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与 “薛艺” 相关
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豆腐火锅 析出资源 阅读原文
知识出处： 淮阴日报 | 类型： 正文
用料：豆腐3块，白菜、粉丝、白肉、海米、腐竹、鲜汤、精盐、酱油、味精、葱末、姜末、料酒、腐乳、韭花酱、辣椒油各适量。制法：白菜切排骨块，码于锅底。上面撒一层泡好的粉丝和海米，随即码一层切好的白肉。腐竹泡开，切段，放在豆腐与白肉之间。豆腐切排...
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油淋豆腐 析出资源 阅读原文
知识出处： 淮阴日报 | 类型： 文章
原料:豆腐400克,虾米、葱末 、姜末、蒜泥、酱油、盐、味精、白糖、芝麻油少许，素油适量。制法：将豆腐洗净、沥水，改成骨牌块。将虾米放在开水中泡软，切成末。葱末、姜末、蒜泥、酱油、盐、味精、白糖、虾米末、芝麻油兑成卤汁。砂锅放到中火上，放入...

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