...
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我如今新从特兰斯发尔国,牛布陆司大学神怪科毕业,得有博士学位。昨日晋谒大总统。蒙大总统颁给一等狗头章,二等寿头章,并留在京就职,我因为不羡富贵,辞官不作。平生最爱同小朋友们鬼混。所以今天趁夜重来津,想同诸位小朋友们一会,小朋友们若问我叫什么...
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本文是一篇儿童小说,以庙里的一口钟为主角叙述。有座山上有个庙,庙里有一口钟,从铸成以来便没有撞过一次,因此便相传下谣言来说,这钟一撞,满山的妖怪要一起出来吃人。这话听到李三囝耳里,便记在心里,暗想,好奇怪的钟,我倒要试一试看。当晚,趁着家里...
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本文是一篇关于耳目卫生的科普文章。大凡人从四五十岁到五六十的光景,都是渐渐的要入老境的,白色的头发一天多似一天,牙齿亦不似从前的坚固了,眼光渐渐的远视起来,耳朵亦重听了,所以老年人谈起话来,总不免有些回忆当年之意味,那种苦况真是描写不出来的...
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本文是对一些卫生言论的收集,部分摘录如下:空气之于人,犹如鱼之于水,吾人居室,自宜经常开窗空气藉以流通,而有人时虞为凉风所侵,于室中缝隙杜塞无遗,居是中者习而不察,他人偶一入室,其霉腐之气,令人作呕,殊不知久居此中者之极易感风,正坐其杜塞无...
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本文主要是对房屋布局的分析,主要讲了最难的布置。富贵人家讲究摆屋子,原极其容易,便是那中等人家,讲起来亦没有什么难,独有我们贫人论陈设,没有几件,还是破乱不堪,难说就此便不讲不成。不过世界上的快乐家庭,原不得一样,富有富乐,贫亦有贫乐,因此...
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本文是一篇诗社题名之序文,内容节录如下:原夫虫吟,虫跃,鼓啸风声,天为择善而鸣物有同情相感开月泉之社与者千人吟洛下之章,联诸九老自昔为盛于今亦然吾友罗子星辰手摘云梦,胸吞髀肉慨夫英雄醇酒消其岁月望京依斗浣花佗傺之怀呵壁间天屈子牢愁之作蒙与君...
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本文是一篇读后感,内容节录如下:感慨一赋,千古艷传,以夙所闻,盖谓魏武入邺,子建见甄氏而悦之,乃为子桓所得,受禅后立为后,迨甄后才死,陈思来朝感而作赋,明帝甄出也,见之引以为耻,因改名洛神,今证以陈寿书始知其说之谬也,攷甄后传注,后生于光和...
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本文主要讲的是作者游玄武湖记文,内容节录如下:岁在乙巳,薄游江湄,始识贵池刘子龙慧,新知写心,后侣选事,延睇孝侯之台蹀足清凉之澈青溪月瘦眉妩而窥人,十庙风寒,卷云游而吊夕,按图以索,排日而游,骖靳相从,戴星乃返,独后湖以僻远故未之诣也,俄而...
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本篇为小说题材,摘取部分内容作为本文摘要,福建省城在前清时候属福州府治,自人民国改作了闽侯县,称得起是国中一个通商大埠,居中国五口岸之一。真个是客至如云,商旅载道。在前清的末年,已是繁汉苍翠的所在。到了民国,一条条的大街道都将石块挖去,铺平...

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