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与 “乐平县” 相关
共 1101 条 74 / 74
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乐平县鸬鹚 专题 阅读原文
知识出处： 江西省乐平县地名志 | 类型： 动物
俗称鸬鸟，亦名水老鸦、鱼鹰，属游禽类。乐平饲养鸬鹚捕鱼，已有数百年历史。程家埠、鸬鹚埠、儒林杨家、戴村、洺口等乐安河沿岸的村庄，以捕鱼为业的不少，故都饲养鸬鹚，这些村渔民对鸬鹚选种饲养，亦有独到的技术，所养的鸬鹚捕鱼量年平均可达八百斤，最高...
1097
虎山鳊鱼 专题 阅读原文
知识出处： 江西省乐平县地名志 | 类型： 动物
产于乐安河虎山潭。虎山潭，亦名大汾潭，潭深莫测，此处河床皆为裸露岩石，岩石上长满青苔，甚宜鳊鱼栖息。六十年代以前，这里鳊鱼每尾重皆为5—8市斤，渔民们常在此捕鳊鱼，有时一网能捕数百斤。
1098
乐平县长生果 专题 阅读原文
知识出处： 江西省乐平县地名志 | 类型： 水果
亦称甜橙。树干高大，树冠紧密，终年常绿，宜美化庭院。果实肥大，色泽金黄，食味芳香，甘甜可口。饭后食用，可助消化。能与四川广柑、新会甜橙媲美，因此很名贵。长生果引种乐平已有百余年历史。栽得较多的有中店、儒林杨家、窑上华家、港口、里汪、余家等村...
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乐平县狗肉 专题 阅读原文
知识出处： 江西省乐平县地名志 | 类型： 美食
乐平城乡烹饪狗肉具有传统的习惯。乐平人喜食狗肉，近年来狗肉成了宴席上不可少的佳肴。平常多围坐在狗肉摊旁，白切取食。狗肉摊遍及城乡，其数量之多，在省内外少见。咀上邹家多数农户皆能烹饪狗肉，技艺独特，泡制的狗肉色、香、味俱佳，闻名全县。
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乐平县家禽毛 专题 阅读原文
知识出处： 江西省乐平县地名志 | 类型： 其他
指鸡毛、鸭毛、鹅毛。可用于制作手工业装饰品、高级纺织品等。南岸余家每逢春节期间收购家禽毛，已成为传统的家庭副业，不仅在本县收购，而且还到波阳、万年、余干等县收购，年收购量可达10万余斤，支援国家出口，换取外汇。
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乐平县山茶花 专题 阅读原文
知识出处： 江西省乐平县地名志 | 类型： 植物
乐平名产。一名曼陀罗。乐平山茶花品种齐全，多达六十余种，红、紫、白、粉、蓝，什色俱备，花形各异，千姿百态，甚宜美化环境。其中赤丹、梅茶、西施面等最为名贵，为国内稀有品种。乐平栽培山茶花历史悠久，早在明嘉靖时，民间广为栽培。近代，县城、中店、...

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