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与 “行政总厨” 相关
共 15 条 1 / 1
1
初家亭 人物 阅读原文
知识出处： 鲁菜之都—烟台美食 | 时代： 近现代
初家亭1964年出生于烟台市福山区，中国烹饪大师，中国鲁菜烹饪特级大师，山东省餐饮业一级评委，山东省烹饪协会常务理事，烟台市烹饪协会常务理事，烟台老初京都酒楼董事长兼总经理。1983年至1988年在烟台市对外供应公司负责外宾接待工作， 19...
2
于传涛 人物 阅读原文
知识出处： 鲁菜之都—烟台美食 | 时代： 近现代
于传涛1971年出生于烟台市福山区，高级烹饪技师，烟台市烹饪协会常务理事，烟台东上饮食服务公司行政总厨。曾获国际美食节金奖、杭州千岛湖美食节金奖、烟台国际美食节金奖。
3
孙兴梅 人物 阅读原文
知识出处： 鲁菜之都—烟台美食 | 时代： 近现代
孙兴梅1952年出生于烟台市福山区，大专学历，高级烹饪技师，山东省烹饪协会会员，烟台天天渔港实业发展有限公司行政总厨。曾被授予“中国鲁菜烹饪大师”荣誉称号，其事迹被收录入《中国大百科专家人物传集》一书。
4
张庆礼 人物 阅读原文
知识出处： 鲁菜之都—烟台美食 | 时代： 近现代
张庆礼1955年出生于烟台市芝罘区，烹饪技师，烟台虹口大酒店行政总厨。1998年在“烟台市名菜、名点、名吃认定活动”中获金奖1枚、铜奖1枚，2003年被授予“中国鲁菜烹饪大师”称号。
5
姜际国 人物 阅读原文
知识出处： 鲁菜之都—烟台美食 | 时代： 近现代
姜际国1957年出生于莱州市，中专学历，莱州市新世纪大酒店行政总厨。1986年在烟台市首届职工技术比赛中获“技术能手”称号，2007年在莱州市厨艺电视大赛中获金奖。
6
郝明学 人物 阅读原文
知识出处： 鲁菜之都—烟台美食 | 时代： 近现代
郝明学1970年出生于栖霞市，烹饪技师，烟台市烹饪协会会员，烟台中心大酒店行政总厨。2001年12月被授予“山东名厨”称号，2008年3月被授予“中国鲁菜烹饪大师”称号。
7
李德君 人物 阅读原文
知识出处： 鲁菜之都—烟台美食 | 时代： 近现代
李德君1970年出生于栖霞市，高级烹饪技师，烟台中心大酒店行政总厨。1997年获“烟台市新长征突击手”称号，2004年、2007年两次获得烟台市“有突出贡献的技师”称号。
8
闫志胜 人物 阅读原文
知识出处： 鲁菜之都—烟台美食 | 时代： 近现代
闫志胜1971年出生于蓬莱市，中专学历，高级烹饪技师，蓬莱市八仙居宾馆行政总厨。2001年被授予“烟台优秀厨师”，2004年获“中国国际美食节金奖”，2006年被授予“烟台市青年岗位能手”称号。
9
肖立松 人物 阅读原文
知识出处： 鲁菜之都—烟台美食 | 时代： 近现代
肖立松1971年出生于烟台市福山区，中专学历，烹饪技师，烟台开发区金河宾馆行政总厨。2004年获中国国际美食节金奖，2005年被授予“中国鲁菜烹饪大师”荣誉称号。
10
李通林 人物 阅读原文
知识出处： 鲁菜之都—烟台美食 | 时代： 近现代
李通林1972年出生于栖霞市，高级烹饪技师，烟台市中心大酒店行政总厨。曾获“中国国际美食节三届金奖”、“江苏省淡水鱼烹饪大赛获特等奖”、世界御厨杨贯一基金杯燕鲍翅参大赛获团体、个人金奖，并被授予“杨贯一金常勋章”。
11
许春刚 人物 阅读原文
知识出处： 鲁菜之都—烟台美食 | 时代： 近现代
许春刚1973年出生于山东临朐县，烹饪技师，烟台中心大酒店行政总厨。2002年获“东方美食大赛展台金奖”，2003年获“全国厨师节两枚金牌”、“全国第五届烹饪技术比赛银奖”，2005年获“劳动部技能大赛特色菜金牌°
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于基林 人物 阅读原文
知识出处： 鲁菜之都—烟台美食 | 时代： 近现代
于基林1973年出生于龙口市，高级烹饪技师，烟台市烹饪协会理事，烟台凤凰山宾馆行政总厨。2001年获第一届东方美食国际大赛热菜金奖，2007年获烟台“长岛杯”餐饮职业技能大赛冷拼、热菜双金奖，在《东方美食》等杂志发表烹饪论文多篇。
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刘恩林 人物 阅读原文
知识出处： 鲁菜之都—烟台美食 | 时代： 近现代
刘恩林1973年出生于烟台市福山区，高级烹饪技师，烟台民航大厦行政总厨。2003年获“第五届全国烹饪大赛银奖”，同年又获“全国金牌烹饪大赛金奖”，2006年获“国际烹饪大赛金奖”。
14
李哲 人物 阅读原文
知识出处： 鲁菜之都—烟台美食 | 时代： 近现代
李哲1976年出生于莱州市，中专学历，高级烹饪技师，烟台市烹饪协会理事，烟台中心大酒店湘君府行政总厨。曾到新加坡进修学习一年，2006年获“味达美”杯全国烹饪技能大赛金奖。
15
王绍勇 人物 阅读原文
知识出处： 鲁菜之都—烟台美食 | 时代： 近现代
王绍勇1980年出生于招远市，中专学历，烹饪技师，烟台市烹饪协会会员，烟台中心大酒店行政总厨。2004年获“中国烟台国际美食节金奖”，2006年获“烟台国际美食节银奖”、山东省餐饮业职业技能大赛金奖。

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